田俊超白
在我們東北地區寒地水稻已經開始了新一年的育秧準備工作，經歷了去年的水稻價格下跌和銷售困難，農民對新的一年的水稻價格心理沒了底，不知道今年的水稻銷售價格和銷售情況會怎麼樣。
2019年水稻的價格大致是多少？
一般來說在我們北方地區，水稻的銷售就兩個渠道，一個是低端普通米賣給當地的糧庫，還有一種是質量比較高，口感比較好的水稻賣給當地的大米加工廠，也就是說所謂的市場化定價銷售。
賣給國家糧庫的最低保護收購價格已經出臺，2019年與2018年持平，2019年種植的早秈稻（三等）、中晚秈稻和粳稻最低收購價格分別為每50公斤120元、126元和130元。
而市場化定價的水稻卻會有很大的波動，就拿我們當地黑龍江牡丹江農村來說，農民都是直接按加工出的大米來賣給當地的加工廠，以前的普通長粒香和稻花香在年前就會銷售一空，但是現在卻面臨著大量存儲滯銷的問題，且前段時間收購價下調了將近2毛多錢，918/639等長粒米維持在3.2左右，稻花香維持在4.8左右。
但是隨著炎熱夏季的到來，水稻價格還是會維持以前的平穩狀態。老家在當地開始十幾年的大米加工廠，當地的優質大米差不多有五年左右沒有任何變動了，一直維持著往年的價格。所以今年的水稻價格也不會上漲，並且農民手裡有部分積壓存糧會導致價格一直走低。預計今年新米上市的時候，還會維持在圓粒米2.6元，長粒米3.2-3.6元，兩段育苗稻花香維持在4.8-5元，普通稻花香維持在4.2-4.5元每斤。
哪種品質的水稻價格會高一些？
按我們當地的種植結構來看，賣的價格比較高的水稻品種仍舊是稻花香品種，畢竟是多年的成熟的品種，除此之外，一些原生態種植、使用農家肥和鴨稻米的價格會比普通大米品種高出1-2元每斤，但是種植之前最好先考慮產品的銷路問題，最好能有種植訂單，提前為銷售打下基礎。
響水大米
2019年水稻的價格大致是多少？哪種品質的水稻價格會高一些？
每次回答這種問題的時候，老張心裡面其實是非常不開心的，因為從這個題裡面，老張就可以看得出來題主目前來說還沒有真正看到現在農業的核心所在。針對2019年的水稻的價格大致是多少這個問題，老張想說一下自己的一點看法。
水稻目前在我國市場的餐桌佔有率是每年都在不斷的增長，按道理來說，水稻價格是應該出現一些增長的，但是，由於我國水稻已經在2017 、2018兩年都獲得巨大豐收，因此巨大的水稻儲存量從很大的方面上來說，抑制了水稻價格的上漲。尤其是目前來說水稻的產量，經過了雜交水稻的三十年不斷推廣，水稻的產量已經較原來翻了不止兩番。再加上2018年水稻價格，在水稻新上市的時候非常不景氣，老張認為根據目前的庫存來看，如果2019年水稻的總產量還和18年持平的話，那麼今年的水稻價格必跌無疑。
但是搞農業種植的人都知道，農業的提前預判，只是僅僅一個簡單的推斷，依據就是目前所掌握的一些信息。但是農業又是一個不到最後一刻不能掉以輕心的行業，很多時候在豐收的來臨之際，突然遭遇異常天氣，很容易造成水稻的嚴重損失，嚴重的話半年的辛苦白費。所以哪張認為如今這個時間段距離新水稻的上市還有較長時間，因此在這個時間段探討，水稻價格有些操之過急。
至於題主所說的哪種品種的水稻價格會高一些這個問題，老張認為目前水稻要想賣得一個好價格，必須提高水稻本身之外的價值，也就是說水稻的附加價值，必須要提升起來。舉個最簡單的例子，我國水稻市場上五常大米是相當的出名，現在已經形成了一個自己的品牌。所以五常大米，每年的價格要比市場上其他水稻價格要高出3~5倍不止，而高出來的這部分價格就是水稻的附加價值。其實在黑龍江的朋友應該都心裡面比較清楚，所謂市場上很多的五常大米，並不是在五常生產的，因為很多五常的人去哈爾濱收購水稻，然後再對外銷售說是五常大米。這樣做雖然很破壞五常大米的品牌，但是，從側方面也說明了，品牌對於農產品價值提升的空間是遠遠大於品種對於水稻價格提升的價值的。
每個地區土壤環境都不一樣，而且氣候也是影響水稻品質的一個重要因素，比如說老張這邊凡種植豐優香佔的比較多，而且收購的價格也比其他的水稻價格能夠高出兩分錢/斤，但是這幾年，租地承包費用越來越高，而且水稻的總和收割成本也在不斷攀升，所以實際上種什麼品種的水稻目前來說都處於利潤下滑期間，所以，如果不能從水稻的其他價值上面來提高水稻的價格的話，那麼，水稻種植戶遲早會有一天會處於現在養豬戶的尷尬境遇。
老張談三農
我是王中海，資深農民，致力於科學輕鬆種田。
2019年水稻託市收購價格已經公佈，所謂託市價格，就是當市場稻穀收購價格低於託市收購價格達到多少天之後，國家就啟動託市收購，避免種糧農民因糧價過低挫傷農民種糧積極性。
水稻最低保護價對於糧食市場價格有很大影響，2019年生產的早秈稻（三等，下同）、中晚秈稻和粳稻最低收購價格分別為每50公斤120元、126元和130元，保持2018年水平不變。這就意味著2019年普通稻穀收購價格和2018年對比相差不大，也就是小糧商上門收購價格中晚秈稻在1.2元以內每斤。
但2019年有一個明顯變化是，普通稻穀和優質稻穀差價將繼續拉大，
如東北五常稻花香收購價格在2.7左右每斤，淮濱“玫瑰香粘”收購價格1.6元每斤。因為市場主導了高端優質米價格，借消費升級的東風，未來農民種植優質糧食積極性會更高。
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