村裡每年結三百斤野果的老樹,放的越久越好吃行家成筐往家買

印象中河邊的一棵金鉤梨每年夏季結出滿樹的果實,到了秋冬季節成熟後落在樹底下,問了村裡的長輩據說在他們小時候就有了,經過了數十年的風吹雨打,抬頭望去粗壯的樹幹讓人覺得有一種中年男子的成熟與穩重。

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這顆樹經過不斷的生長有好幾層樓這麼高,每到夏季果實掛滿了每個枝幹,黃色的果實讓過路的人們忍不住駐足觀賞一番,溪邊的環境提供了足夠的生長空間,就這樣這棵野果樹就被人們遺忘在這裡,只有果實成熟了才讓人們想起。

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一棵幾十年的老樹能夠結出三百斤的果實,去年被人全部摘下足足裝下了一個小型農用三輪車,以前想吃就去樹底下拾的金鉤梨如今越來越少了,偶爾在市場上碰到很快被人搶購一空。

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童年時光裡村裡的幾棵野果是孩子們的零食,誰起得早就能撿到最多最好的果實,還有旁邊的一棵土柿子樹足夠一個村子的孩子們食用,這些水果都是放的越久越香甜,金鉤梨散發出一股淡淡的酒味時最好吃。

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如今的孩子們不再缺衣少食卻都知道這是一種難得的原生態美味,作為生活的調劑也會到樹底細細挑選,成熟後的金鉤梨會掉在地上這個時候大部分都可以吃了,有些發澀的還需要放一放。

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今年的果實很大一部分在樹上就被人摘了,經過精挑細選才拾得這麼一把卻足夠過癮了,附近的村民通常提著竹籃摘到滿,拿回家洗淨晾乾泡酒喝,據說是大補之酒有水果的清香味道。

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時代變遷前些年掉在地上人們不稀罕撿的野果,去年鄰村農婦一次摘了差不多三百斤,一三輪車的金鉤梨拉到集市上賣十元一斤比大部分水果還貴,有人只是想嚐鮮買了幾斤回憶當年的味道。

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更多的人愛用它泡酒知道的去樹上摘沒有的花錢買也捨得,小編拿了一把回家慢慢品味,還是以前的味道樣子很特別味道很獨特的水果,小學那段時間放學就跑去撿工作後難得吃上一回,回憶滿滿!

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