在鄉村地區這裡，有著很多當地才能找到的好東西，這些東西里面自然就包括了美味的野味了。野味這種美食，很多的味道都是相當不錯的，而且還有各自的價值，因此吸引了無數的人前來這裡，只為了品嚐一下這些野味的滋味。
當然了，野味的滋味因其種類的不同，而有所變化， 所以不管是什麼樣的野味，都擁有相當好吃的味道，也能給人留下深刻的印象，這也是人們喜歡它們的原因所在了。就像圖中的這兩位妹子正在做的，就是在野外採摘好吃的野味來享用，到底妹子們找的是什麼樣的野味呢？一起來看看吧！
妹子們這要找的野味，應該算是野菜中的一種，這種野菜和其他的野菜最大的不同，就是長的相當有特色，在野外相似的環境裡面，看起來格外的顯眼。這種野味就是圖中看到的這個了， 不知道小夥伴們認不認識呢？這種看起來有點像紅色迷你竹筍的野味，就叫做陽荷了。
陽荷，又叫做白蘘荷、野薑、野良姜等，不同的地區會有不同的叫法。一般來說是長在比較潮溼的泥土上的，在山上或者田野裡面屬於常見的一種野味。既然是野味，當然就是可以食用的，食用的部分一般是還維持花苞，也就是比較嫩的時候；如果是過了這個時期的，就會開成一種好看的紅色花朵，這個時候的陽荷就會比較老了。
妹子發現的這些陽荷就是長在山坡上面的，因為當地環境的關係，加上山裡也比較潮溼，所以十分適合這些陽荷的生長。很快的，妹子們就已經在這片山坡上找到了大量的陽荷，收穫是很豐富的，就這些陽荷的話，帶回去也足夠用來做成好吃的幾道美食了。
說到陽荷的吃法的話，最常見的就是用來炒菜了，將新鮮採摘下來的陽荷清洗乾淨，然後配上一些其他的食材就可以清炒出一道相當美味的農家美食了；當然了，陽荷的吃法不僅僅炒菜一種，像妹子她們這次就是採摘陽荷來製作泡菜的，這是當地一種陽荷的特殊吃法。
對於這樣一種“紅色竹筍”——陽荷，不知道小夥伴沒呢覺得如何呢？如果有機會的話，想不想要品嚐一下呢？
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