巴哈马群岛位于大西洋，是一个美丽的珊瑚群岛，还是一个非常受欢迎的旅游目的地。当你在那里的时候，花点时间品尝拉丁美洲和加勒比地区的异国风味菜肴。巴哈马的食物价格非常合理，这意味着你不用花太多钱就可以品尝到最好的食物。
在你的假期可品尝10个巴哈马美食项目
以其天堂般的海滩和热情的人民而闻名，岛屿是一个真正的热带旅游胜地，包括美食家。继续往下读，你会发现所有巴哈马食物都应该列在你的清单上:
1. Cracked Conch
海螺，发音为konks，是巴哈马文化不可磨灭的一部分。你会在海滩上找到这些贝壳，聆听海浪撞击岩石的神秘声音。这些海螺不仅是一种旅游体验，也是一道美味佳肴。最受欢迎的是炸海螺，炸好的海螺肉要么用克里奥尔酱调味，要么和巴哈马传统香草一起食用。对于任何美食爱好者来说，这些都是必须的。
2. Conch Salad
海螺肉是巴哈马群岛快餐的重要组成部分，但没有什么比沙拉更能补充海螺肉的营养了。有趣的是，在这些菜中，大多数海螺没有烹饪过，以保持味道和柔软。虽然西红柿、甜椒和生菜是必不可少的伴侣，但要小心柑橘酱和辣椒。柑橘类水果在一种叫做“变性”的奇妙过程中“烹饪”肉类。
3. Rock Lobsters
龙虾是巴哈马群岛的标志性食物。它们也被称为多刺龙虾，也从群岛出口。龙虾通常煮或蒸，作为独立的菜肴或沙拉。克里奥尔酱是一种常见的佐料，但岛上有几种不同版本的龙虾。奶油粉也是最受欢迎的配菜之一。
4. Fish Soup
作为巴哈马饮食文化的一部分，这是每个海鲜爱好者的梦想，也是巴哈马最受欢迎的食物之一。这种汤是用你喜欢的鱼做的，通常与芹菜、洋葱、西红柿等蔬菜搭配，再加上一些柠檬汁、雪利酒和黑朗姆酒。此外，你也许能找到海龟汤，但在海龟被列入濒危物种名单后，这道菜就变得稀有了。
5. Bahamian Fish Stew
这道美味的巴哈马特色菜在所有的餐厅都能吃到，通常被认为是巴哈马最好的食物。这里的炖鱼之所以与众不同，是因为它使用了粉糊。粉糊是一种面粉和脂肪的混合物，用来增稠酱汁，通常是用洋葱和西红柿做成的。带着一点加勒比海的味道，在炖菜的时候配上新鲜的鱼是很重要的，纳索的大多数餐馆都供应新鲜捕获的鲷鱼。
6. Johnnycakes
有点像在拉丁美洲很受欢迎的玉米面包，Johnnycakes是巴哈马的招牌面包，你在热带逗留期间会遇到很多。面包是巴哈马民族精神的典型代表，通常由牛奶、面粉、黄油和糖制成。通常与咖喱和炖鱼一起食用，这道美味的菜肴会给你的食物增添一定的风味。这使它成为一种独特的体验，你必须在巴哈马群岛。
7. Pigeon Peas and Rice
巴哈马所有的菜肴都少不了这道由鸡肉、猪肉、芹菜、百里香西红柿、鸽子豌豆等蔬菜制成的菜肴。鸽子豌豆是巴哈马群岛的国豆。这是非官方的巴哈马国家食物，肉汤是用椰子做的，相当简单的一道菜是美味的，尤其是搭配炖鱼、猪排或普通鸡肉。要想品尝到真正的加勒比美食和鲜美的鱼，这是必须的。
8. Souse
在当地语言中发音为sowse，这是巴哈马的传统食物。这道菜通常是由新鲜的洋葱、芹菜、土豆、月桂叶、酸橙汁、土豆和辣椒以及肉类搭配而成，在这个群岛的餐馆里，这道菜通常是最出色的。虽然肉通常是鸡肉，但你也可以在几个地方选择牛尾、羊舌和猪蹄。虽然听起来不怎么可口，但据说味道还是很不错的。
9. The Yellow Bird
这种广受欢迎的果味加勒比鸡尾酒是加勒比海游轮上的固定搭配，但在巴哈马群岛你可以品尝到从牙买加永久借来的优质朗姆酒。朗姆酒可能不是第一次在这里酿造的，但是朗姆酒是这些岛屿的国酒，名字中的黄色来自于这种酒明显的黄色荧光色。除了朗姆酒，这款鸡尾酒还有橙汁、菠萝汁、杏白兰地和香蕉酒。
10. Guava Duff
巴哈马最好的甜点是你绝对不能错过的。番石榴duff是由成熟的番石榴和甜面团混合，然后加入一些黄油酱，其中加入少量朗姆酒或白兰地制成的。番石榴duff是在特殊场合或晚上外出时的最佳甜点。如果你想在巴哈马的拿骚寻找当地的食物，一定要在城市的几个地方品尝番石榴duff。我们向你保证，这是值得的。
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