米飯是我們日常生活中最常見的主食之一，它也是屬於我們人體碳水化合物的主要來源，在之前文章中我們也提到過，米飯是屬於精緻碳水，對我們減肥來說幫助是不大的，它的飽腹感不強，以及碳水攝入到我們體內，轉化成糖原會較多，我們建議以粗糧代替，如：糙米，燕麥等這些，飽腹感強，碳水也優質。
但是有些減肥者對米飯就是偏愛，很愛吃這個，對其他的主食不感興趣，那有什麼方法可以讓我們的米飯，變得更加有效的幫助我們減肥呢？今天我們就來聊一聊這個。
1.少洗少泡，避免軟爛
很多人清洗米飯會洗很多次，但是過度的清洗會讓我們米飯的營養物質損失，建議洗兩次就可以了，另外米飯不建議蒸煮的時間過長，雖然這樣會讓我們米飯吃起來更加的軟糯，但是這樣也會讓我們澱粉消化過快，導致血糖升高，導致脂肪囤積，引起發胖。
2.避免炒飯和蓋澆飯
很多人喜歡吃炒飯或者蓋澆飯，但是會讓我們米飯中的脂肪含量升高，炒飯加入大量的油和調味品，這些都是讓我們米飯熱量升高的因素之一，蓋澆飯則是飯多菜少，讓你不知不覺攝入更多的碳水化合物，也會導致我們熱量增多。
3.多和其他食物搭配的吃
比如搭配主食像：紅薯，糙米等，菜多選則：西蘭花，菠菜等深色蔬菜，肉類則多選：雞胸肉，深海魚等高蛋白，低脂肪的肉類，這些選擇不僅僅可以增強你的飽腹感，而且還會讓你營養攝入更加的全面，當你吃過粗糧也可以減少米飯的攝入。
4.不要用湯泡飯
很多人喜歡用湯泡米飯吃，不知不覺的吃下一大碗米飯都是很正常的事情，這種吃法很開胃，同時這些湯含有很多的鹽分和油脂，吃多了只會加速肥胖，還無形中增加你吃飯的速度，不知不覺吃的過多。
如果你愛喝湯的話，建議喝碗湯再吃飯，這樣不僅會避免吃的過多，還會帶來很好的飽腹感。
分享到:
閱讀更多 卡路里奔跑 的文章
