丈夫去世多年, 62歲大媽躲進山村釀酒,炒菜做飯用豬大油


作為一名城裡的退休大媽,印象中應該是跳跳廣場舞,打打麻將,或者幫助兒女看看孩子,享受天倫之樂。但是也有與眾不同人,在陝西省安康市鎮坪縣曙坪鎮興隆村一條叫大崩溪的山溝裡,就有這樣一個大媽,她躲進大山溝裡釀酒、養牛、養豬,過著讓人十分不解的生活。圖為她拿著藏了兩年的五味子泡苞谷酒與,這個賣得特別好。

這個與眾不同的退休大媽叫羅糧美,今年62歲。羅糧美曾當過老師,退休前在鎮坪縣檔案局工作。她是一個愛折騰的人,55歲退休後,羅糧美一天都沒閒著,在縣城開過小吃店,後來她回到老家養牛、養豬,開始釀酒。

一開始羅糧美是個門外漢,她根本就不懂釀酒。別人100斤苞谷能烤30斤酒,她用2000多斤苞谷只烤出10斤酒。從不怕失敗的她,拜師學藝後,慢慢的成了當地的釀酒高手。她還在靠著山坡的土坯房裡藏著10多缸老酒。

羅糧美釀酒都是採取傳統工藝,別人用煤燒,她還是堅持用木柴。她覺得用柴火鐵鍋做出的米飯吃著香,用柴火烤出來的酒和煤炭烤出來的酒是不一樣的。

“不養豬、不養雞、不種菜、不燒柴火就不叫農村。”羅糧美把這句話常掛在嘴邊,她介紹說,最多的時候一年養了300頭豬。

因為她釀的酒好喝,常常有客戶開著車親自上門來採購她的苞谷酒。羅糧美還把老家改造成了民宿。她說讓城裡人到農村來,吃著她用土豬肉做的臘腸、臘肉,再喝上一杯她釀的酒,這才是地道的農家味道。

其實,羅糧美本可以不這樣辛苦,她每月有4000多元的退休金,沒事的時候可以跳跳廣場舞,逛逛超市,但是她嚮往農家生活。其實,她這樣的原因還有一個,那就是可以讓自己忘記失去丈夫的痛苦。原來,在她沒有退休的時候,丈夫就去世離開了她。

羅糧美說,兒女們也不想讓她這樣辛苦,但是她就是閒不下來。她還把豬板油風乾,用來做菜吃特別香,這是她小時的味道,也是過年才有的味道。歡迎關注《新圖視野》,打開溫暖視界,感受百味人生。


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