椒鹽土豆條, 外脆裡酥,鮮香可口,手把手教你做,一看就會


準備食材:土豆300克,澱粉30克,椒鹽適量

土豆洗淨去皮,切成大小適中的長條

土豆條瀝乾水分,拍上澱粉

起鍋熱油,油溫7成熱時倒入土豆條

將土豆條炸至微黃色,撈出瀝油

再次把油加熱到7成熱,把炸好的土豆條炸至金黃色撈出

鍋內的油倒出,將土豆條放入鍋中,撒上適量的椒鹽

充分的將土豆條和椒鹽混合均勻,然後裝盤

油炸的時候切記要控制好油溫,油溫不能太高


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