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廈門的網紅小吃美食有很多，我推薦下面這幾種
1.薑母鴨，薑母鴨廈門的小吃街有很多。還有那種可以禮盒裝的可以買回去送親朋好友。薑母鴨原系一道宮廷御膳，而後傳至中國其他區乃至海外，是福建傳統名小吃。美食中的藥膳滋而不膩，溫而不燥，適合秋冬食用。
2.沙茶麵，推薦五塘沙茶麵-思明區民族路60號。大概5/6點營業，不同季節好像時間不同，他們家基本上中午就賣完收攤了，食材新鮮，沙茶湯味道很好很濃，還有其他家的沙茶麵也很好，味道區別不會很大，這家人氣比較好。
3.土筍凍，推薦天河西門土筍凍-思明區鬥西路33號（靠近中山公園西門）。土筍就是沙蟲，熬煮冷卻後成果凍狀，口感清脆。他們家分大中小三種規格，吃的時候配上酸蘿蔔澆上芥末醬和醋。
4.燒肉粽，推薦天河西門土筍凍-思明區中山路353號，這家的燒肉粽料很多，吃的時候還可以再加上花生醬，廈門甜辣醬和一些香菜。
5.海蠣煎.康家龍頭海蠣煎-鼓浪嶼龍頭路189號。海蠣很多，還有一圈蛋皮，加上甜辣醬超級美味。
6.花生湯，黃則和花生湯店（中山路總店）-思明區中山路22-24號。這家的花生湯爛而不糊，甜而不膩而出名。
7.春款，阿卿春捲-中山路女人街巷口。廈門人叫薄餅，用麵皮包著各種菜餚，豆芽豆乾蛋絲，魚，蝦仁胡蘿蔔等等等等。吃起來很脆又香。並且營養豐富。
8.葉氏麻餈，鼓浪嶼街心公園。葉氏麻餈已經有百年曆史了。麻餈一聽這名就知道是糯米做的，在加上花生碎，黑白芝麻和糖粉做餡料再揉。最後成一團團的。10元10個。
9.馬拉桑，鮮榨的水果汁，街邊很多。
10.爺茶，在廈門大學對面下沃仔路左轉轉角處可見。是一家深受歡迎的現代茶文化小店，被稱為最閩南風的茶飲店。
沐山海
我是廈門本地人，這些最接地氣
***沙茶麵
～烏糖沙茶麵，人氣最高，價格較貴
～四里沙茶麵較，本地最接地氣，價格平民
***海蠣煎
～中山路居口街小巷
***一劉湯包
～同安第三醫院傍邊，僅此一家，沒分店
***花生湯
～中山路黃則和，要加蛋花好吃
***大同鴨肉粥
～老牌店在大同小學對面，就這一家
***五香卷
***廈門炒麵線
***大腸血
***馬蹄酥餅
***土筍凍
***同安封肉
***南普陀素餅
暫時想到這些啦😄
拾姿路口
1.西貢味道
雞肉三明治
豬肉河粉
咖喱
2.臻府蒸汽海鮮
3.粉色豬肉培根漢堡
4.山姆法師烘培
5.親愛的漢堡
