▼
2018.11.09 ｜ NO.061
女人有兩個胃，一個用來吃飯，一個用來吃甜點。
—— 梁潔
“梁點點”梁潔一出道就以甜美、青春、靚麗的“小仙女”形象被廣大觀眾所熟悉，除了是熒幕上的“神經大條的可愛王妃”，鏡頭外的梁潔更是一個不折不扣的甜蜜吃貨。
本期我們要展現的主題就是挑食少女的美味時光，不懼卡路里，堅持甜蜜的味道，展示現代女孩為生活加糖的樂觀自信和美好俏皮，開啟和寶藏女孩的暖秋甜蜜約會~
最早的甜品
最初的時候麵包可以追溯到石器時代，早期麵包採用的是酸麵糰自然發酵而成。古代埃及、希臘和羅馬是最早開始製作蛋糕的，古埃及有一幅繪畫，畫中是幾種麵包和蛋糕的製作場景，有組織的烘焙作坊和模具在當時已經出現，麵包和蛋糕品種達16種之多。
公元前四世紀，古希臘最早在食物中使用的甜味劑是蜂蜜，蜂蜜蛋糕曾一度風行歐洲。古希臘人曾用麵粉、油和蜂蜜製作了一種煎油餅。希臘人已發明許多用油與白奶酪做成的蛋糕，甚至已有人開始嘗試用蛋、牛奶、奶油製作口味更佳的蛋糕，甜點製作從此成為希臘人最愛的食品。
歷史的悠久原始於最初甜點由麵粉調和油與蜂蜜而成的圓餅。甜品常常也會被供奉神明當祭物，是一種古代的習俗。研發到後來，農村蛋糕演變成婚禮、生日等重要場合的食品。那個時候還沒有糖，因此用蜂蜜、無花果、棗子、芝麻、罌粟籽、香料等就成為最使用的材料。
那甜品的發源地在哪裡呢？英國、法國、西班牙、德國、意大利、奧地利、俄羅斯等國家已有相當長的歷史、並在發展中取得顯著成就。至於西方甜點，則以法國為翹楚。
法式甜品的聞名
我雖然不能帶你去巴黎，但我能把真正的法式浪漫帶給你。紫色的普羅旺斯花圃與靜靜的塞納河畔，催生一個又一個浪漫故事。法國人把握了對愛情的炙熱，把所有的瑣碎雜揉一起，交融成我們口中的浪漫。法國人對甜品有著一種特殊的偏愛，這不啻於對甜美的愛情。他們醉心於研究各種甜品，並在其中加入浪漫動人的元素，琳琅滿目的法式甜品閃耀著精緻誘人的光彩，讓人不禁心嚮往之。與其說女生們對甜品的熱愛，不如說女生對甜品的浪漫故事更加心動。
正宗的法式甜點為什麼那麼甜
中式點心對於甜味的使用從來是點到即止，唯恐過猶不及。於是對於平時不太接觸法式甜點的人們，往往會覺得這些加入大量黃油、奶油和砂糖的甜食實在甜得發膩、吃著心悸，還得時刻擔心卡路里爆表。
是什麼原因導致中西方人民對甜味的承受度存在如此大的差異呢？
曾見過一些知名美食公眾號將歐洲人對於甜味的過分痴迷歸結於“由於砂糖曾是奢侈品所導致的暴發戶心態”。
曾經貴過黃金的 Sugar
直到10世紀，歐洲都是沒有糖的，隨著阿拉伯人將煉糖術傳授給威尼斯商人，歐洲人才逐漸開始接觸到這種令人愉悅的調味料。
中世紀時，糖是一種價格昂貴的香料和藥物，一度價格貴過黃金，“土豪”們紛紛通過往食物中任性地加糖來“炫富”。
在這種社會風氣的帶動下，湧現出一些過度用糖的現象，或許確實提升了法式甜點的甜度。
小女生的愛吃本性
這次的“甜蜜”主題，我們找到了一間溫馨幽雅的咖啡館。拍攝過程中，梁潔與甜品有一些小小的互動，梁潔本人更是無法抵擋“漂亮食物”的誘惑，直接吃了起來，使得拍攝過程很放鬆。
女人和甜品有著諸多的共同點。首先兩者都有吸引人的外觀，或精緻，或秀美，所謂秀色可餐。其次兩者的內在都細膩、柔軟。有時女人會用看似冰冷的外表保護自己，其實內心如水，就像巧克力蛋糕，外面是一層堅硬的殼，但裡面卻是綿密的奶油，極易被熱情融化。
“幸福就是甜品的味道；每一道甜品都有一個故事；生活就像一道道甜品，不品嚐怎麼知道哪道更適合自己。”
不論是《我女朋友的男朋友》中的“娜娜” ，還是《雙世寵妃》裡的“曲檀兒”和“曲小檀”，都是俏皮可愛形象。現實生活中的梁潔更是如同小精靈般從頭到腳，從裡到外都散發著甜美可愛。
甜，是生活的一點調味劑
情緒是會感染的，一個人的悲傷會影響整個周圍，生活在這個繁忙而又快速的城市裡，我們沒有太多的時間允許自己失落。要是碰上心情不佳的時候，吃一口美味可口甜品，會對你情緒有意想不到的安撫作用，如果吃一口還沒好，那就再吃一口，沒有什麼壞情緒是甜品治癒不了的。
甜食，是治療抑鬱、放鬆心情的靈丹妙藥，大多人在犒勞自己的時候喜歡來一點甜的，忘記減肥、忘記塑身、忘記那些好看但繃著身體的華麗衣服。
一般來說，喜歡吃甜食的人，脾氣都不壞，她們的壞情緒可以被巧克力、蛋糕、布丁、奶酪等一切甜美的食物代謝殆盡。即使可愛王妃梁潔也對甜美的食物“愛不釋口”。
在《雙世寵妃》獨挑大樑，一人分飾兩角的梁潔，為了更好的轉換兩個角色，開拍前就花大量的時間鑽研劇本，如同一道精美的甜品，在製作前就要精確的準備各種材料。
拍攝過程中更是抽時間上微博與粉絲探討劇情。努力的付出就會有好的回報。梁潔首次擔任女主的網劇也收穫了超高的收視率。無論戲裡戲外，都是直率可愛的甜蜜女孩.在當代的高壓生活下，不如與梁潔一樣，為生活加點糖~
▼
合作鳴謝
V-shado.w / XUNRUO / MOOLY /
MAMIE / NANAWANG /
BUBUFEIFE / SCREW肆物 /
SQUARE X CIRCLE / MAKIIMAKII
場地鳴謝
今咖啡（通州北苑旗艦店）
▼
閱讀更多 GoFashion路尚 的文章
