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每年春節前後，正是砂糖橘大量上市的季節。
每年到了這個時候，覃政朋的果園就會有很多客商進來裝貨、卸貨，再馬不停蹄，駛向全國各地。
這裡的砂糖橘為何如此受歡迎？
記者來到他的果園一探究竟。
還沒等進入果園，記者首先就聽到了幾聲雞叫。
走近一看，果然，十幾只雞正在果園裡悠閒地吃食。
種砂糖橘，養這麼多雞是做什麼呢？
原來，因為從不使用化肥，難免會生出很多小蟲。
為了避免使用農藥，他就請來了這群“保鏢”來給果園捉蟲
別看現在砂糖橘園一片欣欣向榮，可在一年前，卻完全不是這樣。
那時他家的果子又苦又青又小，80%都得丟掉，完全沒有經濟價值。
辛辛苦苦種植，卻換來了這樣的結果，不甘心地覃政朋請來了專家診斷。
可專家來到果園，把樹根刨開一看卻說：
“這一片樹全得砍掉。”
原來，覃政朋家的這片果樹園，土壤表面長滿了密密麻麻的苔蘚，它們順著樹幹一直往上，就連樹枝、樹葉上，都被厚厚地覆蓋了一層！
“這就是典型的地衣病！”
它們由真菌與藻類共生形成，會過度消耗果樹的養分，甚至導致根系腐爛。
“從根系上已經腐爛，就算再怎麼施肥用藥，也很難再把它挽救回來。”
為了減少損失，專家趕緊讓覃政朋給樹勢還不錯的砂糖橘樹，補充好營養餐。
這營養餐，裡面含有動物羽毛、內臟等加工而成的動物蛋白，還有蘑菇渣、豆粕等組合而成的植物蛋白，甚至還加入了微生物菌群。
從根部開始對症下藥之後，不僅保住了剩下的果樹，樹勢也越長越好了！
一般柑橘類水果，糖度平均在15度左右。
而覃政朋家的砂糖橘卻能達到18.8度，這是為什麼呢？覃政朋拉著記者來到一個水池說，這就是他家砂糖橘更甜的秘密。
原來，這水塘是覃政朋在果園中間修建的魚池，裡面養著草魚、鯉魚和白鰱。
“我是利用它們來肥水。”
魚的糞便中含有豐富的氮、磷、鉀和有機質 ，給果園澆水時，把這些天然的肥料同時澆進地裡，能夠提高砂糖橘糖分的累積和果實品質！
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今晚18:30，帶你看看種出來的“甜”！
開春以後，給砂糖橘施用有機肥時，樹勢弱的，可適當追施氮肥。樹勢旺的，則要減少氮肥的施用。
B Y /
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