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如今在我們生活離不開白酒;在這個不能缺酒、不能少酒的時代，隨著健康型消費理念越來越受重視，許多消費者越來越重視健康型喝酒，喝健康型白酒。
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面對醬香型白酒、濃香型白酒、兼香型白酒、清香型白酒、米香型白酒等香型白酒品牌，其中醬香型白酒品牌一直以來被許多消費者公認為是一款健康型白酒品牌，主要是由於醬香型白酒酒中含有大量有利於人體健康的健康物質。
隨著醬香型白酒越來越受消費者喜歡，市面上醬香型白酒品牌也越來越多，市面上醬香型白酒價格也是各不相同，從幾十元到幾百元再到上千元不等，隨著醬香型白酒品牌越來越多，市面上隨之也出現了劣質醬香型白酒與假醬香型白酒等品牌，如今喝醬香型白酒，該如何選購優質醬香型白酒呢?
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1.優質醬香型白酒的口味風格特點一般具有醬香突出，幽雅細膩，回味悠長，空杯留香持久且喝時好喝、好吞;喝後不頭痛、不口乾等特點。
2.鑑別醬香型白酒的優劣一般從色、香、味、格四個維度來進行鑑品：色;好的醬香白酒酒液像水晶體一樣高度透明，優良的酒品都具有清透明的液相;香;優質的醬香白酒香而不豔，給人一種舒適的優雅香;味;優質的醬香白酒五味俱全，但是又五位又非常的協調;格;優質的醬香白酒醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久。
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3.品鑑醬香型白酒時，如何聞香?1.酒杯置於鼻下，頭略低，杯子與鼻子保持25px至75px距離;2.只能對酒吸氣，不要對酒呼氣。吸氣量要一致均勻，不要忽大忽小，吸氣要平穩。3.可輕晃酒液使香氣溢出，以增強嗅感。用鼻子進行聞嗅，記錄其香氣特徵。
4.如有多種酒品鑑，聞香先不嘗酒，一輪聞完再嘗。同時注意聞香的間隔，以防止杯與杯的影響。
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