大家平時喜歡吃核桃嗎？說到核桃，是很多人最喜愛的零食，不僅營養價值高，而且味道好，用處還多，最普遍的吃法就是直接將核桃的硬殼去掉，吃核桃仁，如果你比較懶，可以直接買已經去殼的核桃，很多人還會把核桃熬在粥裡食用，也是非常有營養的。而當核桃和它一起煮，功效也是非常好的。
這裡所說的“它”就是山楂，做法也是非常簡單，首先將山楂洗淨去核，然後把去核後的山楂和核桃仁搗碎，倒入適量水中，最後加入冰糖，一起熬成糖漿，每天喝一碗，長期堅持下去，效果非常好。
核桃中含有豐富的維生素B和維生素E，食用後可增強大腦的記憶力，還能起到延緩衰老的作用，而且可增強腎氣，起到補腎的作用，對頭髮也是有好處的，而山楂也是非常好的食物，能夠促進胃部的消化，尤其是到了秋冬季節，人們容易感到疲憊無力、精神不佳，這個時候更需要喝一碗山楂核桃了，但是需要注意的是人們在食用山楂的時候不要空腹食用。
分享到:
閱讀更多 健康美食DIY 的文章
