很多小夥伴都非常喜歡下館子的時候品嚐到的辣椒油，真的與自己平時在家制作的不太一樣，但是小夥伴們又有些擔心酒店提供的辣椒油不衛生，這種情況怎麼辦？別急，這不有小編呢嘛！下面小編就給大家介紹一下酒店秘製辣椒油的詳細做法，喜歡的小夥伴們趕緊小板凳搬來，學習一下啦！
酒店秘製辣椒油的詳細製作步驟：
1.首先我們需要準備一個大碗，然後在碗裡放如辣椒麵，辣椒粉，芝麻，適量的鹽以及熟涼油，充分攪拌均勻，這一步的目的是防止炸糊。
2.準備蔥結，薑片，八角，香葉，桂皮，洋蔥，並向鍋中加入適量的食用油。等待油溫六成熱的時候下香料進行炸制。
3.等待香料全部炸幹後將它們全部撈出，然後熱油直接倒入辣椒碗中，注意這裡要邊倒邊攪拌，酒店秘製辣椒油就做好啦！
以上就是酒店秘製辣椒油的製作過程啦。小編這可是請教專業大廚得到的秘製菜譜哦，小編制作完以後也嚐了嚐，真的與酒店提供的辣椒油沒啥兩樣呀！喜歡的小夥伴們千萬不要錯過啦，趕緊準備原料來製作這碗香氣撲鼻的辣椒油吧！
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