工作體面，年薪15萬、財務自由等都是劉興佳身上的標籤，但他卻說，"非常平庸，我就是想回家。"因為想幹出一番事業，29歲那年，他辭去了鐵飯碗，回到家鄉壩塘鎮進行創業。
然而創業的道路並不是一帆風順的，劉興佳的第一次創業就涼了。
2015年，他認為目前紫米市場還處於空白期，銷路應該非常好，於是包下400畝地種植紫米。可惜人算不如天算，那一年的紫米嚴重滯銷，30萬的積蓄打了水漂，自己還傷了腿。這讓本就反對的父親態度更加堅決了，鄉親們的閒言閒語也壓得他喘不過氣
就在大家都以為，他要放棄這種沒前途的創業時，一份好吃的外婆菜，讓打算動身回長沙繼續上班的他，選擇重新開始。
像外婆菜這種東西，很多在外地工作的湖南人應該是非常想吃的，但是他們又不能隨時隨地製作，我們為什麼不把它搬到網上賣呢？劉興佳和小夥伴們一合計，決定把外婆菜拿到網上賣。
賣外婆菜之路也依然充滿了荊棘。廠長因為回款慢等理由拒絕生產外婆菜，劉興佳和自己的小夥伴連續一個星期，每天來到廠長的辦公室軟磨硬泡，正所謂精誠所至，金石為開，廠長終於被他們的誠意感動了，專門為外婆菜開了一條生產線。僅僅三個月，劉家興就實現了從幾十瓶的拿貨量到月銷3萬瓶的業績。
為了給外婆菜開闢更廣闊的銷路，他將目光放到了拼多多上。
2018年4月，他們的下飯菜進駐拼多多，截至2019年1月，僅"外婆菜"一種就賣出了40萬瓶，銷量較之前翻了近14倍，不到一年的時間，外婆菜的銷量就在平臺同類別中位居前列，公司也從最初的三個人拓展到幾十人的規模，整個公司的營收在2018年做到了接近兩千萬，這都得益於拼多多的熟人間相互拼購的裂變式傳播方式。
外婆菜加工廠也受益不淺，在接外婆菜訂單之前，廠裡的年產值在200萬左右，外婆菜在拼多多上大賣後，年產值飆升到1500萬左右，翻了將近八倍，可把廠長樂壞了。
回憶起當初創業的最艱難的時候，是劉興佳的老婆從當年的結婚彩禮中拿出5萬元讓他給團隊成員發工資。如今，苦盡甘來，劉興佳已經在城區買房買車，給了家人更好的生活。
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