網絡上熱議的“小罐茶智商稅”圖片
如果僅僅以“智商稅”來總結小罐茶的獲利模式，那可能太過低估了。
以茶行業來說，確實不乏商家對消費者抽智商稅的案例，例如：喝白茶抗霧霾——將中醫理論“白入肺”與“肺吸霧霾”不當連接；唾手可得的“千年古樹茶”——現存能稱得上千年的古茶樹屈指可數，有些禁採、有些已明碼標價，實非你我能在市場上輕易取得。此外，還有諸如“能標準化生產的野生茶”等，抽智商稅的案例不一而足。
然而，能消費得起小罐茶的用戶，往往不是這麼簡單的。相反，上述這種抽“智商稅”的做法，在資訊透明的互聯網時代，已經不容易吸引這些高端消費人群。換言之，小罐茶究竟是不是大師親制的茶？只要稍加推敲便可知其大略，或許醉翁之意並不在酒。
這顯然超出了“智商稅”的範疇，且更接近“逼格稅”了。
通過包裝大師，價格不但昂貴，甚至推而廣之。這說明了什麼？似乎意味著喝大師的茶，就與大師產生了關聯，用以襯托品位、出門顯擺有底氣；而送禮送大師們聯袂完成的“作品”，價格又如此清晰，讓送禮、收禮雙方臉上都有光。商家巧妙地捕捉到了這層用戶群體的消費期待，這些願意為高價買單的消費者，往往高智商、高情商，還需具備相應的社會階層與經濟實力——這儼然已超出智商稅所能覆蓋的範圍了。
這些被高調包裝的茶是不是大師親制的？巖茶是不是正巖的？熟普的湯色是清是濁？黃山毛峰殺青時是否鍋溫過高燙傷茶青？或許不是小罐茶的用戶們關心的。或者說，小罐茶及其用戶群體是“奢侈品消費”的邏輯，而批評者則更多站在“以茶論價”或“日常茶消費”的立場來據理分析。這並非評論其中對錯，只是兩者所對應的需求不同，所採用的策略有所差異罷了。
那麼，我們是怎麼理解茶的呢？
自推出第一款茶產品“茶之道—白茶”，三聯生活週刊創立了旗下“愛茶”茶品牌，到目前已擁有40多款茶產品，三聯的消費群體中不乏高端消費人群。從近期後臺的用戶反饋數據來看，消費者們越來越關注茶本身的品質，他們更願意通過享受茶的感官體驗與我們交流，而我們做茶正是在這些客戶們客觀良善的意見中不斷進步。
讀者留言反饋
面對混亂的茶市場，即使是已經歷三年運營的我們來說，依然還在探索這個行業的天花板與地板，時時調適推出真正符合人們需求的好茶。所謂的“賣大師”、“誇大宣傳”等現象事件中，我們同樣在反思自己的產品邏輯，也更深知在茶行業裡要守住節操才能獨善其身。
與大師合作，我們堅持親力親為
在幾乎沒有標準的茶消費市場裡，販賣“大師”似乎是最直接且能有效轉化的營銷策略。
然而，與“大師”的合作我們從來不是為了“賣大師”而做茶。供貨對象可能是大師，也可能是普通的製茶師傅，其共通的評判標在於：是否術業有專攻、是否以“茶”為志業。換一句老話來說：“人品即茶品”。例如安溪鐵觀音非遺傳承人魏月德，當我們選定鐵觀音由他供貨生產，是基於產品經理在走訪內安溪七個鄉鎮，綜合評估茶人、茶園、工藝而得的結果。
走訪安溪茶園
與老魏合作的產品來回打了六個茶樣才定版，我們並不因為老魏有“大師”的身份，就放寬對品質的把控。曾經在一場茶會現場，老魏感嘆地說：很少有人能為了訂製一批茶，到休息條件簡陋、夜晚寒風刺骨的茶廠連著考察三天三夜，三聯做茶讓他感受到對產品認真、專業的態度，因此他才會更願意不厭其煩地溝通，調適到雙方達成共識為止。
三聯愛茶與這些製茶名師交流中，會更期望在推廣茶的營銷中做到“供應者、銷售者、消費者”共同價值的提升。當然，這項共識也獲得有心推廣產業良性發展的大師們的肯定，表態支持。
用好產品回應社會責任
茶產業，不管營銷端做得再精彩，它終歸無法脫離農業本質，離不開土地、農村、農戶。我們的產品經理經常深入茶區，多數茶區還是相當貧困的，也是國家扶貧項目的重點區域，每從茶區回來，我們總會思考“能為貧困的茶區做點什麼？”。
雖然不是扶貧項目，“清溪隱·安溪原生種合集”卻帶著扶貧的色彩。清溪隱中所選的四位製茶師，都是安溪縣鄉村講師團的成員，他們在當地肩負著對貧困村“授之以漁”的擔子，要教導農民種茶、做茶，甚至為責任區的農民找好銷售渠道，幫助脫貧。
清溪隱·安溪原生種合集中五款茶葉的對比
安溪北山是品種“慢奇蘭”的發源地，但當地所做的茶品質不好，賣不上價，農民的生活始終不見改善。茶人李金登說：“當地人的觀念比較落後，面對做茶方式的改變，他們會怕改變之後萬一茶沒人要，最後我說‘按我的方式做，我保證用兩倍的價格幫你們把茶賣掉。’結果工藝改善了，品質好了，茶也賣得好了。最近，他們自己都能做出好茶了。”——這就是做茶能體會的價值。
對我們來說，“好茶”的元素很多，不僅限“大師作”，還可以融入更多的社會價值。
曾經有讀者問我們：“你們這麼佛性，利潤哪裡來？”作為商業企業利潤很重要，但是利潤之外，我們更希望能把茶做成一種價值認同，做小而美的事業，以我們的能力去實現茶與社會價值的鏈接。
要過年了，少點“智商稅”，少點“逼格稅”，多創造些社會價值可好？
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“生活”不僅要好茶好吃好物，也要“好看”！
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