金針菇口感鮮美脆爽，很多小朋友是很喜歡吃的，而且還很有嚼勁，更別說是其所含營養的豐富，能夠增強人的記憶力，對小孩的身高和智力發育都有很好的作用。
而雞胸肉高蛋白低脂肪，也是特別適合吃的一道美食食材，不僅好吸收，而且還有很高比重的磷脂類營養成分，特別適合中國人常吃。
雞胸肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
所以不要再誤以為雞胸肉是一個食之無味，棄之可惜的尷尬食物了，它其實好吃著呢，多吃對人還特別好~
蒜蓉清蒸雞胸肉金針菇
用料：
金針菇、油、蒜、蔥花、鹽、糖、生抽、澱粉
做法：
1、雞胸肉1塊 斜切片，放入生抽，澱粉，醃製30分鐘
2、蒜切末，鍋內倒油將蒜末炒香待用
3、金針菇洗淨，擺盤。
4、金針菇上面放上醃製好的雞胸肉，放上炒香的蒜末，放入蒸鍋蒸12分鐘
簡簡單單，超快速的蒜蓉清蒸雞胸肉金針菇就做好啦~年節時期來一道，清爽下飯，小孩愛吃，可以多吃！
而且這道菜好吃不怕胖，特別解饞，不管是老人還是小孩，還是大人，家宴賓客也是一道很不錯的美食佳餚呢。
分享到:
閱讀更多 湖人小白 的文章
