梨育種現狀及國內外新品種(下)

23.中華玉梨

系中國農科院鄭州果樹研究所以棲霞達香水×鴨梨選育的晚熟品種。果實粗頸葫蘆形或卵圓形,平均單果重 280 克,最大單果重 600 克;果皮黃色,光滑,果點小而稀;果實套袋後外觀潔白如毫,甚是漂亮;柄窪深狹,萼窪中深廣;萼片脫落;果肉乳白色,石細胞極少,汁液多,果心小,肉質細嫩鬆脆,甘甜爽口味濃;可溶性固性物 12%~13.5%,總糖 9.77%,總酸 0.19%,維生素 C7.692 毫克/100 克。綜合品質優於碭山酥梨和鴨梨。鄭州地區 9 月底或 10 月初成熟,並可延遲到 10 月底採收,無落果現象。

中華玉梨樹勢中庸,樹姿半開張;1 年生枝頂端較細弱,易下垂,黃褐色,皮孔灰白色,多年生枝棕褐色;葉片卵圓形,綠色,革質、平展;葉緣鈍鋸齒,刺芒較長;葉芽中等大小、卵圓形,花芽肥大、心臟形;每花序花朵數 5~8 個,花冠白色。生長勢中等,成枝力中等,萌芽率高;結果早,一般栽種後 3 年即可結果;5 年生株產可達 30kg;以短果枝結果為主,中、長果枝亦能結果,果臺枝連續結果能力強;花序坐果率 89%,花朵坐果率 42%。自花結實率很低,需配植授粉樹或人工輔助授粉方可結果。豐產穩產,無大小年結果和採前落果現象發生。

24.早美酥

系中國農業科學院鄭州果樹研究所以新世紀為母本,早酥為父本雜交選育的早熟品種。果實卵圓形,平均單果重 250 克,果面潔淨、光滑,果點小而密,果皮黃綠色,果肉白色,石細胞少,汁液多,味酸甜,果心小,可溶性固形物含量 11%~12.5%,總糖 9.77%,總酸 0.22%,Vc5.63毫克/100 克,風味酸甜適度、品質上等。山東泰安地區 7 月下旬成熟,貨架期 20 天,冷藏條件下可貯藏 2~3 個月。

梨育種現狀及國內外新品種(下)

樹冠大,主幹灰褐色,表面光滑,1 年生枝黃褐色,新梢及幼葉披黃色絨毛,萌芽率高,成枝力較低,以短果枝結果為主,葉片長卵圓形,葉緣中鋸齒,花冠白色。沙荒薄地及丘陵崗地,株行距 1.5 米×4 米或 2 米×4 米;土壤肥沃、灌溉條件好的地方株行距 2 米×5 米或 3 米×4 米。需按 6:1 配置授粉樹,早酥、七月酥、金水 2 號、新世紀等可作為授粉樹。進入盛果期後要合理疏花疏果,每隔 20 釐米留 1 個果,每畝留果約 15000 個,使產量控制在 2500 千克以內。整形修剪以輕剪為主,結果後培養樹形,以紡錘形為主。

25.山農脆

系山東農業大學以黃金梨為母本,圓黃梨為父本於 2002 年雜交選育,2012 年通過山東省農作物品種審定委員會審定。果實圓形或扁圓形,平均單果重 445.6 克,最大 800 克。果皮淡黃褐色,果肉細,脆,白色,味甜,有香味。含可溶性固形物 15.0%,品質上。在山東冠縣 8 月底至9 月初果實成熟。

幼樹生長勢強,樹姿較開張,有腋花芽結果特性。2~3 年生以上樹以短果枝結果為主,早果性及豐產性強。1 年生枝黃褐色,皮孔大而密,淺褐色。葉片大而厚,卵圓形或長卵圓形,葉緣鋸齒特大。適應性強,對肥水條件要求較高,喜沙壤土,粘壤土、瘠薄地不宜種植。建園時需配置白梨或砂梨系 2 個品種以上作為授粉樹。

26.錦香

中國農業科學院果樹研究所以巴梨×南果梨種間遠緣雜交育成。果實紡錘形,中等大小,平均單果重 130 克。果皮黃綠色,經後熟為全面綠黃色或橙黃色,有光澤,向陽面有紅暈,果面光潔,有蠟質,無果鏽,果點小而中多。外觀漂亮美觀。果心大或中大。果肉白色或淡黃色,柔軟易溶於口。近果心處有少許石細胞,汁液多。含可溶性固形物 13.73%,可溶性糖 11.1%,可滴定酸 038%,維生素 C6.3 毫克/100 克。酸甜適口,風味濃厚,並具濃香,品質上等。遼寧興城地區 9 月上旬成熟。

梨育種現狀及國內外新品種(下)

樹冠闊圓錐形,樹姿半開張。主幹灰褐色。多年生枝黃褐色,光滑。1 年生枝紅褐色。葉片卵圓形,濃綠色,嫩葉淡綠色。葉緣細銳鋸齒,具刺芒,葉尖漸尖,葉基圓形。花白色,花瓣圓形,平均每花序 5.9 朵花。樹勢中庸,3 年生開始結果,短果枝結果為主,連續結果能力強。採前落果輕,豐產性一般,穩產性好。具有較強的抗風性和抗寒性。抗黑星病和腐爛病,抗輪紋病性一般,對食心蟲類抗性中等。

三、國外引進新品種

1.砂梨品種


(1)早生黃金

1986 年韓國園藝研究所用新高×新興育成,1998 年正式命名。平均單果重 410 克,比黃金梨稍大,果實圓形,有黃金色的外表,無鏽,色澤美。果肉細脆,果汁多,酸味小,含可溶性固形物 12.8%~15.6%,成熟期 9 月上旬,比黃金梨早熟 1 周。樹勢強,樹姿半開張。花粉多,既可做主栽品種,又可做授粉樹種,抗黑斑病力強,抗寒。

(2)鮮黃梨

1986 年韓國園藝研究所用新高 x 晚三吉育成,1996 年正式命名。果實圓形或扁圓形,單果重 400 克,皮鮮黃色,果汁豐沛,果肉細嫩,果核小,清甜爽口,風味極佳,成熟期 8 月上旬。樹勢很強,樹姿半開張。抗黑斑病強,抗黑星病弱。

梨育種現狀及國內外新品種(下)

(3)新世紀

該品種為日本用二十世紀×長十郎雜交育成。1945 年命名。果實近圓形,平均單果重 300 克左右,最大 520 克,果形指數為 0.89;果皮黃色,套袋果乳黃色,果點密;果梗長,萼窪淺,萼片多脫落,很少宿存;果心小,心室 5 個,種子 6~10 粒;果肉白色,肉質細、脆、汁多,可溶性固形物含量 14.0%;味甜,微香,品質上,樹勢強健,樹冠半開張;萌芽率高,成枝力強;枝條深褐色,粗壯,皮孔中大,平均節間長 3.8 釐米;葉片中大,葉面具光澤,葉片卵圓形,葉緣鋸齒密淺,葉柄長;多花類型,每花亭在 6~9 朵花,花粉量大,和主要品種均能授粉。該品種栽後二年見果,幼齡樹以短果枝結果為主,果臺連續結果能力強,具腋花芽結果能力,自花授粉花序坐果率可達30%,異花授粉花序坐果率更高。成熟期在 8 月上中旬。適應性廣,抗黑斑病、黑星病,較不抗輪紋病和褐斑病,果實易發生果鏽。易受梨木蝨為害,對肥水條件要求較高。

梨育種現狀及國內外新品種(下)

(4)豐水梨

日本品種。菊水×八雲雜交育成。果實為圓形,平均單果重 210 克,最大單果重達 550 克;果皮為褐色,套袋後的果實外觀極美,果皮細膩,果面光亮,果面較粗糙,果點大而多;果肉白色,肉質細嫩、汁多、味甜且石細胞極少,可溶性固形物達 13.8%~15%,品質上等,果實在自然條件下采後可貯藏 10~15 天。在魯中山區果實成熟期為 8 月中旬,果實生育期 120 天左右。豐水梨早實性強,定植後翌年即可成花,成花株率達 80.2%,第 3 年畝產為 1000 千克,第 4年產量可達 2000 千克。豐水梨幼樹自花結實率高,在不配置授粉樹的情況下,2~4 年生豐水梨自然授粉,花序坐果率、花朵坐果率高達 90%和 50%。但隨著樹齡增大,樹冠擴大,豐水梨的自花結實率下降。由此,豐水梨應配置適宜的授粉樹,以新高、新興、二十世紀為宜。

梨育種現狀及國內外新品種(下)

樹勢強,樹姿直立,半開張,樹冠圓頭形;枝幹褐色、表面光滑,1 年生枝淺褐色,皮孔中大,節間中等長;萌芽率高,成枝力中等。幼樹以長果枝和腋花芽結果為主,腋花芽多著生於枝條的中上部,果臺連續結果能力較強,大小年現象不明顯。豐水梨採前落果輕。抗逆性較強,抗旱、抗澇及抗輕度鹽鹼,但過度乾旱,可致二次開花和果實品質下降。豐水梨幼樹及初果期樹抗病性降低,較易感黑星病、赤星病及輪紋病,對二叉蚜、梨木蝨抗性也較差。

(5)新高梨

日本神奈川農業試驗場菊池秋雄 1915 年用天之川×今村秋雜交育成,1927 年命名並發表。果實近圓形,果實大,平均單果重 400 克,最大果重 1000 克。果皮黃褐色,較薄,果點大而稀,白色,果面手感較光滑。果肉白色,細嫩,多汁,酥脆無渣,味甜,果心小,石細胞少,可溶性固形物含量 13.0%~15.0%,可食率高;耐貯藏,一般室溫可貯 2~3 周。

梨育種現狀及國內外新品種(下)

樹勢強,樹姿較直立。幼樹生長旺盛,樹冠擴大迅速,但隨樹齡增大生長量變小。萌芽率高,成枝力低,通過適度修剪,一年生枝萌發率可達 70%左右,剪口下一般能抽生 1~2 個長枝。採取緩放、拉枝開角等措施,萌芽率高,成枝率低。單株枝量增加迅速,短枝多。結果早,易豐產。高接樹第 2 年全部開花結果,第 3 年基本恢復產量。成花容易。果臺一般能抽生 2 個短果臺枝,也極易分化成花。新高梨對土壤的適應性較強,宜選深厚土壤栽植。耐瘠薄,較抗旱耐寒,抗病蟲能力較強。

(6)大果水晶

韓國品種,1991 年從新高梨的枝條芽變中育成。果實扁圓形或圓形,果形指數 0.91,平均單果重 450 克,最大 690 克。果實黃色,果點小而稀,套袋後果皮乳黃色,表面晶瑩光亮,有透明感,外觀誘人,水晶由此而得名。果柄長,先端稍膨大。梗窪窄而深,萼窪中廣。果肉白色,肉質細嫩,脆甜,汁液、含糖量均高於新高,可溶性固形物14.0%,石細胞極少,果心小,味蜜甜,有濃郁香味,品質上等。果實 9 月底成熟。耐貯運。

樹勢強健,樹姿稍直立。萌芽率中等,成枝力較強,枝條粗壯,節間較長。葉片寬橢圓形,大而薄,葉緣細鋸齒整齊、急尖。以短果枝群結果為主,腋花芽結果能力亦較強,幼樹長果枝中腋花芽枝佔 64.5%,其中 40.0%腋花芽和頂花芽串生。始果早,豐產性強,高接樹第 2 年即有腋花芽和頂花芽結果,第 3 年即可大量結果。花粉量大,與幸水、七月酥親和力強。花序坐果率高。採前不落果。抗旱,抗寒,高抗黑星病,較抗輪紋病、炭疽病。

(7)黃金梨

韓國園藝場羅州支場 1967 年用新高與二十世紀雜交育成,1981 年命名。果實圓形或長圓形。平均單果重 350 克,大小比較一致,大果 500 克以上。梗窪深而陡,漏斗狀,有時有 4 條不明顯的稜溝。無梗窪鏽。果梗粗長,上端粗大。萼片脫落,或宿存。萼片小,多直立。脫萼者,萼窪淺而小,有皺摺。花萼宿存者,果頂突起。果面綠色,充分成熟後金黃色。套袋果綠白色或淡乳黃色,無果鏽,頗美觀。果皮薄而細嫩,光潔。果點小,圓形,淡黃褐色。果點鏽及果點間鏽極少。果肉白色,肉質細嫩,汁多,味甜,酸味小。可溶性固形物含量 14%左右;果心小,果肉可食率為 95%左右。果實充分成熟後香味濃,品質上。

梨育種現狀及國內外新品種(下)

黃金梨樹冠小,半開張。幼樹生長旺盛。一年生枝粗長、黃褐色。皮孔大而密,淺褐色凸起,橢圓形或長梭形,甚至長線形,枝條上端長線形皮孔較明顯。枝條生長封頂後,頂芽芽基呈球狀膨大。未停止生長新梢,其上端幼葉為黃綠色或綠色,為該品種的主要物徵之一。葉片大,淡綠色,長橢圓形,葉尖長。鋸齒特大,刻深而寬,常為復鋸齒,且具長針芒,為該品種的又一顯著特徵。

幼樹生長健旺,成枝力較低,萌芽率高。中、短枝發達,壽命長,轉化能力弱,更新週期較長。幼樹成花容易,腋花芽多。大樹高接當年,抽生的中、長枝易形成腋花芽。定植幼樹,第二年開始結果。幼樹結果,以長、中、短果枝和腋花芽並舉。大樹則以短果枝結果為主。花朵坐果率高。腋花芽所結的果實,果形也很正。豐產穩產,無“大小年”現象。黃金梨果實 8 月下旬成熟。抗逆性強,果實及葉片抗黑斑病、黑星病,較抗早春霜害。

(8)圓黃梨

韓國園藝研究所用早生矢×晚三吉育成。果實扁圓形,果實大,平均單果重 500 克,最大果重 800 克;果皮薄,淡黃色,果點中稀,果面光滑;果肉白色,肉質細膩多汁,石細胞少,脆甜可口,並有香味,含可溶性固形物 15%,品質佳,果心小,可食率95%以上,果實硬度大,較耐貯藏,常溫下可貯藏 30 天以上,品質不變,是貯藏性較好的早熟梨品種。8 月上中旬成熟,果實發育期 123 天左右。

梨育種現狀及國內外新品種(下)

樹勢旺,萌芽率高,成枝力中等;枝條甩放易形成短果枝,短截髮枝易形成花,副梢充實也易形成花,以腋花芽結果為主;隨著樹齡增大,轉向以短枝結果為主,豐產性極強。該品種對土壤、氣候適應性強,對黑斑病抵抗力強。圓黃梨早果、早產、果大、外觀美、商品率高、硬度大、耐貯藏,綜合性狀優於其它同期早熟品種。

(9)晚秀

韓國 1978 年用單梨×晚三吉培育而成,經過 10 餘年的試驗篩選,1995 年選定命名。果實扁圓形,果皮黃褐色,外觀極美。果個大,平均單果重 660 克。果肉白色,肉質細膩,石細胞少,無渣,汁多,味美可口,可溶性固形物含量為 14%~15%,品質極上,貯藏後風味更佳。果實 10月中、下旬後成熟,極耐貯藏,低溫條件下可貯藏 6 個月以上,屬優良的大果型晚熟品種。樹勢強,樹冠似晚三吉直立狀。抗黑星病和黑斑病,抗乾旱,耐瘠薄。花粉多,但白花結實力低,宜選擇圓黃作授粉樹。

梨育種現狀及國內外新品種(下)

(10)愛宕梨

日本岡山縣龍井種苗株式會社推出,親本為二十世紀×今村秋,1982 年被日本農林水產省種苗法認定為新品種。果實圓形或扁圓形,平均單果重 415 克,果個過大者或樹勢衰弱時果形不正;果皮黃褐色,果點較小,中密,果面較光滑,套袋果果皮淡黃色,果點不明顯;果肉白色,肉質細脆,汁多,石細胞少;可溶性固形物含量 12.0%~16.0%,味酸甜可口,有類似二十世紀梨的香味,品質上;10 月中下旬成熟,耐貯性強。延遲採收,果肉不會發綿。常溫下果實可貯 1 個月餘,冷藏可達 6 個月。

樹勢健壯,枝條粗壯,樹姿直立;萌芽力強,成枝力中等;極易形成花芽,部分長枝也可形成花芽結果,易形成短果枝,以短果枝和腋花芽結果為主,果臺副梢長勢弱;花白色,個別略帶紅色,每花序 5 朵花,花瓣 5 枚,花蕊略帶紅色,這是其顯著特點。早果,極豐產,穩產,生理落果和採前落果輕;愛宕梨對各種病蟲害抗性較強,但不抗黑斑病,抗寒性差。愛宕梨果實易發生日灼病,尤其是在高溫乾旱年份受害較重;因果實甜度大,易受蜜蜂擾害;抗風力也稍弱;樹體矮化,宜密植,需防風。

2.西洋梨品種

紅考蜜斯

山東省果樹研究所選育,2013 年通過省級審定。 “紅考蜜斯”樹冠中大,樹勢弱,幼樹期樹姿直立,盛果期半開張,短果枝結果為主。主幹灰褐色,1 年生枝紫紅色,2 年生枝淺灰色,多年生枝灰褐色。果實短葫蘆形,果個較大,平均單果重 220 克,最大 350 克。果皮紫紅色,果面光滑,具蠟質光澤,果柄粗短,多斜生。果梗連接果肉處膨大為肉質。果皮厚,果肉乳白色,汁液多,味酸甜,芳香濃郁,石細胞少,果心中大,可溶性固形物含量 13%,品質上等。9 月上旬成熟,果實發育期 140 天左右,常溫下采後 10 天左右完成後熟,表現出最佳食用品質。

紅考密斯適應性較強,對肥水條件要求較高,對梨木蝨、黑星病、黃粉蟲有很強的抗性,易受金龜子危害,喜溫暖氣候。

凱斯凱德

山東省果樹研究所選育,2013 年通過省級審定。 “凱斯凱德”樹冠中大,樹勢強,幼樹期樹姿直立,盛果期半開張,短果枝結果為主。主幹灰褐色,1 年生枝紫紅色,2 年生枝赤褐色,多年生枝灰褐色。果實短葫蘆形,果個大,平均單果重 410 克。幼果紫紅色,成熟期果實果面深紅色,果點小而明顯,無鏽,果肉雪白色,肉質細,石細胞少,可食率高,汁液多,味甜,香氣濃,品質極上。可溶性固形物含量為 15%,果實 9月上旬成熟。改接樹前期長勢旺盛,當年枝條生長量可達 150 釐米。萌芽率高,成枝力強,早實性強,高接樹 2 年見果,3 年生樹摺合每畝產 1200千克。坐果率高,每花序坐果 1~2 個,雙果佔 30%~40%。適應性強,較抗旱,豐產。

超紅

山東省果樹研究所選育,2013 年通過省級審定。樹冠高大,幼樹樹姿直立,盛果期樹開張,多年生枝幹灰色,1 年生枝陽面紫紅色,果實葫蘆形,果箇中大,平均單果重 200 克,大者可達290 克。幼果即星紫紅色,成熟後呈櫻桃紅色。果肉黃白色,質地細膩,石細胞極少。可食率高,後熟肉質細軟,汁液多,酸甜適口,具芳香。可溶性固形物含是為 12.4%,總糖含量 8.05%,總酸 0.17%,維生素 C 含量 5.61%。成熟採收後常溫下貯存 4~5 天后變軟,5℃左右溫度條件下可貯存 2~3 個月。泰安地區果實 7 月下旬成熟。果實發育期 97 天。高接第 2 年結果,4 年生樹株產 30.8 千克,5 年生以後進入盛果期,平均株產 66.3 幹克。坐果率高,每花序坐果 1~2 個,雙果佔 20%~30%。適應性強,較抗旱、抗寒,抗炭疽病及乾枯病。

秋洋梨

山東省果樹研究所選育, 2015 年通過省級審定。 樹姿半開張, 樹冠紡錘形, 多年生枝黃褐色,被灰色膜,新梢直立,較粗壯,節多曲屈,果實長瓢形或紡錘形,果實中大,平均單果重 262.03克左右,果面光滑稍有凹凸,鮮黃綠色,陽面有紅暈,果點小,果梗斜生稍彎曲,萼片宿存,果肉白色,石細胞極少,後熟後細軟,多汁,有濃郁香氣,可溶性固形物 13.5%~14.8%,總糖含量9.6%,總酸 0.11%,糖酸比為 87.27,維生素 C 含量 5.61 毫克/100 克品質上,泰安地區 8 月下旬成熟,果實發育期 131 天左右。

梨育種現狀及國內外新品種(下)

紫巴梨

從美國引進材料中選出的最新優系,親本不詳。果實粗頸葫蘆形,平均果重 200 克,大果可達 290 克。果實全面紫紅色,果面光滑,蠟質厚,有光澤,果點細小。果肉黃白色,質地細膩,硬脆。經後熟後肉質細軟,汁液多,易溶於口,具芳香。風味酸甜,可溶性固形物含量為 12.8%,品質上等。7 月中旬果個基本長成,果實 7 月下旬成熟。採收後常溫下貯存 4~5 天后熟變軟,在5℃左右溫度條件下可貯存 2 個月。

梨育種現狀及國內外新品種(下)


樹冠高大,樹姿開張,枝條豐滿。幼樹生長旺盛,結果後樹勢健壯穩定,萌芽率高,成枝力強。以短果枝和短果枝群結果為主,中、長果枝和腋花芽亦具有較強的結果能力,連續結果能力強,無大小年結果現象。早實性強,高接樹 2 年見果 4 年生樹株產 31.0 千克,5 年生以後進入盛果期,平均株產 66.0 千克。坐果率高,每花序坐果 1~2個,坐雙果比率約佔 20%~30%。該品種適應性強,較抗旱、抗寒、耐鹽鹼力與紅巴梨相近,抗輪紋病、炭疽病及乾枯病,較少蟲害。

巴梨

原產英國,1871 年自美國引入山東煙臺。果實較大,壯樹負荷適量時,單果重 250 克,果實為粗頸葫蘆形。樹勢衰弱或留果過多時,單果重在 200 克以下,果梗一端變尖。壯樹結果少時,果大,果面深綠色,凹凸不平。採收時果皮黃綠色,貯後黃色,陽面有紅暈。弱樹紅暈明顯,果面也較光滑。果肉乳白色,採後經一週左右後熟最宜食用。果肉肉質柔軟,易溶於口,石細胞極少,多汁,味濃香甜,含可溶性固形物 12.6%~15.8%,品質極上。山東省中西部採收期為 8 月中旬,半島地區為 8 月下旬。果實不耐貯藏,最適宜製作罐頭,是鮮食、制罐的優良品種。

梨育種現狀及國內外新品種(下)

巴梨是樹勢不穩定的品種,幼樹生長旺盛,枝條直立,呈掃帚狀或圓錐狀,萌芽力中等,成枝力較強,單枝生長量大。幼樹一般 3~4 年始果,直立枝上的短枝需經 1~2年演化才能形成果枝,有腋花芽結果習性。枝幹較軟,結果負荷可使主枝開張直至下垂。初盛果期樹勢健壯,以短果枝群結果為主,豐產潛力大。肥水不足、樹勢衰弱時,產量下降,易受凍害並易感腐爛病,使樹株壽命縮短,其豐產年限遠不如白梨系統品種。適應性較廣,但以溫暖氣候為適宜。黃河以北栽培,在大年樹體貯藏營養少時,冬季易發生枝幹凍害。膠東半島和魯西部栽培巴梨生長結果表現較好。\

巴梨對肥水條件要求較高,對土質適應性較強,但以沖積砂壤土最好。在山地及河灘沙地,樹勢弱,坐果率低,果小,縮果病也重。土質差時,應注意改土並增加肥水。巴梨以豆梨、褐梨作砧木較好。巴梨大面積栽植必須配置授粉樹,如紅考蜜斯、三季梨、伏茄梨、香水梨、長把梨等。

紅安久

美國華盛頓州發現的安久梨的濃紅型芽變新品種。果實葫蘆形,平均單果重 230 克,大者可達 300 克。果皮全面紫紅色,果面平滑,具蠟質光澤,果點中多小而明顯,外觀漂亮。梗窪淺狹。尊片宿存或殘存,尊窪淺而狹,有皺褶。果肉乳白色,質地細,石細胞少,經 1 周後熟後變軟,易溶於口,汁液多,風味酸甜適口,具有宜人的濃郁芳香,可溶性固形物含量 14%以上,品質極上。果實在濟南地區成熟期為 9 月下旬至 10 月上旬。

梨育種現狀及國內外新品種(下)

樹勢中庸或偏弱,開始結果較晚,豐產性較強。生長健壯,極性強;1 年生枝淺褐紅色,表面有灰白蠟紙狀粉,直立生長快,粗壯;拉枝、拿枝時易折;葉片春至初夏呈淺紅,葉緣鋸齒淺、鈍,微正翻;葉基部楔型,先端漸尖;整葉先端近 1/4 微反向翻轉;以中短果枝及短果枝群結果為主,花粉較少,需配置授粉樹,授粉品種可選用紅考密斯、紅巴梨等。砧木最好選擇毛杜梨,以達到控長、早期豐產的目的;抗寒性較中國白梨、秋子梨稍差,適宜在巴梨栽植區內建園;較抗旱、耐寒,在山地丘陵和平原地 pH 值在 6~7.8 的各類土壤栽培均生長良好。該品種對細菌性綿疫病、梨黑星病的抗性高於巴梨;對白粉病、葉斑病、果腐病、梨衰退病、梨脈黃病毒的抗性類似於巴梨,對蟎類敏感。

葫蘆梨

我國 20 世紀 80 年代末自意大利引進。果實大,長葫蘆形,平均單果重 265 克,大果重 520克。果皮綠至黃綠色,光照條件好時陽面有淡紅斑。果肉白色,肉質細脆、甘甜,可溶性固形物含量 12%左右;後熟後果肉細軟,汁多,味甜,富香氣,可溶性固形物含量 15%以上。在山東泰安地區果實 9 月上旬採收,經 10 天左右完成後熟。第 2頁 共 2 頁樹勢強旺,頂端優勢強,樹姿開張,但較緊湊。以短果枝和短果枝群結果為主,結果後枝條易下垂。短果枝易形成,坐果率高,豐產穩產。自花不實,需配置授粉樹。抗黑星病。宜在巴梨栽植區栽植。

梨育種現狀及國內外新品種(下)


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