今天小編要給大家介紹一道非常家常、非常營養的菜品——包菜炒粉絲！包菜又叫做捲心菜或者圓白菜，除了味道清爽口感清脆之外，包菜其實還有很多功效。多吃包菜可以有效地幫助人體抗衰老，此外還有預防高血壓的作用，對人體的益處那是相當地大呀！話不多說，下面小編就給大家介紹一下包菜炒粉絲的詳細製作方法~
包菜炒粉絲的詳細製作步驟：
1.首先我們需要準備一顆新鮮的包菜，將其洗淨後用菜刀橫豎改成如下圖所示的花刀。
2.向鍋中加入適量的食用油，等待油熱後再下入一些五花肉，等待將其煸炒出肥油後，再向鍋中加入適量的姜，蒜，幹辣椒，花椒，郫縣豆瓣醬，炒出紅油的狀態。
3.等待出現以上狀態之後，下入包菜翻炒至斷生，並依據個人口味加一些鹽，雞精，蠔油用來調味。
4.最後一步，向鍋中下入適量的粉條，用鏟子充分翻炒均勻，出鍋的時候再撒上一些青紅椒即可！
以上就是包菜炒粉絲的詳細製作步驟啦，小夥伴們也可以根據自己的個人口味加入一些自己覺得合適的配菜，這樣做出來的包菜炒粉絲真的是非常入味，非常下飯哦！喜歡這道美食的小夥伴們快快收藏學習一下吧，下一個打出就是你！
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