崔中鶴
在自然水域中，青魚不僅吃螺螄，而且吃水面內所有能入口的貝殼類水生物，青魚有牙，但不長在嘴裡，牙長在咽喉處，下牙床是一塊堅硬的骨塊，俗稱青魚石，骨塊表面粗糙，主要是配合牙齒壓碎食物的外殼。
螺螄的外殼有多堅硬，沒有親眼見到的人不會知道，如果人不借助工具，用手的力量是絕對弄不碎螺螄殼的，一條魚的力量有多大，能輕易咬碎螺螄殼，吃了肉再把碎殼吐出來嗎？
誰也沒有看見青魚到底是怎麼吃螺螄的，但有很多的事實可以證明是怎樣吃的，（養殖池塘除外），有一年，下了很多天的大雨，我們這有一條港，直通大湖，水大時，湖裡的魚都逆水而上，水退後，迴游水路阻塞，魚都留在堰壩和水面較寬的港灣內生存，我家附近有一片水面較大，水不是很深的港灣，平時有空經常去釣魚，沒釣到過什麼大魚，都是些二，三兩以下的小魚，大雨後的一個晴天下午，我去釣魚，還是以往的老釣位，只是雨後水稍深了一些，打了窩，拋下釣餌，不久水裡就有了動靜，有大魚在水下吃窩料，密集的魚星氣泡冒個不停，不一會，一個黑漂，抬杆中魚，魚的力道很大，一直拉不出水面，不知道是什麼魚，（釣點水深只一米多點），當天用的釣線很結實，釣鉤也沒問題，幾個回合下來，魚露頭了，是一條青魚，體型比較大，沒想到有這麼大的魚，沒有帶抄網，旁邊也沒有第二個人可以幫忙，怕魚脫鉤，不敢太用力揮杆，只能小心溜魚，魚扯我拉，一直僵持了兩個小時左右，魚終於虛脫了，被我拉到水草上，用魚護抄上岸。
這條青魚是大水時從大湖上水游來的野生魚，完全不同於市場上賣的魚，身形瘦長，頭，尾，鱗鰭都很大，外形漂亮健康，力量遠大於平常在魚池中釣的魚，拿回家一稱，整整十八斤重，剖開魚肚，從魚的胃裡拿出差不多有半斤螺螄，螺螄很新鮮，可能剛吃下不久，一個個外殼完整，沒一點破損，這麼大的野生青魚，難道沒有力量咬碎螺殼嗎？
青魚吃螺螄，對出生不久的外殼不堅硬螺殼是可以咬碎，而對較堅硬的螺螄是直接吞食的。
田原鄉野
青魚在清水塘家這邊養殖得並不多，平常也少見有賣的，一般也就只有在年前可以看到市場有青魚賣。青魚的養殖週期長，個體大，成本效益比不明顯，所以養殖青魚的人比較少。
青魚在四大家魚中體重應該算是最大的了。青魚生活在水體底層，以螺螄為主要餌料，螺螄殼那麼硬，青魚如何吃得下？它們直接吞還是像我們吃骨頭一樣能夠把硬物給吐出來？
青魚吃螺螄不假，但是並不是青魚從一開始就主要吃螺螄的。因為青魚吃螺螄是需要經過咬碎螺螄殼後再吃的。而要咬碎螺螄殼就必須要等到它有堅硬的牙齒，而等到它有堅硬的牙齒一般需要2齡以上的時間。等青魚有了堅硬的牙齒後他就開始大量的吃食螺螄，這個時候就是它生長最快的時候。這也是青魚為什麼頭兩年生長慢的原因。
青魚吃螺螄到底是怎麼一個過程呢？
青魚吃螺螄的時候首先會把螺螄吸入嘴裡，然後通過咽部堅硬的牙齒，我們也可以叫做青魚石將螺螄殼磨碎，然後吐出來經過過濾將螺螄碎殼去除後再將螺螄肉吃掉。
說起青魚石，可能有些人見過或者也有用青魚磨螺螄的牙齒做成的裝飾品吧？就如同玉石一般，質地非常堅硬，這也是它能夠磨碎螺螄的原因。
除了螺螄，青魚還吃河蚌，過程也是一樣。
洞庭清水塘
青魚是如何吃螺螄的，不怕螺螄堅硬的外殼嗎？
青魚在我們這邊叫幻魚，它還有個綽號，名叫"螺螄青"。顧名思義，青魚是吃螺螄的高手和大戶。每年夏季漲水的時候，泵站開閘放水，裡面都會有很多大個的青魚，有時候現在橋下面等一會，都能夠抓住20斤左右的大青魚，這些魚都被水嗆昏頭了，很輕鬆的就可以將它抓住。
青魚吃螺螄的時候，會把螺螄連殼帶肉一起吞下，然後靠食道里的堅硬有角質的牙齒將螺螄殼壓碎，然後將螺螄殼吐出來，留下肉慢慢消化。
青魚的牙齒如同瑪瑙，堅硬透明，有比較高的觀賞價值，越大的青魚，牙齒越大越漂亮，很多人都想要一顆青魚石做裝飾品佩戴在身上。不過青魚石，要在菜籽油裡面浸泡2個多月，才不會開裂。
小龍蝦曬太陽
青魚吃螺螄分四部:1吸食、2咬食、3吞、4吐食。
青魚吃螺螄、蜆、河蚌等其它軟體動物和蝦米小動物是典型的肉食型魚類，而青魚進食時分為四個步驟，一吸、二咬、三吞、四吐。
吸青魚有很弦的吸食力，可以將食物很輕鬆叭入嘴中。
咬青魚將食物吸入嘴中後，利用口腔內發達的咽齒，將螺螂、貝殼磨碎。
吐磨碎後再將食物吐出耒。
吞食物吐出去為了將碎殼過濾掉，出後就將螺螄肉吞下去。
魚人光哥
青魚吃的是脆螺殼不硬釣魚人都知道
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青魚與草魚在咽喉處有“牙齒”
