健康食品2:西兰花

- 一个中等的西兰花茎含有超过100%的每日维生素K需求量和几乎200%的建议每日维生素C剂量 - 两种必需的骨骼营养素

- 同样的也有助于避免许多癌症的发生。

小建议:

通过微波保存高达90%的花椰菜的维生素C。(蒸煮或煮沸只保留了66%的营养。)

健康食品2:西兰花


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