農曆春節即將到來，很多市民都會前往年貨市場置辦年貨，如何保障舌尖上的安全？近日，梓潼縣食藥監部門工作人員通過對年貨市場、超市、餐飲業開展重點區域、重點品種的監督檢查，把好食品安全關，保障廣大市民選購到安全放心的年貨。
當天，食藥監局執法隊一行先後檢查了東門農貿市場、世紀聯華超市，主要核查肉類和果蔬相關指標情況、索證索票制度、進銷貨臺賬、食品原材料的存放、環境衛生等事項，對發現的問題，當場責令商戶採取措施予以改正。
督查中未發現來路不明或未經檢驗檢疫、檢疫檢驗不合格的肉類及肉類其製品，暫未發現農藥殘留超標的蔬菜、水果。抽查中也發現了一些問題，如部分食品超市經營的水產品超過保質期；低溫速凍產品貯存條件不符合要求；個別飲料產品標籤標識不規範。對檢查發現的超過保質期的食品，檢查人員進行了現場查封並對經營單位予以查處，對其他問題督促經營單位立即整改。
食品快檢車進市場開展檢測
檢查中，食藥監執法大隊要求相關部門要牢牢把握食品安全“四個最嚴”的基本方法，加強重點單位、重點區域和重點場所食品安全監管，加強春節熱銷食品、節日餐飲服務、保健食品等重點品種的監督檢查，做好春節期間的食品安全監管工作，營造食品安全良好社會氛圍。
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