無論嘗過多少美味,一份廉價又普通的泡麵仍然特別受歡迎,不知道有沒有跟我一樣的家長,每次都騙孩子,泡麵是垃圾食品,小朋友不能吃,然而總是會趁孩子睡著的時候或者不在家的時候偷偷煮上一碗,要是再發個朋友圈,一準能勾起一堆饞蟲。吃泡麵也要吃的有格局,隨便打開開水一衝也太對不起它了,連做火車的朋友都知道順便帶個鄉巴佬雞蛋加香腸,如果在家吃,更要花點心思了,我們吃的不是方便,主要是解饞。
吃泡麵還有訣竅,如果能有條件水煮一下就一定不要直接泡,煮過的泡麵吃起來比泡的好吃太多,煮的泡麵更Q彈,更筋道,如果再加上一些豐富的食材,那不但營養還特誘人,給大魚大肉都不換,大魚大肉現在沒人稀罕,我家有新鮮的土雞蛋,現摘的小青菜,火腿腸有的話也一定要加一根,一定不會後悔,看到這裡如果手邊剛好有食材就趕快準備動手吧!
看看我的食材,足夠豐富,再多點怕泡麵桶裝不下。
小青菜洗的乾乾淨淨的,吃著清甜解膩,現在的青菜太好吃了,火腿腸先切成片,煮的時候方便。
鍋中加入適量的水燒開,水開後調到最小火,打個荷包蛋出來,荷包蛋被泡麵料包泡一泡,一下子能吃到小吃攤的味道。
把火腿腸也放進來一起煮,火腿腸煮一煮會變得更Q彈,偶爾吃一次,就別談健康不健康了。
煮雞蛋的時候把麵餅取出來,先把調味料全部倒進泡麵桶裡,等會開水一衝就融化,主要是能少洗一個碗,把調料裝進泡麵桶也更方便洗鍋。
泡麵有條件一定要煮一煮再吃,真的比泡的能好吃一百倍,也不用久煮,乾麵放進去,用筷子攪動攪動,翻翻面,麵條散開了就可以了。
最後放進去小青菜燙個幾十秒就關火,青菜可以用成上海青,茼蒿,娃娃菜,生菜,都特別好吃。
連面帶各種食材往泡麵桶裡一倒,把泡麵桶底部的調味料攪勻一下,趁熱開吃。
加餐宵夜解饞,我有它足夠,我就不信不愛吃的人更多,快來說說你們喜歡怎麼吃吧!
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