![“老闆來100個燒餅!”37年老味道只能站著吃!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
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大的、小的、圓的、長的、扁的、鼓的...
還記得學校門口的燒餅攤嘛
5毛一個邊吃邊往家走著
那就是一天最快樂的時候吧
好不容易挖出了隱藏在南昌的
絕殺燒餅店
趕緊嚐嚐還是不是記憶裡的味道吧
1
一吃就是整個青春
▪南昌人氣燒餅店
▪20多年曆史
▪客流絡繹不絕
▪無數人從小吃到大
小程燒餅
如果你是外地人,路過這家不起眼的小燒餅店肯定想不到,這家店許多人一吃就是整個青春。
每次經過都會買最愛的鮮肉和梅乾菜燒餅,趁熱趕緊咬上一口,皮薄餡足,麵餅也是十分的筋道。
剛從烤爐裡拿出的燒餅,餡料中梅乾菜和肥肉粒經過烤制,油脂析出,沒有一絲油膩,滿口盡是梅乾菜獨特的香味。
地址:象山北路117號
營業時間:7:00-19:00
聯繫方式:15270841652
推薦:鮮肉燒餅、梅乾菜燒餅、牛肉燒餅
2
燒餅一口氣能吃十個
▪源自安徽
▪傳統名小吃
▪形狀小巧圓潤
▪金黃酥脆
胡記黃山燒餅
店面不是很大但門頭卻格外醒目,店內燒餅雖然只有兩種口味,辣與不辣,但每天光顧的客人還是很多。
巴掌大的小燒餅,外殼酥脆爽口,內部被梅乾菜香料填充的滿滿當當,一口一個塞進嘴裡,滿口留香。
還有禮盒包裝,提上一盒送朋友嚐嚐,自制的梅乾菜也可以單獨購買,回去自己做上一盤梅乾菜扣肉,哇,想想都流口水。
地址:西湖街道中山路與繫馬樁交叉口408號(江西銀行對面)
營業時間:6:00-21:00
聯繫方式:15907088728
推薦:黃山燒餅(辣)、黃山燒餅(不辣)
3
年紀比我還大的燒餅店
▪82年開店至今
▪有人一口氣買100個
▪從巷口小攤到獨立門面
▪鐵路二村最火燒餅店
鐵路燒餅
從最初的簡陋巷口小攤,到如今擁有獨立的門店,開了足足有37個年頭的鐵路燒餅又是多少人心中的回憶啊。
趁熱咬上一口剛剛烤出來的燒餅,表皮焦香酥脆,最愛的是香蔥餡的,經過炙烤後蔥香撲鼻。
在烤爐中高溫炙烤後的燒餅微微隆起,大小剛好的燒餅,最適合吃倆來解解嘴饞了,碰巧聽見旁邊的大叔一口氣買了一百個,著實把我嚇了一跳。
地址:天佑路招商銀行對面
營業時間:6:30-19:30
聯繫方式:18162115045
推薦:香蔥餅、肉燒餅、糖燒餅
4
稀有紅豆沙餡燒餅出沒
▪除了燒餅還有粥
▪種類豐富
▪南昌特色
紅歌燒餅
進門就見幾個阿姨正做著燒餅,每天應對大量食客們的需求,阿姨們手上速度飛快,擀麵、包餡、烤制...動作一氣呵成!
有比手掌還小的小燒餅,也有跟臉一般大的大燒餅,都是香氣直往鼻子裡鑽,鮮肉餡和梅乾菜餡帶著絲絲辣味,大口大口吃好不過癮!
除了燒餅,在這兒還能吃到種類豐富的各式濃粥,甚至還有混沌,老闆真的是太為像小編這種怎麼吃都吃不飽的人著想了!
地址:上海路297號
營業時間:7:30-21:00
聯繫方式:13767992286
推薦:梅菜扣肉燒餅、豆沙燒餅、鮮肉燒餅、牛肉燒餅
5
要有耐心才能吃得到
▪生意好到爆
▪什麼時候都在排隊
▪都是回頭客
丹丹燒餅
一來就看到老闆正在往外夾剛烤好的燒餅,我的嘴巴已經迫不及待要迎接一個個可愛的新生燒餅們了!
丹丹燒餅的小燒餅格外受歡迎,到的時候門口已經好幾個顧客在排隊了,好不容易輪到我,肯定要多買上幾塊嚐嚐。
梅乾菜小肉餅輕輕咬上一口,還會有汁水溢到嘴裡,鹹淡適中口感很好;鮮肉燒餅烤制之後,濃郁的肉香實在是讓人慾罷不能。
地址:新桃路路口
營業時間:8:00-20:00
聯繫方式:13526827097
推薦:梅乾菜小肉餅、榨菜小肉餅、小肉餅
6
全國各地遍地開花
▪燒餅連鎖品牌
▪盈石廣場附近
▪口碑不錯
朱阿根燒餅
聽朋友說朱阿根燒餅味道不錯,本來對連鎖品牌沒有太多的期望,沒想到口味真的出乎意料。
燒餅種類蠻豐富的,蔥肉、牛肉、梅乾菜小燒餅各來一個,皮酥餡香,特別是經典組合蔥肉,蔥去腥增鮮,使肉更加香嫩可口。
邊吃還不忘瞧瞧店內師傅正做著的燒餅,嘴裡這誘人的小燒餅,就是這些小麵糰變來的,真是神奇。
地址:丁公路與金盤路交叉口東北100米
營業時間:8:00-21:00
聯繫方式:18100783084
推薦:梅菜肉小燒餅、蔥肉小燒餅、牛肉小燒餅
7
一塊燒餅吃到撐
▪超......長一塊
▪與眾不同
▪燒餅中的戰鬥機
又卷燒餅
真的很......長的一大塊燒餅,咋眼一看還以為是一塊形狀奇特的披薩呢。
蔥花、芝麻、各種餡料附著在燒餅的表面,吃的時候還不時落下,燒餅烤制的口感香脆,色澤誘人,能吃到其中大塊的肉餡,過癮~
胃口小的女生一定得帶個負責善後的小夥伴哦,吃不完的部分就統統交給Ta了!
地址:丁公路盈石廣場5樓
營業時間:10:00-22:00
聯繫方式:13870099624
推薦:招牌掉渣燒餅、牛肉掉渣燒餅
8
是我的臉太小還是餅太大
▪據說源於三國
▪來自荊州
▪裝備升級
圍爐鍋盔
是否留意過一瞬間南昌到處都響徹著的“鍋盔,圍爐的鍋盔”,這種號稱比臉還大的“燒餅”,再大能大的過我的滿月臉?!
沒有燒餅店的大爐子,取而代之的是一臺專門烤鍋盔的機器,麵糰放入機器裡,分分鐘香噴噴的鍋盔就出爐啦。
鍋盔歷史悠久,來源卻各說分雲,對於吃貨來說,甭管來自哪,最後都歸宿都是肚子裡!碩大一塊,啃起來就想說一句:真香!
地址:廣場東路與丁公路交匯處盈石廣場1樓(南昌另有多家分店)
營業時間:10:00-21:00
推薦:香辣牛肉鍋盔、孜然牛肉鍋盔、榴蓮鍋盔
燒餅
形態各異口味多變
或是早上匆忙解決的早餐
或是閒暇時隨意的零嘴
可有可無的存在
卻又時常想起
你愛吃燒餅嗎
你最愛的又是哪一家呢
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