其实生活中，人们感到身体不适的时候，除了可以去医院治病外，还可以寻求一些民间药方治疗，因为有的时候这些偏方也能起到关键性的作用。特别是在农村地区，一些老人对这些药方的了解更多些，毕竟在以前资源匮乏的年代，当人们没有医疗设备和药物的时候，他们只能依靠这些民间药方治病。并且那些拥有显著疗效的药方也因此流传下来，但由于现代技术的发展，人们开始慢慢接受新技术，对于以前那些偏方可能也只有老一辈人知道了。而我们今天要来介绍的这种植物，因它具有一定的药用价值，因此，在民间颇受欢迎，它就是麦蓝菜。
麦蓝菜是一种在农村地区比较常见的野草，它属于一种一年生的草本植物，通常喜欢生长在温暖的气候环境中，对土壤的要求并不严格，在多种不同类型的土壤中都能生长良好。不过在培育这种麦蓝菜的时候，却要注意忌水浸，因为那样很容易使它们出现烂根现象，从而影响产量，造成种植户们的损失。另外，对于这种麦蓝菜，它生长出来的嫩叶还可以作为食物食用，具有很好的食用价值，不管是用来凉拌还是煲汤，都是非常美味的。
而且在民间，人们除了拿它做菜吃，还会用它来治病，比如对于一些妇女出现经行腹痛、乳汁不通等，都可以使用麦蓝菜的种子来治疗，麦蓝菜的种子作用非常强大，具有活血通经、通乳等功效，因此，还被人们称为“奶米”，也是非常贴切是一个名字了，很好的体现出了麦蓝菜的效用。而且平时人们在生活中也经常可以见到，因为这种麦蓝菜目前在我国广泛分布于黑龙江，以及辽宁等多个省区。
有的时候在人们农村一些路旁和草丛中都能见到它们的身影。包括在市场上，也有很多人会买。只是这个时候人们见到的麦蓝菜可能是经过干燥、加工等步骤之后的，毕竟对于自然界中的大多数植物来说，自从它们被采摘下来，由于生长的停止，它们身体里的水分以及养分可能会在一段时间内流失掉，所以人们要通过一定的方式方法尽可能保证它们这些成分的含量，从而更加充分的发挥它们所拥有的强大功效。
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