糖尿病、高血压、冠心病这些病呢？在医学上统称为慢性病。这些病呢无论是从生活习惯，生活方式、饮食习惯。都要比健康的人要严格点。但是这些病人都会存在这样或那样的误区！下面就从这个方面给大家探讨一下这些病人的饮食误区。
说到这些慢性病的饮食无外乎这几个方面，低盐、低糖、低脂，但是要做到这些真的需要和肉、蛋、奶，这些有营养的食物说再见吗？在工作中遇见很多病人，他们来就诊的时候比如刚发现糖尿病啊、高血压啊、冠心病啊都会说我平常都不吃肉、不吃鸡蛋，怎么会血压高呢？我都不爱吃甜的怎么会得糖尿病呢？还有就是这些病人一旦确诊之后干脆直接把肉、蛋、奶断了，从此一点都不吃，这样做是大错特错的，大家一定要注意这个误区。
比如糖尿病病人一定要讲究摄入足够的能量，不能越瘦就越好，糖尿病不是要靠饿出来的，糖尿病是要给的合适的能量供给，瘦的人要适当的胖一点，胖的人超重的人要适当的体重下降。像高血压病人，不是说你不吃这些，血压就会降下来，其实对血压影响最大的是盐量的摄入，而不是这些营养食物的摄入过多引起的。
老年人还有一个很重要的，就是适当的应该增加肉类的摄入，因为这个时候要提供足够的蛋白质，它的蛋白质甚至比普通不是老年慢性病病人还要提供的更多，比如糖尿病人饮食控制就是蛋白质的供给的话每公斤体重每天大概是一克左右，但是消瘦的病人可能还要提供到1.2克的蛋白质。所以老年人并不是一味的要追求素食，体重明显地减轻，不能进食肉类，蛋白质等等，这是不对的。但是想这类病人也不是什么肉都能吃的，一般对肉类的选择呢我们要选择精瘦一点的，尽量不要选择脂肪的肥肉。以鱼肉啊、鸡肉啊，这些还有精蛋白的为主，蛋类也不要吃多一般一天1-2个鸡蛋就可以。
一定要讲究均衡饮食，容易消化，但是容易吸收，一定要提供足够的蛋白质，否则会出现另外毛病，如老年性少肌症的问题，就是肌肉的流失的问题。
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