早餐應該怎樣吃既營養又簡單而且幸福感暴增?

李進


其實我們現在吃的早餐大部分都能保證我們的營養,只是部分人吃的早餐搭配不合理,維生素比較少,影響營養的平衡!

至於說幸福感暴增這個問題,我只能說三點!

其一:你的愛人或者家人每天精心準備,平衡搭配出外形美觀,味道鮮美的早餐,有可能讓你幸福感增加!

其二:一個好的就餐環境可以提升幸福感!

其三:與親密的人一起吃早餐更能提升幸福感,而且還能增加彼此感情!

下面說說營養且簡單的早餐!

經過一個晚上的休息睡眠,早上起來時嘴巴對於味覺不是很敏感,但是因為腸胃處於空虛階段,我們不能進食刺激味重的食物!儘量吃清淡一些的東西,早餐儘量要吃熱的,少吃酸性食物!

早餐的合理安排,可以保證一個上午的消耗,所以我們攝入的營養要有足夠的熱量,且需要均衡的搭配,注意以下幾種就可以了!【蛋白質/碳水化合物/一定量的脂肪】,如果條件允許還可以搭配一個水果或者一定量的維生素攝入【青菜就行】。

下面給大家推薦一個星期的早餐安排,供大家參考!

週一:雜糧+粥+雞蛋。可以在週末準備好。【大家週末肯定hi夠了,吃肉較多】

週二:豆漿油條,或者加上一葷一素兩個包子!

週三:麵包三明治+牛奶+雞蛋。【早餐儘量吃熱的!】

週四:粥+小籠包。【選取皮旦粥或者綠豆粥之類的粗糧粥】

週五:一碗牛肉麵或者粉類。連上四天班,估記起床有點困難,這個最方便。

週六:睡個懶覺,去買菜的途中買一個煎餅果子吃吧,吃完回家基本就做中飯了。

週日:可以自己根據口味及習慣,與愛人一起做吧!比如包餃子餛飩,或者嘗試一下其它地方的小吃類,比如肉夾饃或者羊肉泡饃,還比如廣東腸粉之類的。


最後問下:你們的早餐都是怎麼解決的?



最後覺得我說的對的朋友請留下你的贊!

如果覺得對你身邊的朋友有可能帶來幫助,歡迎收藏轉發!

有不同意見的朋友大家評論區留言再見!

更多內容,敬請關注!


川菜麥師傅


最初我也是個烹飪小白,而美食之路正是從早餐開始的,記得在網上看到一個早餐活動,有各路美食達人和美食愛好者分享的早餐圖片,真是漂亮,而我當時正好也想要學習做飯,就決定先從早餐開始學習。經過這幾年的動手實踐,我不僅學會了常見的中餐,比如饅頭、包子、餃子、花捲等,還學會了烘焙麵包、蛋糕等,讓我家的早餐更加的豐富營養,從製作早餐的過程中,不僅讓製作過程更加的簡單,還不斷的提升了家庭幸福感,收穫了很多快樂。

那麼,早餐應該怎樣吃既營養又簡單而且幸福感暴增?其實只要製作者心中有愛,製作的過程中就會是愉悅而快樂的,心情好自然就能做出美味可口的飯菜,而食用者也能夠感受到這份愛,不管吃的是什麼食物,都會是幸福的、開心的。

而在我自己製作早餐的過程中,除了保持愉快的心情,不斷的學習各種食物的製作,瞭解食物的營養元素也是很重要的,因為只有熟悉每一種食物的製作過程,做起來才會得心應手,自然也都會覺得簡單了,就像同樣是雞蛋,除了煮雞蛋以外,還可煎雞蛋,攤雞蛋餅,做厚蛋燒,還能夠搭配一些其它的食材讓食物在口感和外觀上發生變化。

每天做不同的早餐,讓餐桌上的食物不斷的發生變化,同樣也是讓自己和家人增加幸福感的一種途徑。比如煮粥,每日用不同的雜糧混合一起,熬煮成粥,不僅可以增加營養,還能讓食物變化多樣,久吃不膩。

像下面這份早餐,一碗雜糧粥,可以用紅豆、小米、玉米、麥仁、高梁米等食材放到電飯煲裡,睡前預約好時間,早上起來後就可以吃到營養豐富的雜糧粥了。而蔬菜餅也是一種又簡單又營養的食物,把焯過水的菠菜、胡蘿蔔切碎,加上雞蛋、鹽一起混合,電餅鐺刷一層底油,把拌好的蔬菜蛋液倒進去攤成餅做熟即可。再切點水果,加上孩子愛吃的奶酪,一頓簡單又營養美味的早餐就製作好了。

而像下面的這份早餐,一杯牛奶、一份煎雞蛋都是簡單易做而且營養豐富的,紅豆麵包是我親手製作的,因為我喜歡做麵包,總是製作一些無油低糖或者低糖低油的麵包來當作我家的早餐。再配上焯過水的西蘭花和一個美味的大蘋果。如果早上起來後,能有一份這樣的早餐放到眼前,幸福感自然是滿滿的。

我家有孩子,所以早餐的時候會做一些卡通造型的饅頭或包子,還會蒸雞蛋羹給孩子們吃,這些都是孩子們喜歡吃的早餐,所以想要孩子好好吃飯,也要做到孩子的心裡才行。

南瓜小米藜麥粥,配上土豆絲捲餅,簡單易做營養又不差,標準的中式早餐之一。

西紅柿炒雞蛋應該很多人都會做吧,吐司麵包如果不會做,可以去麵包店裡購買,偶爾換換口味也是極好的。

紅棗南瓜發糕是一次發酵的麵食,簡單易做又鬆軟可口,剩餃子放到平底鍋裡煎出焦巴,煮上幾個雞蛋,再炒一盤青菜,這樣的早餐,如果做的熟練了,40分鐘都不到,就可以上桌開吃了。

在我的美食頭條號【魔多廚房】裡,我每天都會分享我自己製作的早餐圖片及食譜與小夥伴們分享製作經驗,如果您喜歡,可以關注我,一起交流哦。


魔多廚房


我可能沒有別人做的那麼好的賣相,我家是江蘇的從小爸媽在我們上學之前都準備一碗蛋炒飯一杯牛奶一個雞蛋,和一碗稀粥,總是看著我們吃完才肯罷休。


那時候總覺得逼著我們吃早飯是很痛苦的一件事情,現在長大了出來工作了,才明白早上有人給我們煮好早飯是多麼幸福的一件事情。


平時也沒有那麼講究。早上出門之前先喝一杯清水然後含一顆糖,因為我不吃飯容易頭暈

然後到小區門外買兩個熱包子

和一杯豆漿就算早飯了,邊吃邊走到公司。這是每天早上的日常。

休息的時候,都懶得做,我們一週就休息一天,前一天還加班到9-10點才回來,第二天一定睡到12點的,所以只有心情好,活的有模樣一點,自己搗鼓一下。

一碗粥+兩個雞蛋+一個玉米+一小碟榨菜或者涼菜,這是我最想要的早飯了
在我看來最幸福的早餐不是大魚大肉鮑魚海參,而是早上一起來能有人給你準備早餐,不管準備的什麼我覺得都是很幸福的事情,真的很想念小時候,所以一定要珍惜美好事情的每一天。

任何時候只要有粥,饅頭,粗糧我都覺得很開心很愛吃。

我們江蘇還有很多好吃的早點,比如
長豆包子,


烤番薯

豬頭肉


醉泥螺
藕粉圓

等等好吃的,歡迎你們去品嚐哈


90後分享


我是吃貨小築,一枚專注於烘焙的美食博主,很高興與友一起探討這個問題!

所謂“一日之計在於晨”,早餐吃好吃飽是一天精力旺盛的重要保證,我媽媽就經常說“早餐要吃的像皇帝”,所以在家的時候總能吃到媽媽精心搭配的早餐,光是這點就讓人幸福感暴增。

一起來看看我媽媽精心準備的早餐都有那些特點吧!

特點1:基本上每天都有蔬菜,補充維生素和葉綠素,富含膳食纖維幫助消化。

特點2:基本每天都有蛋類,補充蛋白質。

特點3:小菜很豐盛,選擇多樣,營養豐富。

特點4:基本上以喝粥為多數,早晨暖胃養胃,秋冬季節南瓜粥就是我家的常客。

不管吃什麼,就衝媽媽親手烹飪這些美味早餐,這份濃濃的愛意,就能讓幸福感爆棚!

除了媽媽的早餐,自己製作的早餐也注重了營養搭配,也會讓吃的人感受到幸福。喜歡的烘焙的我,也常會加入一些西式甜點到早餐搭配中,中西合璧的早餐吃起來也別有滋味呢。

無論是吃早餐,還是為在意的人做早餐,能有一個你願意為ta親手做湯羹,親手下廚的人,這份牽掛和被需要感,當看著ta吃完早餐,打個飽嗝,特別滿足的樣子,也會讓你特別幸福吧?

歡迎夥伴們在評論區曬出你的獨家早餐和美味背後的美麗故事,Vivi願意做你的聆聽者,一起守候和品味這份幸福滋味。

喜歡Vivi的原創分享,也歡迎夥伴們點贊、轉發分享和關注Vivi來支持我喲!期待再次溝通!


吃貨小築Vivi


一日之計在於晨,一天的飲食最重要的就是早餐了。所以說一定要把自己的早餐安排的既有營養,既簡單又豐盛。既不奢華又很隆重。這樣的早餐才讓你有一個好的身體。


能達到一種既養生又享受的最佳的效果。我告訴你早餐,一定不要是那種,早上起來臨時想吃什麼。這樣你對你的早餐沒有規劃,吃到的早餐也不會是很精緻,而且忙忙碌碌的,會給你的工作也造成一定的影響。早餐一定要做到早準備,最好是晚上的時候把半成品先做出來。等到早上的時候再做就更快了。

再有就是,早餐一定要劃定好喝什麼?一般準備好牛奶,豆漿,羊奶,豆花或者是檸檬汁等。你又打算早上的時候喝什麼就要提前準備好。這樣的話,你的營養飲品就準備好了。另外家裡要多備一些火腿,香腸,牛肉,小鹹菜之類的配餐。主食一般都準備一些凍餃子,麵包片,包子,饅頭,由沿餅等一些食品。這些都準備好以後,就非常適合你合理科學的安排早餐的內容了。

比如說早餐的時候,兩個麵包片,一個煎雞蛋,一杯牛奶,一片牛肉,再加上一點開胃的小酸鹹菜。這頓早餐就結束了,這樣是不是很快捷?如果想吃饅頭的話,也可以做一碗西紅柿湯,再打一個荷包蛋,再加一杯豆漿,這樣的早餐也是非常有營養。其實你不斷的搭配這些不變的主食。會讓你的早餐變得更豐富,更有營養,幸福感也會大大增壓。


伊春美食美客


早餐很重要,很多人不以為然,覺得麻煩,隨便在外面吃點,然而外面的早餐店衛生多不能保證,而且很多不法商販會違規添加各種添加劑減少成本,比如包子,饅頭,油條,粥,都是最容易添加的,我還是認為早餐在家吃最好。

那麼問題來了在家吃早餐,又要早起準備,又要吃又要收拾,哪有那麼多時間,其實早餐一點也沒想象中的麻煩,只要提前一天晚上做好功課,早起十來分鐘就能搞定營養豐富的早餐。

通常我的早餐會有主食和配菜,一般情況下,早餐要一干一溼,葷素搭配,甜鹹搭配,偶爾可以有小零食,總之,家人怎麼喜歡怎麼好。

我的早餐每天會不重樣,複雜一些的會附上詳細的做法,喜歡的朋友可以點我頭像關注我,在我的頭條主頁文章裡,查看各種美食的詳細製作過程,謝謝!












你好,我是果果郭美食記!

早餐吃得好一天精神好!首先早餐要吃飽,再者就是吃得有營養!

粉或麵點類搭配雞蛋,水果,牛奶或者豆漿,堅果一起吃,一天早餐的營養就夠了!

這裡分享一個味道可以媲美雲吞館的雲吞做法,營養美味還簡單,做好一冰箱,早餐不用愁!

如能幫助到你,歡迎關注果果郭美食記!

鮮蝦蟹味菇雲吞

材料:

雞胸肉200克,鮮蝦8只,蟹味菇80克,紅蘿蔔半根,雞蛋1個,海苔1小包,雲吞皮1斤,料酒,生抽,鹽,糖,芝麻油,胡椒粉

步驟:

1.雞胸肉剁成肉糜,這裡的雞胸肉也可以換成豬肉,加入1個雞蛋,5克料酒,10克生抽,1克鹽,蠔油10克,0.5克糖提鮮,攪拌均勻,醃製20分鐘,加入雞蛋可以讓肉更嫩滑,不容易硬和發柴。

2.鮮蝦去頭,去殼,用刀開背把黑色蝦線取出,蝦線也叫蝦腸,裡面裝的都是蝦的消化物,就如豬腸裡面裝的東西,不去除這怎麼吃啊,反胃喲。

3.蝦切成小粒狀,這樣吃的時候口感好,更清甜,要是剁成末了,感覺吃不出蝦的味道了。切好的蝦粒不用醃製,放著備用。如果你加點鹽或者料酒醃製也是可以的,我覺得不用醃製的蝦原汁原味更好吃。

4.胡蘿蔔去皮,切碎,儘可能碎,不然切得太大粒,到時候煮出來就是脆的紅蘿蔔了。

5.蟹味菇去根切碎。

6.把切碎的紅蘿蔔和蟹味菇倒入醃製好的肉糜裡面,拌勻。

7.取雲吞皮,放入一勺紅蘿蔔蟹味菇肉糜,然後加進3粒蝦仁。

8.包法就是用5根手指往中間收緊,再捏一下,就可以了,或者包出你自己喜歡的形狀。

9.雲吞包後好,鍋裡下冷水,水要能沒過雲吞,大半鍋水。水燒開後,下雲吞,要用鏟子剷下鍋的邊邊和底部,以防雲吞粘鍋浮不起來。水開後,中小火煮5分鐘,確保每個雲吞浮起來。

10.煮雲吞的期間,準備調料,一個大碗,倒入10克生抽,5克芝麻油,1克胡椒粉,海苔用廚房剪刀剪成絲狀,然後一同放到碗裡。

11.煮好的雲吞,關火,用大湯勺舀3勺煮過雲吞的水,倒到準備好的調理碗裡。

12.把雲吞舀到碗裡,再撒上少許海苔絲。

13.鮮香美味的雲吞就做好了,可以加2勺自己做的油潑辣子,超級刺激開胃。

14.有蝦和蟹味菇來提鮮,這份雲吞鮮到極致了。因為加入了海苔,芝麻油,味道又香又豐富。

自己親手做的食物,還特別好吃,滿滿的成就感,這就是我樂此不疲地圍著灶臺轉的原因。








果果郭美食記


【荷包蛋煮麵】

一、準備食材

麵條、雞蛋、菜心、蔥花、各種家中常用輔料。

二、製作食材

起鍋燒水,水開放入適量油、鹽,下入菜心燙一分鐘,撈出放碗中,接著下麵條煮熟放入碗中,這過程中也可以同時將雞蛋直接打入鍋中,面熟時荷包蛋也OK啦,最後鍋中留少量水,下各種調料製作高湯,淋在碗中,全程10分鐘左右搞定營養早餐。

【油潑辣子面】

做法基本同上相似,不再過多介紹啦!

【雞蛋煎餅】

一、準備食材

白菜、雞蛋、麵粉、各種家裡常用輔料

二、製作食材

白菜切碎,放入碗中,打入適量雞蛋,加入麵粉適量、生抽等輔料。

起鍋燒熱淋少量油,溫🔥煎,兩面微黃即可,簡單易做,生手前程15分鐘左右。








邵氏美食


早餐應該怎樣吃既營養又簡單而且幸福感暴增?

各地的美食,激發你遠行的慾望,相信付出愛是讓自己幸福的最好方式,更多美食問答,請關注覓源良食,讓我們給您答疑解惑!

家有老人,父母年紀大,從哪個艱苦的年代走過來的,養成了勤儉樸素的生活習慣,體現在食物上,就是很多隔夜的飯菜,熱了又熱,當做早餐,當做午餐,雖難很多食物隔夜是完全沒有問題的,但是父母上了年紀,消化能力、身體的機能肯定是在逐漸衰老的,所以我不斷的在和爸媽說,現在生活條件好些了,為了您二老的身體健康,早餐還是多吃些新鮮的、有營養的食材,最起碼是吃當天現做的,時間放久了的,就別吃了,吃壞身體,那可是大事,千萬不能馬虎;

但二老一生養成的習慣,不是一朝一夕就能立馬改變的,正好看到題主的這道問答題,權當是我寫給爸媽的一封信,期望您二老身體健康,那麼我也來說說早餐應該怎樣吃既營養又簡單而且幸福感暴增?

對於早餐,我給您二老提一個要求,期望您一週七天的早餐,要有營養,每天的早餐要吃的開心、愉快,而且都是您喜歡吃的,我在這給您規劃一下,期望爸媽的早餐吃的開心,一週七天,我給您安排如下:

1、週一,一日之計在於晨,一年之計在於春,每週一是一個禮拜的第一天,只要不下雨,我建議您二老去街上活動活動,順帶吃個早點,早點的店鋪選擇,您現在也會使用智能手機了,我們這個城市,哪條街道的熱乾麵好吃、哪條街道上的混沌好吃,您就按圖索驥,這個城市您居住了一輩子,帶著老媽,好像年輕時那樣,每週的週一就是您和老媽的約會時間,約會的主題就是帶老媽去吃遍我們這個城市的熱門早點;

2、週二,昨天您二老出去轉悠了一上午,也累了,今天就不出去了,我給您做粥,做老媽時常說起的,生我那年,常常給她做的小米紅薯粥等;

粥的種類如下:一碗白粥,搭配油條、皮蛋瘦肉粥、紅棗南瓜粥、紅薯南瓜藜麥粥等,這些粥都是您和老爸愛吃的口味,每個週二我給您隨機的做;

3、週三、我給您做蔥花雞蛋餅,搭配牛奶或者在家做的豆漿,或者是速溶麥片,以前都是您給我做雞蛋餅,現在您將就一下,不要嫌兒子做的不好吃;

4、週四,如果天氣晴朗,不下雨,不炎熱的前提下,我建議您和老媽去戶外活動活動,比如去爬爬山、去公園晨練,或者去圖書館看看書,我們家去哪都是要先到地鐵站的,所以地鐵站附近的熱乾麵、牛肉粉、豆皮,都還蠻好吃的,兒子都試過,應該您和老媽會喜歡,所以週四的早餐就在地鐵站附近,隨便找一家您喜歡的去吃;

5、週五,兒子給您做三鮮疙瘩湯,裡面有您喜歡吃的大白菜、香菇和木耳,還有豬裡脊肉;

6、週六,周天,您就在小區鍛鍊鍛鍊身體,之後我們一家四口,一起出去轉轉,我帶您去哪些您找不到的早餐熱門店鋪,我陪您去外面玩,就好像小時候,您帶我去公園遊玩一樣,週六和周天是我們的家庭日;

早餐應該怎樣吃既營養又簡單而且幸福感暴增?

爸媽,一週7天,我給您二老安排的活動和早餐,您還滿意嗎?希望您能夠喜歡,這樣的早餐不是一成不變的,是靈活的,您可以隨時和我說您第二天的早餐想吃什麼,只要會做的我都做給您吃,希望您的早餐,吃的即營養又健康,同時也期望能吃出滿滿的幸福感;

您家的早餐是怎麼安排的?早餐應該怎樣吃既營養又簡單而且幸福感暴增?您可以在評論區給我們留言,分享帶來快樂,我們在評論區等您!


我們儘量做到恰如合適、通過原創圖文,在文字與圖片之間為您分享一道道菜餚,它們美味、漂亮、營養,你要什麼樣的美食,在這裡希望我們能夠給您!

覓源良食


怎樣吃既營養又簡單且幸福?中式早餐花樣最多最簡單、英式早餐最營養、美式早餐最豐盛。中國地大物博,說起早餐最少有幾千種之多,包子、餃子、酸辣粉、餛飩、燒麥、米線、牛肉麵、羊肉面、炒肝、麻辣燙、酸湯子、滷煮等等。有人說:早起毀一天,晚起毀一上午,我需要一頓豐盛的早餐喚醒時光。

一碗羊雜湯、兩個芝麻火燒或是一塊發麵餅,構成最簡單的早餐。好像缺點什麼?其實早餐喝酒比喝咖啡還提神。很多東北人早餐喝酒,沒看錯。

許多英國和愛爾蘭的酒館全天供應飲料,他們喜歡在早餐時喝一杯啤酒,如今這種時尚又流行回來,就像熱情的意大利人,早起喝一杯意式濃縮咖啡(Espresso)提神醒腦。《蒂凡尼的早餐》電影中奧黛麗·赫本(Audrey Hepburn)飾演霍莉·戈萊特麗(Holly Golightly),她經常早餐時候開一瓶香檳,看看吧,簡單奢華有內涵,而且幸福感暴增!

主廚Patrizio Sacchetto先生說,到美國,你一定會適應並愛上早午餐(Brunch),週末肯定會睡到自然醒,早餐時間已過,感覺吃午餐好像又太早,早餐午餐一起好不好,這就是我要的早連午!

班尼迪克蛋的靈魂就是那無殼水煮蛋和荷蘭醬,用刀子把蛋切開,看到那潺潺蛋黃緩緩流出,跟香濃的荷蘭醬結合在一起,愛意滿滿的早餐,簡單易做,幸福感再一次爆棚。

外國人喜歡早餐吃帕尼尼或是三明治 ,兩片面包夾著牛肉豬肉、酸黃瓜、酸菜和奶酪等等

我們中國也有三明治,夥計再來一個肉夾饃,饃饃烤的很香,肉煎得兩面酥脆,咬下去一口汁水四溢,幸福再次降臨。我也喜歡牛肉麵和皮蛋粥,要是天天能換樣吃早餐才是真幸福。

都說早餐要吃的像皇帝,早餐對於我們來說太簡易太匆忙,有時候看見早班通勤藍領白領為了生計就在街邊買杯豆漿雞蛋餅,躲在辦公室角落裡面匆忙吃點,根本沒有幸福感,其實我們的早餐能更愉快一些,不僅是吃飽一頓飯,我喜歡南方的早茶,不急不躁,和街坊鄰居交流國際國內的大事小情,早餐應該更多融入社交和家庭的元素,您說對嗎? 遼瀋美食圖文原創


分享到:


相關文章: