親愛的朋友們好久不見呀!最近大康我有點偷懶了。不過今天這不是來了嗎!
馬上呢就要到“立夏”天氣也慢慢的熱起來了,是不是最近吃飯都沒有胃口了,現在還好沒有那麼的熱,等到起來肯定連廚房都不想進,更別說做菜了。那也得吃飯呀!
所以今天你就看對地方了。我們可以做簡單又好吃的涼菜呀!看看我多麼點機智!好了快快學習起來吧!
涼拌皮蛋
1、皮蛋剝皮切瓣,擺入盤中。
2、油鍋燒熱油,放入剁椒和蒜蓉,翻炒到蒜蓉金黃,倒入皮蛋內。
3、花生壓成碎末,撒入盤中。
4、撒入白芝麻、蔥花香菜。
5、倒入紅油和少許醬油即可。
涼拌茄子
1、茄子洗淨去掉兩頭,放入微波爐高火8分鐘,取出放涼,撕成條狀。
2、鍋內油熱後,放花椒小火炸,有香味後撈出放蒜末炸香,澆到茄子上面,加鹽、生抽、醋、少許糖、麻油,拌勻,撒上蔥花和紅椒。
有沒有覺得很簡單呢!做法簡單又省時間最重要還非常的好吃!
吃完了好吃的那我們動一動腦子吧!第一眼看上圖有幾個人呢!歡迎在下方留言哦!
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