老張談三農
為什麼很多農村集市上賣青魚的都喜歡在魚箱裡撒一把瓜子？
青魚作為四大家魚是一種很優良的品種，待得青魚生長成為能夠吃螺螄之後，生長速度是飛速的，跟吹了氣似的一天一個樣子，在天然水域的大青上百斤的屢見不鮮，也是我們釣魚人的最愛，和大青搏鬥是最令人激動萬分的事情，青魚也是很受消費者喜愛的魚類，在很多地區都是愛使用青魚製作魚乾。
人工養殖的青魚都是十幾斤重的青魚，魚的個頭太大也是很難出售的，現在家庭人口都少，魚兒太大確實能以消受，青魚在養殖過程之中，前期是不吃螺螄的，要靠一些小魚小蝦來生長，待得生長到一定程度，青魚喉嚨裡面的結石物質生長之後，就能夠靠吃螺螄為主了，能夠吃螺螄的青魚也是需要一定的飼料進行投餵，青魚這貨食量很大，每天都需要很大的飼料才能生長迅速，其實青魚不但能吃，而且很會吃，不但可以吃螺螄，在走進科學的報道里，大青還會嗑瓜子。
賣青魚的魚販子，把魚都養殖在大水箱裡面，青魚由於個頭較大，相對而言是真心沒有其他魚類好出手，在出售的期間，也是需要進行投餵的，擔心魚會掉膘，會減少不少的份量，作為最普通的食材，瓜籽也是具有一定的營養成分的，其實也不只是投餵瓜籽，還會投餵一些小魚小蝦，這些都是青魚喜愛之物。
在農村有的池塘裡面會因為螺螄成災，專門投養幾條青魚，清理螺螄到是利利索索的，這貨吃起螺螄來得心應手，只不過後來慢慢發現，池塘裡面的魚也是越來越少，這傢伙不但吃螺螄，也是要吃其他小魚的，在很多時候青魚是不能作為養殖魚類進行混養的，美味個大的青魚，你喜歡吃嗎？歡迎大家補充評論留言，謝謝。
棒奔霸
為什麼很多農村集市上賣青魚的都喜歡在魚箱裡撒一把瓜子？
青魚在農村集市上很常見，是四大家魚之一，因為營養豐富、肉質肥厚味美，受到廣大消費者的青睞。人們在購買青魚時發現，魚販子都喜歡在魚箱裡撒上一把瓜子，這是為什麼呢？
青魚有一個本領，那就是會嗑瓜子，在魚販子將瓜子撒向魚箱裡後，不一會的功夫瓜子皮就會飄上來，瓜子仁則被青魚吃掉。很多人都覺得，魚販子在魚箱裡撒瓜子，是為了藉著青魚會嗑瓜子來吸引消費者的注意，真相真的是這樣嗎？
要想知道為什麼魚販子會在魚箱裡撒瓜子，我們先來看一下青魚自身的結構。青魚是四大家魚中體積最大的魚類，如果環境、水質以及餌料適合青魚生長的話，青魚能長到七八十斤重，但是漁農養殖青魚並不會任青魚自由生長，一般在青魚長到七八斤的時候就會販賣。現在每個家庭的人員比較少，雖然養殖青魚在第三年的時候就能長到十幾斤，但是這麼大的青魚一個普通家庭根本消耗不了，所以漁農便會在青魚正旺盛生長時選擇賣掉。大家都知道，賣東西根本不是一到集市就能賣的一乾二淨，有時候還要等三四天才能賣掉。因為販賣青魚時正處於青魚快速生長階段，如果一直部位食的話就會導致青魚掉分量，但是在集市上又不能公然喂餌料，所以聰明的魚販子便用瓜子來喂青魚。這樣既可以讓青魚吃飽增加分量，又能用青魚會嗑瓜子來吸引大家的注意。
青魚，又叫做螺螄青，這和青魚喜歡吃螺螄有很大的關係。因為青魚有強壯的咽喉齒有關係。大家都知道螺螄殼特別的硬青魚都能咬動，瓜子根本不在話下。你見過魚販子喂青魚瓜子嗎？歡迎大家回覆討論。
小馬話三農
您好，科學興農為您解答。
青魚是“四大家魚”之一，肉質鮮美，而且青魚的個頭比一般的魚都要大，且越大肉質越好，價格也越高，近幾年在市場上很受歡迎。一般來說市場上售賣的青魚都在10斤左右，最大可以漲到70公斤左右，野生的或許還可以長的更大。青魚的主要餌料是魚塘中的浮游動物和螺螄、蝦蟹等，那麼瓜子對青魚有什麼作用，為什麼魚販會向魚箱裡撒瓜子呢？
青魚的食性。
要了解瓜子對青魚有什麼用，就先要了解青魚的食性是怎樣的。剛孵化的青魚消化系統發育還不完善，主要以一些浮游動物為食，發育中期主要以蝦蟹、蜆以及節肢動物等為食，青魚發育成熟之後尤其喜食螺螄，因此有得名“螺螄混”。人工養殖的青魚，餌料多以豆餅、菜籽餅、豆渣以及更重糟為主，而瓜子也算是與青魚人工飼養的餌料有相似之處，所以說青魚吃瓜子也並不奇怪。
魚販為什麼給青魚撒瓜子呢？
想必魚販也是偶然得知青魚會吃瓜子，而且還能把殼剝離出來，畢竟青魚是連螺螄都能磨碎吃下去的一種魚，分離瓜子殼也不是難事。給青魚撒瓜子可能有以下集中原因：
以瓜子吸引青魚浮出水面，增加青魚的活動量。青魚是一種比較安靜的魚，一般情況下都會躲在水下不動，這樣以來對青魚的銷售不利，畢竟人們都傾向與購買新鮮活潑的魚，懶著不懂的就有可能不新鮮或者有毛病。青魚通過多活動還能增加儲存時間，多接觸空氣中氧氣，避免缺氧。
青魚吃瓜子吸引眼球，增加銷售量。魚吃瓜子確實是挺新鮮的一件事，魚販通過這種方式，能夠吸引顧客的眼球，從而增加關注度，久而久之青魚的銷售量也會有所增加。與此同時，青魚吃瓜子還可以補充一些營養，畢竟瓜子含有豐富的蛋白質等，跟人工飼養的餌料的成分有些接近。
購買青魚的注意事項。
一般來說青魚個頭越大肉質就越鮮美，根據飼養青魚的養殖戶介紹，青魚苗放苗後養殖一年能夠長約0.3斤，兩年的魚在4斤左右，三年大約15斤左右，青魚的個頭越大價格越高。一般來說10斤左右的價格在10元/斤，20斤以上的可以賣到15元/斤左右。在這個過程中，一般需要4年以上青魚才有可能長到20斤以上，週期比較長。所以如果您想品嚐青魚的美味最好還是根據家裡的人口數量適當挑選個頭大一點的青魚，肉質好，味道鮮美。（王）
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科學興農
為什麼很多農村集市上賣青魚的都喜歡在魚箱裡撒一把瓜子？
咱們先來認識一下什麼是青魚，青魚的樣子和草魚長的幾乎是一模一樣，就是“膚色”不一樣，青魚黑不溜秋，所以在咱們這，我們都叫它黑草。
青魚也是四大家魚之一，是底層魚，最愛吃螺螄，所以也叫螺螄青，因為餌料的特殊，養青魚的農民非常少。青魚的體型是四大家魚中最大的，我國在2005年捕獲了一條重達114公斤，長近兩米的青魚，被製成了青魚標本，由此可見，青魚的個頭著實嚇人。
養殖的青魚，肯定不會太小出售，一個是肉不好吃，另外養殖戶虧本，青魚養殖從第三年開始，在餌料充足的前提下就進入了瘋長模式，10斤到20斤只需要一年，所以市場上出售的青魚都在10斤往上，這麼大的青魚，一個普通家庭怎麼吃的完？這導致青魚不是很好賣，怎麼解決這個問題呢？於是農村集市上的魚販偶然得到了一個好辦法。
為什麼說撒一把瓜子是偶然呢？
根據農人自己的推斷，因為青魚不好賣，這魚販是不是就很閒？每天閒會不會嗑瓜子？嗑的煩了是不是怪青魚？於是用瓜子去砸青魚，沒想到啊，這青魚居然瓜子都能吃，還能剝殼出來，這一發現，倒是給魚販枯燥的賣魚生活帶來了樂趣，人家釣青魚，自己瓜子喂青魚。
對於消費者來說，看到這一“奇觀”，是不是會很好奇？這麼厲害的魚，到底啥本事啊？瞭解的人多了，是不是就有了購買的慾望？以此作為銷售的突破口，還別說，真把青魚給賣出去了。
青魚為什麼能吃瓜子呢？理論上會吃嗎
能吃瓜子這和青魚自身的結構有關，青魚又名螺螄青，螺螄這麼硬的外殼都難不住青魚，何況是瓜子？它之所以能咬碎螺螄和瓜子，主要是因為它具有強壯的咽喉齒,呈臼壯,角質墊發達，能慢慢把瓜子和螺螄殼磨碎，然後吃肉。
在水底，青魚雖然體型大，但搶食能力差，所以經常為魚服務，自己辛苦磨碎的螺螄等軟體動物給其他魚搶食了。
理論上，青魚是可以把瓜子嗑爛的，但現實中，會不會真的吃呢？農人是個釣魚愛好者，對於青魚的習性還是頗為了解，就菜市場那樣的環境，以及經歷過捕撈、運輸，還擱淺在一個小小的活動空間，青魚肯定是不會主動開口去吃，這就是魚販“偶然”的妙用，見潛在顧客來，撒上一抓瓜子，純粹吸引人過來。
青魚的肉質
這樣的銷售模式無可厚非，青魚除了體型大不好銷售外，其肉質確是幾大家魚中的佼佼者，肉厚且嫩，味鮮美，富含脂肪，刺大而少，也是淡水魚中的上品，這準備過年了，年夜飯少不了“年年有餘”，如今大家生活也好了，不妨來一條20斤的大青魚，吃不完的還可以做臘魚，舒舒服服。
總結：青魚的肉質不差，魚販通過撒瓜子的模式來推銷自己優良的產品，也算是良苦用心，作為消費者，買的開心，吃的舒心，又能瞭解青魚，何樂而不為呢？
農人解說
你說的這種情況很少吧，瓜子又不能吃，我們這是沒有見過。瓜子你說的哪種情況也有。估計不是為了魚吃，主要的原因是為了吸引人。讓買家認為魚很鮮亮，讓你有買的慾望。
反正青魚還是很好吃的
青魚水煮，油炸，乾煸都很好吃，
我們這裡青魚糖醋的味道也是相當好，我不明白青魚鯉魚到底有啥不一樣。誰能幫我解答
謝謝大家回答的不好，希望給個贊*由於青魚易於飼養來被引種至美國南方。但是，據稱青魚在美國的繁殖已經越出了特定的養魚場，
城鄉小鯉育
為什麼很多農村集市上賣青魚的都喜歡在魚箱裡撒一把瓜子？
青魚是四大家魚之一，是一種體積很大的淡水魚，基本上3-5公斤的重量捕撈出售。
集市上，這樣體積龐大的魚在魚箱裡，很少有人問津的，都覺得魚太大了，家裡吃不動，不如買點別的魚吃。
因此魚販子輕易不是很敢進很多青魚，在魚箱子裡裝三五六條大青魚就好。
那天看見集市上魚販子在閒散時磕著瓜子，和鄰居攤位老闆說話，說著說著，順手從口袋裡抓出來一把瓜子丟進裝青魚的箱子裡，只見幾條原本沉在水底的大魚呼隆著往水面竄，大嘴一張含了瓜子回到水底，不一會，水面上便有了一些浮起的瓜子皮。
這是悠然第一次看見青魚吃瓜子，頓時覺得這魚可真健康，還這樣活躍，吃瓜子的魚能是什麼味道呢？為什麼給魚們吃瓜子呢？
抱著好奇的心態，於是和老闆慢慢攀談起來，老闆說：魚也和我們一樣啊，它們也得吃東西，不吃的話餓瘦了豈不是不划算？再一個，經常撒一把瓜子，讓他們適當的起來活動活動，別整天趴在水底，萬一生病了誰還要？
悠然自己琢磨著，也是為了讓魚起來吃瓜子，吸引顧客的眼球，促進購買慾望吧？
這不，悠然就動了買青魚的心思，雖然魚個頭大了點，但拿回家可以跟媽媽還有婆婆分開吃的。
後來還真被吸引著買了青魚，原本是打算買鰱魚的，最後買了青魚。
吃瓜子的青魚您見過嗎？歡迎大家踴躍討論。
悠然見東山
為什麼很多農村集市上賣青魚的都喜歡在魚箱裡撒一把瓜子？![]()
其實一開始我以為青魚就是草魚，只是顏色不一樣而已，後來才知道青魚和草魚原來是不同的品種。草魚是一種純素食者，而青魚確實不折不扣的肉食性動物。喜歡戶外釣魚的釣友，最喜歡釣這種大傢伙，釣魚最享受的不是釣魚的成果多少，而是溜魚時候的那種興奮感，讓人慾罷不能。而青魚是所有熱愛垂釣者熱衷的對象，因為野外生長的青魚大多體格非常大，至少十幾斤以上，最大的有一兩百斤重。
青魚其實外形確實和草魚相似，不過從顏色上一下就能區分開來，青魚顏色發青偏黑色，而草魚偏黃，發白，比較亮。一般魚塘養殖的青魚基本上都只是養一年，畢竟人工魚塘幾乎每年都會幹塘，因此這些青魚不像野外的那麼大。但是即使只有一年生長的青魚，體格也有十幾二十斤，而且肉質肥厚，骨頭少，是製作臘魚的上好品種。
那麼為什麼賣青魚的人會往魚箱裡撒瓜子呢？![]()
這其實和青魚的飲食習性有關，青魚是肉食性動物，它們的喉嚨處長有齒狀的牙齒，咬合力非常強大，因此養殖青魚最節約成本的方法就是給青魚投放螺螄，因為青魚也喜歡吃螺絲，可以通過喉嚨的牙齒壓碎螺殼，從而吃到螺肉。而在魚塘正是養螺螄的最佳場所，螺螄的繁殖能力也強，這樣就可以一舉兩得。
後來人們發現青魚可以壓碎螺殼，而在養殖過程中，為了不讓青魚的體重減輕，這些賣魚的就投放輕便的瓜子給青魚食用，發現青魚真的會吃，而且還知道吐殼。瓜子的營養價值非常高，而且富含蛋白質，重量又輕便，放進水箱不影響水質，所以是最好的臨時餵養青魚的飼料。
其實在很多養殖魚的農戶都會喂一些飼料給魚食用，這些飼料當中就含有瓜子，想必也是因為這個原因，賣青魚的就乾脆放一些瓜子，增加青魚的活性，通過嗑瓜子保持魚的動力，還能為魚補充能量，可謂是非常明智的選擇。
少三番
為什麼很多農村集市上賣青魚的都喜歡在魚箱裡撒一把瓜子
賣青魚的在魚箱裡撒一把瓜子？大家是不是覺得很新奇？清水塘本人也覺得新奇。因為確實在自己家這邊真的少見這樣的操作。
青魚基本上只有在每年年底的時候才會大量的上市，其他時間很少有賣的。在清水塘家這邊就是這種情況，不知道別的地方是什麼樣。
青魚個頭非常大，也許應該說市場上所賣的魚中，個頭最大的應該就是青魚了，隨便一條小的都得十多斤，而草魚大的也就差不多這個重量。
青魚個頭大，怎麼賣呢？在清水塘家這邊，賣青魚都是用那種厚厚的硬質的塑膠板製作的“池子”來賣魚的。為何說是一個池子呢？因為這個用塑膠板做出來的放魚的魚箱一般都在一米多長，寬度也在一米左右，也就是這個魚箱比較大，不過深度倒是不是很深，一般也就二三十公分。然後裡面放水，青魚就養在裡面，讓別人挑。像這樣深度的魚箱，青魚在裡面也是背露在外面的，只保證頭部在水裡就可以。
為什麼一些人喜歡在魚箱裡面撒瓜子？撒瓜子這個事情估計是一些地方或者個人的行為吧，至少在清水塘家這邊還真的沒有怎麼見過賣青魚的在裡面撒瓜子的。如果要說撒瓜子有什麼意義，也許就是讓那些有購買青魚的人能夠看到青魚在吞吐瓜子，這樣就知道青魚的非常健康的，從而有購買的決心。
總之，個人認為在青魚箱裡投放瓜子，沒有什麼實際意義的事情。最大的作用應該就是在於通過瓜子來調動青魚的活動，從而讓市場裡的觀望者看到青魚的活動，進而產生購買的決心。
洞庭清水塘
為什麼很多農村集市上賣青魚的都喜歡在魚箱裡撒一把瓜子？
青魚做為四大家魚之一，也是淡水養殖中常見的魚類之一，其長勢也是非常的兇猛，不過青魚肉質鮮美，也受到許多人的青睞。至於說在農村集市上賣青魚的魚販，都喜歡在魚箱裡撒一把瓜子這種行為，我為大家分析下我的個人觀點。
由於青魚長勢迅速，所以在集市上看到10來斤左右的青魚也屬於正常，但是在販賣時候，條件有限，只能讓青魚委屈在水箱內，青魚個頭大，勁也比較大，往水箱內撒一把瓜子也是為了控制青魚的“情緒”，以免青魚這麼大的個頭在水箱裡到處翻騰，造成不必要的麻煩。
其次青魚看到食物，也會到處遊行覓食，這樣一來，也給買家展現出新鮮活力的青魚，其實這也是賣家的一種手段，用瓜子來代替小魚小蝦了。
不過現在在農村專門養殖青魚的養殖戶比較少，因為現在許多人我覺得不太愛買特別大的魚，更多的青睞於適中的魚，除非特別的日子需要大魚來充當個好彩頭。不知朋友們怎麼理解魚販賣魚時，往魚箱裡撒瓜子這一舉動怎麼看待。歡迎留下你們寶貴的意見，謝謝！！
農事齋
為什麼很多農村集市上賣青魚的都喜歡在魚箱裡撒一把瓜子？
又到臘月了，馬上就要過年了，在南方不少的農村也開始撈魚了，很多的養殖戶都會趁著這段時間購買魚的人多，把自家魚塘的魚撈出來運到集市上售賣。其中青魚作為四大家魚之首，其在民間的知名度還是很高的，尤其是一些喜歡做臘魚的人家，一般都會首選用青魚來做臘魚，這種魚雖然看起來和草魚很像，但是做臘魚絕對是最佳的選擇。那為什麼很多農村集市上賣青魚的都喜歡在魚箱裡撒一把瓜子？
其實這個的道理，應該是很簡單的，就和很多麥雞的人，會在雞籠裡面放幾片青菜葉子，賣兔子的會在籠子裡放幾根胡蘿蔔是一樣的道理。而在賣青魚的時候，放一些瓜子在魚箱裡面，就是給魚吃的。
老話說得好“豬吃叫，魚吃跳”，意思是說豬剛殺了的時候做出來的菜是最好吃的，而魚是新鮮的活的是最鮮的。而現在條件好了，在農村集鎮上的魚販子在賣魚的時候，都會專門準備一個魚箱，裡面不僅有水，而且還會不斷的輸氧，就是為了讓魚活的時間更長。而撒一把瓜子在魚箱裡面，也是讓魚有東西可吃，這樣保持其活躍性。那有些人就會好奇，青魚能吃瓜子嗎？
這個大家是完全不用擔心的，青魚是非常厲害的。在淡水魚中，它可是水中霸主。青魚最愛吃的就是螺螄了，一方魚塘裡面，只有有幾條青魚，那不僅一些小魚小蝦會被吃的乾乾淨淨，而且基本上螺螄也會吃的一個不剩。而瓜子相比於螺螄來說，簡直就是小兒科了。青魚之所以能夠吃螺螄、瓜子，那是因為其口腔裡面有一個青魚石，這個是輔助它們吃螺螄類食物的！青魚吃瓜子，就像鸚鵡吃瓜子一樣，非常輕鬆哦，不信你們可以試一試！
