生態餐廳溫室

生態餐廳溫室採用現代高科技手段,人為的創造一個原生態就餐環境,營造恆溫恆溼、四季常青的自然氣候,讓人們在陽光下盡情感受大自然、迴歸大自然;實現了餐飲與溫室工程、文化創意、園林景觀的有機結合,充分表現了農業的生活功能。大跨度鋼結構綠色生態酒店:大跨度鋼結構綠色生態酒店,其主體結構採用大跨度、大開間、高天溝,空間開闊,屋脊處獨特的頂部開窗設計,兼顧了通風、降溫、除溼、降噪等功能;屋頂覆蓋材料的設計兼顧了內部綠色植物生長所需的光照要求,降低能耗和運行費,真正實現綠色、生態、節能、高效。

生態餐廳溫室

溫室類型主要為:pc板溫室、玻璃溫室(可增加內外遮陽、溫度調控系統、溫室大棚智能控制系統,使溫室內溫度溫暖舒適)。

一、簡介

生態餐廳溫室

生態餐廳又叫溫室餐廳、陽光餐廳、休閒餐廳、天然餐廳等名稱。這些餐廳是由種植溫室繁衍而來,它們共同的特點是餐廳內種植或裝飾有植物、花草,以及建造有各種景觀。但各個名字的含義也有不同之處,溫室餐廳是以溫室為基礎發展而成,它的特點是溫度、溼度可調整為就餐者感到舒適的範圍;陽光餐廳的特點是以陽光為能源;休閒餐廳含義較廣,沒有清楚的表明餐廳性質。作者認為,幾種名稱之中,以生態餐廳這個名字為最科學、合理,最能準確描述這類餐廳的個性,也是最有前途和可持續發展的一種餐廳產業。

生態餐廳溫室

生態溫室餐廳是將現代設施農業和綠色餐飲完美結合的產物,以人為本、餐飲為主、景觀為為輔的一種大型溫室類建築,把溫室的輕巧、便捷、明朗的特點與建築的多功能性融為一體,餐廳有充滿綠色的自然環境,把大自然豐富多彩的生態景觀“微縮化”和“藝術化”。它綜合運用建築學、園林學、設施園藝學、生態學等相關學科知識進行規劃、設計和建設,以設施調控技術、農藝栽培技術來維護餐廳的優美環境,形成以綠色景觀植物為主,蔬、果、花、草、藥、菌為輔的植物配置格局,結合假山、瀑布、小橋流水、竹木亭閣的園林景觀,為就餐者提供綠色、優美、舒適、悠閒、宜人的就餐環境,安全、可口的生態(有機)食品,採用節能、節水,殘渣、廢棄物循環再利用環保措施的可持續運作模式,擺脫了傳統意義上的溫室只用於種植的侷限性,使溫室具有餐飲功能、觀賞功能、休閒功能、娛樂功能、綠色食品推廣功能、節能環保功能等。

生態餐廳溫室

一般生態餐廳的空間較大,遠離鬧市區,餐廳內被綠色的植物或鮮花分割、裝飾,環境幽靜,使用餐者有身處世外桃源之感。有些生態餐廳建立在自身具有蔬菜、魚、肉食品等自給的農業園區或農場中,可以通過種植(為餐廳提供新鮮蔬果,為養殖提供菜葉下腳料,為沼氣發酵提供有機廢棄物)、養殖(為餐廳提供魚、肉食品,為沼氣發酵提供糞便)、餐廳(為養殖提供殘剩食物,為沼氣發酵提供有機廢棄物和廢水)、沼氣(為種植業提供優質肥水,為餐廳提供沼氣新能源)來實現循環利用的生態模式,這種園區有助於推進社會和諧和可持續發展,應該是重點支持、發展的一種餐飲業。

生態餐廳溫室

一般生態餐廳需要具備的條件為:智能控制溫室、天然環境、生態食品、節能、節水、廢棄物的循環利用等環保措施。

二、常見的生態餐廳種類

利用溫室創造出適合動植物生長的環境,在生態園內展現各個主題的自然物種群落,讓人們無需遠足便能領略豐富的自然環境。在生態園中,創造異域風情,讓人們迅速遠離城市喧囂,在熱帶雨林、南國風情、江南水鄉中,享受著美食的同時享受著自然帶來的愉悅。

生態餐廳溫室

(一)、智能溫室生態餐廳

綠色生態餐廳完全按照標準溫室的結構建造,多采用文洛式,覆蓋材料多為PC板或者玻璃,結構保溫性能好,整齊規範,室內各個空間溫度均勻,有利於景觀植物的生長,鑑於餐飲佈局的需要,在文洛溫室結構的基礎上,可進行局部調整。該溫室建造成本相對較低,溫室升降溫能耗低,節約後期運行費用。

生態餐廳溫室

(二)、鋼結構大跨度生態餐廳

綠色生態餐廳中廳採用大型鋼結構形式,跨度大,高度高、可植入高大樹木,設置亭臺,造景時有更大的發揮空間,使景色更加逼真。中廳周圍設置其他配套連棟溫室,大部分餐飲設置於其中,降低大大的造價和後期維護費用,同時保證了充足的活動空間,美景美食交相輝映,相得益彰。

生態餐廳溫室

(三)、異形溫室型生態餐廳

結構隨意性強,可根據客戶需求設計。

生態餐廳溫室


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