肥胖已成为21世纪头号医学问题之一。截至2017年4月，中国BMI大于28以上的肥胖人群现已突破1亿，肥胖率已突破10%，其中城市成年人体重超重者已经突破40%。
现代医学研究发现，肥胖症与多种代谢性疾病及心血管疾病密切相关，例如心血管病、脑血管病、糖尿病等等，减重的同时不但能改善这类疾病的病情，还可预防此类疾病的发生。
2018年12月26日上午，无饥饿禁食疗法200例新闻发布会在中山大学附属第七医院中医科举行。
在发布会上，中山大学附属第七医院副院长、中医科学科带头人秦鉴教授汇总了200例禁食疗法临床数据，并逐一分析了临床意义。
为了让大家更好地体验“ 周末禁食”，中山七院中医科现场赠送了特制的代餐包、暖肝贴、甘露糖醇片。媒体朋友们与患者近距离接触，一对一谈真实感受。
自2018年5月份开业以来，中山七院中医科开展的无饥饿禁食疗法已累计收治禁食患者200例，取得了可喜的成果。
据统计，经过7天住院，患者平均体重降低4.21公斤，平均较自身体重下降5.1%。BMI正常率提高了11.7%，肥胖率下降14.9%。3个月回访6成病例的数据显示，和入院时相比，仍平均下降了4.1公斤。
一位女性专程从安徽慕名而来，经过了一次疗程的治疗后，又来到中山七院进行第二次治疗。
当被问道“为什么会信任这一疗法？”的时候，莫女士(化名)讲出自己的个人体验。她说：作为一个长期减肥的人，减肥除了给她造成了生理上的压力，更让人担心的是心理的崩盘，当你发现自己“越减越胖“，既没有获得食物的快乐，也没有什么效果的时候，整个人的心理状态是很崩溃的。
而来到中山七院，经历了这样一种无饥饿禁食疗法，她就像进入了一个”减肥俱乐部“，青春和健康好像再度回到身体里，让人烦躁、头疼的饥饿感也随之消失。
秦鉴教授的研究团队指出，无饥饿禁食疗法的疗效通过了充分的临床验证，第三代禁食疗法能够有效降低患者体重、降血糖、改善胰岛素抵抗、降血压、降血脂和治疗脂肪肝。
秦鉴教授带领的团队10年间在相关领域取得了长足的发展。在成果方面，获得国家专利2项，国内领先医疗新技术1项。2018年获得了国家自然科学基金的资助。
九期全国培训班
在推广应用方面，连续5年获批广东省继续教育项目，举办了9期全国无饥饿禁食疗法培训班，目前已经在上海曙光医院、上海龙华医院、西京医院等全国多家医院应用。秦鉴教授团队修订《无饥饿禁食疗法》手册四版，发放数万册。
对“饥饿感”说拜拜
牛津大学的Gerard Bodeker教授在一次学术会议上，将秦鉴教授团队的这种禁食疗法描述为“hunger-free fasting”，秦鉴教授受此启发，“无饥饿禁食疗法”这一名称诞生。
通过静脉注射左旋肉碱，达到在燃烧脂肪的同时提供能量，大部分患者在禁食疗法治疗期间饥饿感大幅下降，加味苓桂术甘汤以及传统中医综合理疗的加入，患者的饥饿感、头晕、疲倦乏力等临床症状明显减轻。
传统拔罐疗法
什么病适合参与无饥饿禁食疗法？
不止是治疗肥胖和体重控制，无饥饿禁食疗法适用于治疗多种疾病，例如脂肪肝、高血压病、2型糖尿病等等。
通过1到2天限量的水果（3斤左右）摄入，患者逐步适应禁食阶段，这个时段称为缓冲日；
接下来是禁食日，持续5-7天左右，第一天早晨服用清肠剂清空肠道。
后面数天保持水的摄入，维生素的补充，并注射左旋肉碱让脂肪进一步燃烧，而特制的中药会持续为患者提供辅助治疗，达到温阳补气，化痰祛湿等作用；
禁食日之后是2到3天的饮食恢复日，由软到硬、由少到多逐渐恢复饮食。整个过程对患者进行持续的健康宣教，制定健康饮食表和运动建议，出院后，主治医师还会定期回访。
中山七院中医科提供多种运动设施器材，宛如一个小型“健身房”
另外，在此基础上，中医科将一周的住院流程压缩为三天，形成了周末禁食疗法方案，让患者不用住院也能够实施，方便上班族进行相关疾病危险因素的预防。
在进行治疗的过程中，中山七院中医科提醒患者，注意多喝水，每日步行10000~15000步或参与适量规律锻炼，调节自己的生活方式，定时检测生命体征，处在医护人员和医疗器械的监督下。
有以下情况或疾病的朋友们不适宜加入这个治疗方案：酒精中毒者、阿尔海默病患者、神经性厌食、易饿病、癫痫、广泛肿瘤、转移癌、艾滋病、1型糖尿病、肾功能衰竭、肝病（除外脂肪肝）、正在使用某些处方药、严重慢性感染（如肺结核）、怀孕、哺乳、精神分裂症、小儿、长者、营养不良者、身体过于衰弱者。
总 结
禁食疗法是传统辟谷的基础结合现代医学改良的结晶，是科学的。
减肥是一个漫长的过程，无饥饿禁食疗法首先是为了向现代人推行健康的生活方式，然后才是一种治疗手段。将适量禁食与锻炼相结合，对身体产生长远的积极的影响。
参考文献：
1.《中国肥胖报告：3亿以上的国民体重超重》来自瞭望新闻周刊李可基（北京大学公共卫生学院教授及博士生导师）的发言。
2. 《禁食疗法的发展和成果概述》秦 鉴。
3. 《不食者不死而神？ ——中医禁食疗法》秦 鉴。
专家介绍：
秦 鉴
副院长、中医科学科带头人、主任
德国杜伊斯堡-埃森大学访问学者
首届全国百名中医药科普专家
中国禁食疗法创始人
农工党中央委员会委员
广东省政协常委
农工党广东省委副主委
发表学术论文100余篇SCI收录20余篇
抖音号：1345079917
出诊信息：周二下午、周四上午
图：中山七院中医科；部分来自网络
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