為什麼活鴨一隻50元,烤鴨卻賣18元?看完才明白,我們都想錯了

為什麼活鴨一隻50元,烤鴨卻賣18元?看完才明白,我們都想錯了

如今對於一個吃貨真的是太包容了,不僅可以吃到很多種類的美食,而且很多食物的價格並不貴。就拿烤鴨來說吧,雖然有一些名氣比較大的烤鴨價格很貴,但是普通的烤鴨都很便宜,比如我們經常可以在路邊看到的那種,一般只需要十七八塊錢,但是大家有沒有想過這樣的一個問題,現在市場上買一隻活的鴨子恐怕也需要四五十塊錢,為什麼會出現這種情況呢?今天我們就來說一下。

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在看到這個問題的時候,我想的大部分人會想到的一個問題就是,這種鴨子是不是有問題的呢?是不是病鴨之類的?因為前幾年有很多相關的新聞報道,這種鴨子的價錢很低,不少人用這種鴨子來降低自己的成本,我們看到的這種只需要十七八塊錢就能買一隻的烤鴨是不是就是用這種鴨子做成的呢?其實並不是這樣的,這種鴨子價錢便宜的原因是多方面的。

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首先要說的是,我們在市場上買到的活的鴨子,一般都是單隻賣的,這種鴨子大部分情況下都是人們自家養殖的,這種鴨子的品質要好很多,而且單賣價格比較高。但是用來做烤鴨的鴨子就不一樣了,這種鴨子是在養殖場中幾種飼養的,不僅營養比前者要低,味道也要差一些,但是這種鴨子的生長週期短,很快就可以成年,所以價格是很低的。而且大部分人在購買的時候,都是大批量購買,這樣還會有一定的折扣,所以成本是很低的。

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然後要說的是,如果大家注意一下的話就會發現,我們買到的烤鴨,其實並不是一整隻的。它的羽毛還有各種器官,都已經不在身體內了。羽毛我們知道,它們的用途很多,可以用來做羽絨服。它的內臟也有另外的用處,可以賣給一些專門用這些東西為原料的店,來做成各種食物,這樣一來又是一筆收入,成本就更低了,所以烤鴨的價格自然就低了。

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小編認為:雖然說很多人看到這種食物都會想到是鴨子有問題,最近幾年我國對於這方面問題還是很看重的,所以基本不會出現這種問題,至於烤鴨為什麼這麼便宜的原因,我們在上面也已經說過了。所以說,大家以後想要吃的話,就大可以放心了,雖然說這種肉鴨的口感要差一些,但是質量方面是不會有什麼問題的。


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