親愛的小夥伴們大家好呀~今天小編要給大家介紹一道超級帥氣好看、超級下飯的鹹菜——醃盤龍黃瓜！很多小夥伴們也給小編留言，說為啥飯店裡做出來的盤龍黃瓜都那麼霸氣？其實盤龍黃瓜的製作方法很簡單啦，具體是怎麼樣才能做到既美味又好看的鹹菜菜品的呢？別急別急，下面小編就詳細給大家介紹一下！
醃盤龍黃瓜的詳細製作步驟：
1.首先我們需要準備幾根新鮮的黃瓜，先用菜刀進行斜刀切制，然後反過來再直刀切制，並加入適量的鹽醃出多餘的水分。
2.這一步我們需要起鍋，同時向鍋里加大約一碗左右的清水，同時加一勺生抽，桂皮，八角，香葉，大火煮開，並關火待湯汁能夠自然涼透。
3.向盤龍黃瓜中加入適量的姜，蒜，小米辣，紅椒，生抽，熬好的湯，雞精，白糖，辣椒油！
4.最後一步就簡單啦，將盤龍黃瓜放入冰箱中浸泡兩小時口味即可！
那麼以上就是醃盤龍黃瓜的詳細製作步驟啦！這樣做出來的黃瓜真的是非常入味哦，口重的小夥伴們也可以適當增加一些食用鹽的量，不過小編在這裡並不建議，因為鹹菜雖好，但身體才是最重要的，小夥伴們平時在日常生活中一定要控制好鹽分的攝取量，這樣才會更加健康哦！
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