兒時總憧憬著童話裡灰姑娘的傳奇,期盼著與王子也能相遇;
長成開始對偶像劇情有獨鍾,大千世界皆落入眼中開始對色調格外敏銳,
印刻最深的莫過於那一眼望不到邊際的愛琴海,
水天一色的籃彷彿是一曲悠揚動聽的歌謠不停在心中盪漾。
當駐足於RAMO的門前,碧海藍天的地中海瞬間出現在眼前,愛,將從這裡,慢慢開始。
餐廳的整體結構性層次感清晰,一層的RAMO主營西式餐吧,
暮春入夏開始,露臺和戶外用餐區域也對顧客開放,同時提供超大場地的寶寶遊藝區,
方便媽媽們帶著小寶寶前來用餐,餐廳內部也在細微之處給予最貼心的服務。
二層的MIMI E COCO酒吧為喜歡小酌一杯的朋友們提供了一方樂土,
和煦的暖風輕撫臉上,眼中看盡這抹藍,共同舉杯的歡悅總是這般肆意。
拾級而下,回到一層的RAMO品味精選美食——
【亞洲豬肉沙拉】
不同於以往傳統的西式沙拉只出現牛肉亦或者是雞肉的做法,
而是選擇了更加適合亞洲人口味的五花豬肉,事先經過煎制,
焦酥的外皮絲毫感受不到半點肥膩感,肥瘦相間的紋理總是這般誘人,
搭配同樣焦酥可口的藕片,全新的口味絕對值得一試。
【牛肉沙拉】
經典款的生牛肉無疑要求的便是這牛肉的質素一定要嚴格,
鮮嫩的外觀給人以視覺上最直觀的衝擊,汁水在口腔當中迸發開來的快感令人瞬間熱血沸騰,
低攝入脂肪,健身愛好者對此也是戀戀不忘。
【雞肉能量沙拉】
活力全開的搭配了豪邁切塊的大塊雞胸肉,墊底搭配的時蔬同樣是款款經典,
牛油果,生菜,水煮蛋,西紅柿,玉米粒和小蘿蔔的點綴讓人一眼看上去竟是如此的賞心悅目。
【莫吉托】
朗姆酒的代表之作莫過於就著是一片清脆之意的莫吉托了,
海明威一生最熱愛的就是古巴的大海、雪茄和莫吉托,
它就象加勒比海岸的性感女生一樣,讓人迷醉。
莫吉托酒精度只有10%,溫柔卻有著後勁,
透著古巴白朗姆酒的甘冽,甘蔗的甜美,檸檬的鮮酸,薄荷葉的清涼,
還有蘇打水與冰塊的動感活力,絕對是初夏最清涼的冰飲。
【班尼迪克蛋】
班尼迪克蛋最精髓的地方,就是水波溏心蛋。
用刀輕輕劃開水波蛋,立刻蛋香四溢,
蛋液充分與火腿和牛油果融合在一起後瞬間喚醒味蕾。
【早餐香腸披薩】
RAMO的兩款早餐披薩也是備料豐足,大愛的香腸款更是大刀闊斧的令人驚豔。
一家仨口的一日之晨,品嚐這營養又美味的披薩,開啟活力的一天,豈不妙哉?
【早餐三文魚披薩】
早餐披薩同款還有三文魚愛好者們不容錯過的爆款,
不吝成本,選用上乘的三文魚肉滿滿平鋪於披薩餅皮之上,
一口咬下去的層層遞進,超級滿足。
【大肋排】
最夯的莫過於就是這香烤的大肋排了,
金黃誘人的醬料,豪邁大根大根的豬肋條剛剛端上桌就吸引了所有人的目光,
不禁感嘆一下,真的是物超所值不枉此行啊!
直接用手撕開成一條一條的就別顧形象的吃起來了,因為事先醃漬過後烤制,
肋排條本身的鮮美味道加上後期處理的入味兒就非常明顯了,
豬肋也不會有咬不動,肉老的顧慮,不光是大人,就連小朋友們也是愛不釋口啊。
【自制香腸】
分享裝是RAMO的特色服務之一,依據用餐人數多少,可自行選擇0.5kg或者是1kg裝,
秘製的香腸不添加任何的化學調料和澱粉攝入,力求讓食肉獸們吃到的便是一口一口的肉香四溢。
佐以鹼水面包及橄欖油,非常具有西式風格的傳統體現。
【帕爾瑪披薩】
全世界最著名的生火腿,其色澤嫩紅,如粉紅玫瑰般,脂肪分佈均勻,口感於各種火腿中最為柔軟,
帶雲石紋理的脂肪,嗅起來有陳年的肉香及煙燻的氣味,入口味道鹹香,脂肪能在口中溶解,有回味。
【辣牛肉披薩】
中西結合最完美的搭配呈現自這回味之中帶有些許麻辣鮮香的辣牛肉披薩了,
牛肉碎粒粒分明,馬蘇裡拉芝士將其精華緊緊內嵌在披薩內,
每一口香濃,都是經典。
【法式吐司】
吐司的馥郁香濃並不單單侷限於主餐當中佔一席之地,
以甜品呈現的新穎亮相同樣為之驚豔,
草莓、藍莓的水果熱帶風情賦予了法式吐司更加鮮活的生命力,
甜蜜誘人,從這一刻開始。
怡情時刻,步入二層的MIMI E COCO,
視野遼闊,私密感空間極佳,讓人能瞬間放鬆身心,等待著一杯屬於自己的專屬特調。
舉杯,駐足於窗前,蔚藍色的外立面總能叫人瞬間忘卻一切煩擾,
靜靜品味,我有酒,而你,有故事麼?
MIMI E COCO的調酒師是位優雅而又有格調的男士,
如果你有指定愛好酒,那麼他會為你奉獻一份驚豔;
如果你想品嚐驚喜感,那麼他會為你呈現一份別樣;
在觥籌交錯之間,感受得是儀式感,感悟的更是人生百態。
【MIMI】
以店名而命名的MIMI遙相呼應的是RAMO的那抹過目不忘的湛藍,
巍城金酒帶來優雅杜松子清香,輔以紫羅蘭利口酒,瞬間讓你置身花海,
迷迭香的點綴,也給整杯雞尾酒增添了別樣的風味。
【COCO】
同款之作的傾城之戀COCO也是令人難以割捨的選擇,
來自蔗園的巴巴多斯5年陳年深色朗姆酒,配以芒果以及椰子,
帶來香甜細膩的口感,熱帶風情十足。
【金湯力】
源於英國的孟買藍寶石金酒,是英國倫敦著名金酒品牌,被全球認為是最優質最高檔的金酒。
入口雖烈,但回味之中的沁涼卻是很多女士心中摯選,松子獨特的清香彷彿靡靡之音,經久不衰。
【RAMO SUMMER】
它有著宛如偶像劇般爛漫元素的名字——《嵐茉之夏》,
選用自帶黃瓜屬性的亨利爵士金酒,配以新鮮黃瓜,以及自制茉莉花糖漿,清爽自在。
它是夏最契合的代名詞,盎然如你,驚豔一夏。
【CHEER BOMB】
重磅炸彈一定要壓軸介紹,便是這酷似深水炸彈的櫻桃同款BANGBANGBANG了,
加入伏特加和櫻桃白蘭地後再把這兩種酒混合到新鮮現打的白熊扎啤裡,一杯完整的櫻桃炸彈才算真正完成。
細細品味,保證你大呼過癮!
更有多款雞尾酒為您一一呈現。
下一個轉角,遇見RAMO,遇見MIMI E COCO。我來了,你,還有何猶豫呢?
TIPS:RAMO(嵐茉)
地址:北京市朝陽區將臺西路9-2號北京日本人學校對面
推薦:牛肉沙拉、班尼迪克蛋、早餐披薩、大肋排、自制香腸、法式吐司、莫吉托等等。
MIMI E COCO
地址:北京市朝陽區將臺西路9-2號RAMO二層
推薦:MIMI、COCO、RAMO SUMMER、CHEER BOMB等等。
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