先来看一组美剧、好莱坞电影场景。
美剧《老友记》的大厨莫妮卡，捧着的是什么？
《欲望都市》里的单身女贵族们，手里，有它……
安妮·海瑟薇主演的电影《爱情与灵药》，一对恋人谈情说爱的时候，手里居然出现的也是它。
看不清楚它的模样？那么看下面这张照片，女神脸都变形了，手里的中餐外卖饭盒清晰可见。
《生活大爆炸》里的学霸们，捧着它……
连《超人总动员》都出现了它……
它是什么神器？怎么会出现在这么多美国生活的场景里呢？
这是遍布美国的中餐外卖饭盒，这些人都在吃中餐外卖。
美国最大的外卖平台GrubHub的数据分析显示，美国女性最喜欢点的外卖，排在第一位的，是中餐；中餐则是美国男性点餐Top3的第三位。
老美们最喜欢的中餐外卖是什么呢？
排名第一的，叫做“左宗棠鸡”，有个威武的英文名字，叫“General Tao’s Chicken”。
这不只是《生活大爆炸》里学霸谢耳朵的最爱，也是GrubHub平台上被点最多的五个品种之一（各国菜系汇总情况下）。
不过，你听说过这道菜吗?它长这样……
也可能长这样……
接下来的中餐菜名，有的似曾相识、有的干脆让你摸不着头脑，提个醒啊，你瞅着眼熟的菜名，那样子和味道，你不一定知道：炸蟹角、蛋卷、芝麻鸡、云吞汤、炒米饭、酸甜鸡、酸辣汤、锅贴……
全美国的餐馆外卖送餐源头，是洛杉矶的一家中餐馆Kin-Chu café。
1922年，他们率先推出号称“独此一家”的外卖送餐业务，说只要你打个电话，我们就把热乎乎的正宗中餐送到你手里，即使是凌晨一点钟也能让你如愿。
现在全美通用的中餐外卖饭盒，则要晚些时候才能和中餐结合在一起。
1894年，美国人Frederick Weeks Wilcox为一种形状似小桶的纸盒子申请了专利。很多人说他不过是把那时小商贩用来卖牡蛎的包装盒进行了升级换代，而且，这个纸盒子的设计很可能受到了东方折纸艺术的影响。
卖牡蛎的小商贩后来消失不见了，与此同时，中餐馆则在美国遍地开花、中餐也被大众接受，于是，中餐馆让Wilcox的纸桶重现江湖，当作了送餐外卖的包装。
那时的餐盒还只是个素净的白纸盒，七十年代，这种纸饭盒的生产商Fold-Pak，请人设计了个中式风格的塔，再印上两个字“谢谢”，白底红字红塔的中餐外卖饭盒就“完美”定型了。
中餐馆最终让这个纸盒走遍美国、跨越时代、直到今天还是中餐外卖的标志性包装。
别看这个饭盒个头不大、以纸为原料，其实生产厂商不断改进，现在的它不仅不漏汤汁、不怕油浸，而且还能放到微波炉里用。
可以这么说，中餐外卖和红字白纸盒是互相成全、互相帮衬的伙伴关系。
各地的中餐馆不约而同使用同样的外卖饭盒，可能只是因为它便宜且便利。不过，你想到没有，这样的外卖饭盒其实就是一个品牌营销，让人们看到这个饭盒就想到中餐、想到中餐就“看到”这个独特的LOGO。这不就像是麦当劳的黄色大M那样容易记忆和推广吗，只不过，麦当劳是统一管理、精心策划，中餐馆则是大家不约而同地完成并实施了品牌管理的大战略，奇妙不奇妙。
总之，没有中餐抓不住的胃，这中餐外卖就走进了老美的生活，留下了深深的烙印。
举个例子：
美军进驻伊拉克不久，有人就在美军驻地附近，开出了两家中餐馆，生意火爆。
有美国记者问被派驻到当地工作的美国人，为什么你们不去尝试当地美食、而是去吃中餐？
那美国人说，想家了，还有比叫中餐外卖更美国的事吗？
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