最近，“某品牌速凍水餃被查出非洲豬瘟病毒”的報道引起大家的關注，因此“豬肉問題”又成為了當下人們討論的話題。
其實自從非洲豬瘟疫傳入我國，我國很多地區陸續出現疫情後，一時間老百姓談豬色變。雖然官方多次發佈權威消息對“非洲豬瘟”的治理，而專家也介紹該病毒並不會傳染給人類，但是老百姓卻仍然對此感到恐慌。
“速凍水餃被檢豬瘟”事件，引發關注
“某品牌水餃被查出非洲豬瘟病毒”事件經報道，迅速發酵，並引發網友在投資理財平臺“雪球網”貼圖爆料，包括科迪、康利思、齊匯、惠萬家在內的多個速凍品牌產品也被檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性。
以下為疑檢出“非洲豬瘟”的企業：
而針對此次報道水餃等豬肉製品檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性問題，市場監管總局、農業農村部已要求企業立即追溯豬肉原料來源並對豬肉製品進行了處置。
但此事件的發生，讓很多的網友對速凍水餃及其他豬肉類食品產生擔憂，甚至感到恐慌，最擔心的就是“非洲豬瘟病毒”是否真的對人沒有傷害?
某品牌水餃查出豬瘟病毒事件發生後，瞬間引起廣大網友關注討論：
有些網友甚至對吃了查有豬瘟病毒的水餃，而感到恐慌……
“話說吃了有‘豬瘟’的肉，對身體有沒有什麼傷害哇，聽著有病毒就可怕。我一直吃這個牌子的水餃，也不知道有沒有吃到哦……”@村上天寶
“我的天啊，我們家總是吃這個牌子的速凍水餃……簡直太可怕了，要不要去檢查一下啊”@蠟筆小豬
“據說對人沒有什麼影響，但真沒有影響麼?那幹嘛還嚴查啊?”@鼠寶寶
“我覺得這市面上的豬肉製品不能吃了，太可怕了!雖說好像對人體沒有影響，但也擔心!畢竟有問題啊”@大樹小幹
那麼“非洲豬瘟病毒”是否真的不傳染人?如果誤食了，是否對人的身體有影響。
專家認為非洲豬瘟不是人畜共患病
專家認為，非洲豬瘟不是人畜共患病，雖然對豬有致命危險，但對人沒有任何危害，屬於只傳豬不傳人型病毒，不會影響食品安全。所以就算誤吃了對人也是沒關係的。而且至1921年到現在已經有97年的歷史，世界上還沒有發現一例人感染非洲豬瘟的報道。
各大權威機構都已明確地指出，非洲豬瘟病毒對人不具有感染性。
“而且非洲豬瘟不耐熱，正常的烹飪，煮熟了吃也是滅活了的，就算是非洲豬瘟有漏網之魚走上餐桌，它也不可能走到我們肚子裡，消費者大可放心。”中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅在日前接受《華夏時報》記者採訪時表示。
疫苗專家陶黎納也表示，非洲豬瘟病毒對人體是無害的。他表示：“它不是人類病毒，而且你是需要煮熟吃的，那就更沒問題。”
那麼既然非洲豬瘟疫不傳染人，為何相關政府還對豬肉製品大力嚴查?為何不將這些病豬吃掉，而是對疫區的豬進行大面積捕殺、焚燒及掩埋呢?
不傳染人， 也不要吃
既然非洲豬瘟疫不傳染人，為何不能吃?!還嚴查?!
第一，非洲豬瘟病毒並不感染人，但是會摧毀生豬的免疫系統。這不但會導致豬肉的品質降低，還可能會使得大量其他的病毒、病菌在瘟豬體內寄生，有些耐高溫菌種在高溫加熱後依然會對人體造成傷害。人吃了非洲豬瘟肉雖然不會有直接風險，但有可能會有次生風險。
所以，為了避免這種可能，瘟豬肉請一定不要吃。
第二，對瘟豬進行無害化處理是為了阻斷傳染源。一方面，使得非洲豬瘟病毒在源頭上得到控制，不讓更多養豬場遭受滅頂之災，造成更大的損失;另一方面，避免不法商販利慾薰心，利用瘟豬肉進行販賣牟利，造成不可控制的損失。
第三，對於生豬養殖戶來說，豬生病死亡，對他們來說就是災難性的後果。所以，國家捕殺疫區裡的豬主要還是為了保護我國整個生豬產業。
至今世界各國還沒有研製出針對非洲豬瘟疫的有效疫苗，因此唯一有效的防範措施就是一經發現立即盡最大努力去把情況控制住，儘量不給它傳染到別地的機會。為了我國生豬產業的發展，一旦發現有豬感染病毒，必須要第一時間果斷處理，否則後患無窮。
最後在這裡要強調是，其實普通豬肉自然是能吃的，不用過於擔心和恐慌，但一定要到正規渠道購買。正規渠道的豬肉都是經過檢疫部門嚴格的檢疫，自然不虞吃到瘟豬肉的風險，但是一定不要到一些小攤販上購買。
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