4月5日上午10:50，江蘇省揚州市政府門口的門衛朝我招招手：“我剛請示過了，你可以進去吃食堂，但需要出示身份證、登記一下個人信息。”
根據今年出臺的專門服務外來旅行者的三號文件規定，在清明節、勞動節、國慶節三個節假日期間，揚州市政府西大院、揚州生活科技學校、揚州大學瘦西湖校區三個單位的內部食堂對外開放。兩分鐘之前，這位門衛告訴我，揚州市政府西大院食堂只為遊客提供預約的團隊用餐服務，但很快，他更正了信息：也對散客開放。
相比人潮洶湧的熱門景點，清明小長假期間揚州市政府無疑是鬧市中的一處幽靜之地。從門口走到食堂，行人寥寥，對遊客開放的“生活中心南餐廳”同樣安靜，只有幾位食堂的工作人員在搬動桌子、整理餐具。
“你是第一位遊客。”一位工作人員告訴我，午餐的供應時間從11:30-2:00，食堂提前兩天接受預定，今晚和明晚已有旅遊團隊預約。“要不你先坐一會，喝點水吧。”他一指牆邊的一張桌子，桌上備有熱水瓶、一次性紙杯和手機充電設備。
清明節對外開放的揚州市政府食堂，圓桌上一次性消毒餐具、餐巾紙和文明用餐的提示一應俱全。 陳抒怡 攝
雖然大批遊客還未出現，但能看出食堂已經準備就緒。大堂內依次擺著10張圓桌和60張方桌，圓桌上一次性消毒餐具、餐巾紙和文明用餐的提示一應俱全，食堂邊上的小賣部還在前幾天開通了網上支付系統。
食堂內的工作人員在準備菜品。 陳抒怡 攝
雖然菜還沒出鍋，但菜品和價格已經出現在了食堂窗口上方的顯示屏上。菜品有葷有素，第一道就是揚州的招牌菜——獅子頭，4元一份，售價最貴的是時令菜——春筍燒排骨——5.5元，還有4.5元的豉油魚塊，售價均為3元的榨菜肉絲乾絲、萵苣雞片、蒜苗肉絲，最便宜的香菇青菜和蝦米瓠條售價分別是1.5元和2元，另外紫菜湯免費，米飯自己添。
這個價格顯然讓人喜聞樂見。“團餐有30、40、50元三種價格，都是按成本來的，我們的定位是不與市場爭利，而是給大家提供多一種選擇。” 揚州市文化廣電和旅遊局局長季培均正在三個食堂之間視察，他告訴我，開放市政府食堂的想法最初源於一位同事的提議。
11:30以後，人漸漸多起來，大家都對價格嘖嘖讚歎。一對從儀徵特意開車過來的夫妻點了兩份各四個菜，只花了37元。一對揚州當地的父子點了兩份菜，只花了20多元。還有從外地趕回揚州掃墓的一家三口，花了40多元點了3份菜，最後菜沒吃完還打包回家。
“菜很清淡、不油膩。”揚州當地“父子檔”中的父親給食堂菜比了個大拇指。他和兒子以前節假日經常出門下館子，但現在兒子即將上高三，課業緊張，全家已經很少出門吃飯了。“上午剛自習結束，下午還有課，正好中午可以出來逛逛。”父親說完，一指兒子，“你也來說說，你不是美食家嗎？準確來說是個‘吃貨’。”談笑之間，兩人“消滅”了餐盤裡的豉油魚塊和香菇青菜。
另一桌回鄉掃墓的一家三口一邊吃，一邊回憶今天上午發生的一幕：快到中午了，媽媽對爸爸和兒子說，今天不燒飯了，到市政府食堂吃飯。“怎麼可能啊？”“肯定吃不到。”父子兩人議論紛紛，只有媽媽堅持“公眾號上都發了，怎麼可能做不成？”
直到進了食堂，吃完這頓飯，父子倆還是覺得很震驚。“我給打10分！滿分！百分百推薦。”這位母親大聲讚歎。而父親則在一邊感慨：“很多人做事情往往先考慮防範風險，而不是創新，能開放市政府食堂，就說明揚州不錯。”
這一家三口告訴我，他們長期居住在外地，父母在蘇南工作，兒子定居上海，平時一個月回揚州一次。“不要小看了這件事。”這位父親對揚州的發展頗有感觸，在他看來，這件小事會讓外地人會覺得，揚州市很開放，之後說不定還能引來投資。“小事情後面可能連著大事情。”
我從食堂出來已經是12:30，幾家人已先後離開，揚州市政府內又重歸寧靜。不過，市政府門口的一個旅遊車輛暫停點的指示牌和停車告示卻顯示著這裡並非那麼“遺世獨立”：2018年清明小長假起，國家法定節假日期間，揚州市委市政府大院免費對外地車輛開放。目前，法定假期內，揚州市及主城區多個機關大院均對遊客免費開放停車。
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