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拜
個
早
年
春節臨近,“母城匠心”在這裡先向各位小夥伴拜個早年!當然啦,春節“福利”我們也已經安排上了!只是嘛,這次的“福利”有點特別,還是讓我們慢慢道來。
在中國,“民以食為天”的傳統亙古已久。而年夜飯作為中國的年節習俗之一,幾乎可稱得上是一個家庭一年當中最重要的一餐,寄託著闔家歡聚,吉祥如意等美好寓意。說到年夜飯,咱們川渝地區的年夜飯自然以“川菜”為主,其他菜系為輔。菜類豐富,色香味俱全,佐飯佐酒俱佳。但是,問題來了,可供選擇的一旦多了,挑選時就不免犯難:年夜飯,到底選擇哪些菜合適呢?
別擔心,“母城匠心”這次為各位小夥伴準備的春節“福利”可以為大家完美解決這個問題。這次,我們請到了五位名廚,他們各自推薦了一道做法簡單但讓人垂涎欲滴的美味。
更重要的是,連詳細的做菜步驟也給大家安排好了!!!
酥肉蒸兒菜
黑豆花汽鍋雞
枸杞牛尾湯
水煮魚
麻婆豆腐
看完這五位名廚推薦的五道美味,你是不是
也想馬上照著試做一次呢~當然OK啦!
圖丨由受訪者、墨鏡、sxl提供
—THE END—
商務合作:023- 63316254
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