自助餐，人類二十世紀以來除了泡麵以外最邪惡的發明。
這樣東西，總是讓人喪失對自我的控制，放棄曾作出的承諾，從此走向體重墮落的小深淵。
自助餐的永恆主題就是肉
每一個浪跡在杭州餐飲界的狠人都有一個最淳樸的想法，吃垮自助餐廳，消滅萬惡之源！
把一家自助餐廳吃垮是一種怎樣的體驗
沒有一家自助餐廳是被吃垮的，除非它真的不知死活開在學校門口。
朋友們，十七八歲小夥子的戰鬥力我不說你們也知道，去自助餐廳那簡直跟鬼子進村一樣，絕對是真正意義上的飯桌終結者。
假如有一家自助餐廳真的開在學校附近的話，那他不是考驗自己的盈利能力，是在考驗飽受學校食堂摧殘的廣大學生群體戰鬥力！
作為「哈西地區第一狠人」的我，真的曾經就吃垮過一家自助餐廳。
那時候我還在讀高中，東北人你們是知道的，寢室兄弟個個人高馬大，最大的愛好就是吃火鍋。
學生的特點是什麼？「窮」！
動不動人均一百多的火鍋店吃不起，我們把目光投向了一中附近的自助小火鍋向陽村。
小火鍋能有什麼好吃的？也就是肉捲了，但對於我們這些窮學生來說，能敞開吃肉的誘惑力實在太大了。
雖然是自助，但是也還是要22塊錢一位，在當時對我們來說，也絕不是一個小數字。不用任何攻略，我們自發學會了餓上一天肚子，然後熬到第二天中午放學到向陽村一頓猛吃，然後再翻著白眼出來。
看起來寡淡的小火鍋可是我們那時難得的美味。
人間慘劇啊，笨尋思也知道，一群餓的眼睛都快冒綠光的大小夥子看見肉啥心情啊，就這麼說吧，後來案板出肉的速度都跟不上我們吃的速度了！
具體的我就不多說了，老闆後來看到我們臉都是黑的。我們從此過上了每週一次「扶牆進、扶牆出」的幸福生活。
可惜好景不長，才兩個月，一中門口的向陽村就倒閉了，我們失去了一個重要的據點。
不過這怎麼能難得住我新村第一小靈通，不出一個月，我在石油大學的對面發現了一家新的向陽村！
涮肉才是終極目標。圖源網絡。
第二天中午放學，一行人浩浩蕩蕩殺向了向陽村，一進屋：嗯？裝設怎麼這麼熟悉？味道怎麼這麼熟悉？媽耶！服務員怎麼也這麼熟悉！
「嘿，姐們，咱們這向陽村全國連鎖的嘛？一中跟前那家咋關了？」
「不是，我們原來就在一中對面，後來來了一幫學生，太能吃了，能吃也就罷了，還專揀貴的，老闆說盈利空間太小，我們就搬這了。咋的，你們是那邊學生嗎？」
血的經驗教訓告訴我們，千萬不要去挑戰一群窮學生的戰鬥力啊！
吃自助當然要拿貴的海鮮啦！
後來我就讀了大學，兜裡稍微寬裕了一些，依舊熱愛自助的我這次提高了標準，約上了另一個能吃的朋友對日料自助下手了。
作為一個真正意義上的東北人，面對海鮮隨便吃的心情你們懂嗎！朋友，我長這麼大也沒看過這麼多的三文魚啊！
一盤接著一盤的三文魚厚切，單放點芥末其實味道並不是那麼友好，但一想128塊錢的餐費，一咬牙，整！
年輕的我十分熱愛三文魚。圖源網絡。
吃了大概二十盤之後，服務員走了過來，先生您看是不是吃的可以了？
「不，我能吃！」我目光堅定的看著他。
但我的小夥伴同時更堅定地按住了我的手。
——哥們，你不能吃了！
——不，你咋回事，我能吃，我一定能吃回本！
——能吃啥，你嘴唇都吃紫了！
是的，盆友，說出來你可能不信，我硬生生把自己吃到三文魚過敏了！
如果可以，我以後會選擇吃螃蟹。
後來的事就不細說了，我就此告別自助餐界，從此所有的三文魚都不能跟我說話。
血淋淋的經歷告訴我們，自助餐絕對不是胡吃海塞玩命吃的，暴飲暴食的方式會讓你未來的日子無比糟心。
假如給我重來一次的機會，我一定會大聲的對那盤三文魚say：No！並且順手夾上幾個壽司。
吃自助餐的正確姿勢
著名詩人宋曉峰曾經說過，買的不如賣的精，自助餐最怕不正經！
吃自助餐本來是一件很開心的事，但要是碰見不太正經的店家，盆友，那就實在太糟心了。
良心的自助餐廳會有真的羊肉，圖源長沙吃貨團。
最基礎的操作就是掛羊頭賣狗肉，海報上燒烤區一大塊完美的現煎牛排，端上來就是奇奇怪怪的合成肉餅，還是用微波爐加熱的！你用個烤盤我都算你用了心！
哈根達斯的包裝盒裡永遠裝的是不知道哪個小商品市場批發來的三無奶塊，就連根本就不貴的碳酸飲料氣都不給你打足！
海報上寫著不限量的小吃，嗯，是真的不限量，但是出貨速度比十年前蘋果開機還要慢，朋友，第一波吃完的小吃，等到結賬走人你都吃不到第二盤！
0.2MB
不管怎麼說，有的自助餐甜點是真的好吃啊。
不過這都能忍，最讓人忍受不了的是有的日料自助就把你的記憶當金魚一樣，把客人智商狠狠的按到地上摩擦！
閱讀更多 從來就不是我 的文章
