9月22日，LuOne凱德晶萃廣場在上海開門迎客，10月1日，美團點評與XURFACE超體面合作的新美業概念店"全國首店"在商場內亮相。兩週之後，XURFACE超體面拉了一份數據，自己也嚇了一跳：開業第一週，它的吸客效率是傳統新開業門店的3倍。開業第二週，這家店已經衝到了打浦橋地區SPA品類的行業第一。
消費升級的浪潮沖刷著每個行業，美業也在迅速地升級換代。舊有的美容店或許"家大業大"，但新美業的從業者更加年輕，他們藉助美團點評等平臺力量，祭出了線上線下融合的科技範兒，從裡到外重鑄美業的基因——剔除那些壞死的痛點，引入新的"活力因子"。
打造"上海購物"品牌，美業是時候需要一個"樣板間"了。據悉，美團點評的新美業概念店將從上海起步，在全國複製，用科技這條"鯰魚"助力實體經濟轉型發展。
"上海購物"的新美業"樣板間"
走進美團點評與XURFACE超體面合作的新美業概念店，第一印象就是"沒有門檻"——常年以來，傳統美容店喜歡用兩扇玻璃門將店鋪與商場完全隔開，但在這裡，"高冷感"已不自覺地褪去。取而代之的是一塊超大屏幕：店鋪提供的4種套餐名稱、價格、所需時間一目瞭然，點擊心儀的套餐，每一步的服務流程、每個流程所使用的產品明細都能看到，讓人頓生親切感。
圖為美團點評麗人與XURFACE超體面合作的新美業概念店
XURFACE超體面創始人李文俊坦言，傳統美容院有兩大痛點，首當其衝的痛點是辦卡，消費者走進去，一不小心就會花掉上萬元買一張年卡，讓年輕人相當排斥，看似有消費粘性，實則將更多消費者擋在千里之外。此外，美容院"套路"深也是被詬病的一大問題，消費不透明、瘋狂推銷，讓美容院的路越走越窄。
今年4月，上海發佈"上海購物"三年行動計劃，一大重點就是突出消費創新度，推進"新消費"業態發展，推動傳統商業轉型升級。在消費升級的浪潮中，新美業從業者開始重新設計"樣板間"。李文俊說，XURFACE超體面店內沒有套路，也不辦卡，所有服務消費按次結算，每次服務項目消費金額在199元到499元之間，向年輕消費者敞開懷抱。為此，這家店內取消了銷售人員、前臺等職業，只設置了8位體驗師，從消費者進門開始，她們會提供一對一的服務。
XURFACE超體面這個品牌是國內領先的美容連鎖品牌美麗田園今年一月才啟動的項目，因為年輕，這家店面充滿著潮流感和科技的"色澤"。它的房間呈現出橢圓形的艙體設計，不使用的時候，面向商場全透明展示，而當房間有客人時，玻璃能一秒霧化"變色"，最大程度保護消費者的隱私。房間裡的設備也是最新的，李文俊舉了個例子，用於"緊膚熨斗"套餐的美容儀器是來自於以色列的頂尖設備，這一產品可提升用戶皮膚的年輕化，目前在北美市場佔有率位列第一，一臺專用儀器的價格達到30多萬元，"我們的定位是科技護膚，介於醫美護膚和日常護膚之間，因此比較傾向於能看到明確功效的儀器。"
開放、潮流、科技……注入全新基因的新美業"樣板間"，已經顯現出強勁的發展動能。後臺數據顯示，新店開業第一週比傳統新開業門店吸客效率提升3倍，目前店內工位已達到翻4次/天，而傳統新開業門店則為0.6-0.8次/天。
線上線下深度融合的新實踐
"2018年是線上線下一體化元年，結合模式創新和技術創新，我們希望能夠深度融合線上與線下，與美業從業者共創新美業。"10月25日，在北京舉行的2018麗人行業高峰論壇上，美團點評麗人事業部總經理張晶這樣定義"新美業"。
圖為2018美團點評麗人行業高峰論壇現場
李文俊非常認可張晶的觀點。線上線下融合，不算是一個新概念，但如何有效融合，整個美業始終處於摸索期。幾年前，有企業推出APP，試圖通過上門服務的方式來探索融合的交匯點。但在李文俊看來，如果美業的本質模式沒有改變，就沒有觸及核心。面向未來趨勢，XURFACE超體面的頂層設計就是從線上線下一體化來延展的，它也是全國首家完全向美團點評"敞開心扉"的門店——這意味著，消費者可以在美團點評為超體面搭建的"線上店"中直接在線一鍵預約、團購、評價，形成交易閉環。不僅如此，後續"線下店"的CRM管理、用戶消費行為系統和門店收入情況也將與美團點評開放共享，真正實現從線上到線下，再從線下回到線上的完整鏈路。
構築"線上店"，升級"線下店"，線上線下的互動同時為新美業的生態增加了新供給。張晶認為，對美業而言，供給不單單是商品或服務，而應該是服務帶商品，這是提高單店坪效的有效途徑。在XURFACE超體面，商品也成為了重要的呈現元素，號稱"全球斷貨王"的護膚品牌修麗可，除了在天貓線上渠道開店之外，並沒有想到自己有機會在美容院渠道開了家"上海首店"，而且出貨速度飛快——得益於線上線下完全打通，即時配送的底層能力發揮"功力"，用戶可以通過手機一鍵購買護膚產品，並通過美團外賣享受30分鐘內產品送貨上門的體驗。
作為美團點評首家新美業概念店，XURFACE超體面深度整合的"成績單"相當亮眼，美團點評線上預約和消費的顧客佔全部客流的66%。此外，到店體驗服務的顧客中30%會進行商品購買，相較於10%的行業均值是極大的提升。這些數據極大促成了單店坪效的化學反應，開業首月達到1萬，是同類型門店的2倍。
用科技這條"鯰魚"助力實體經濟轉型
有數據顯示， 預計到2020年美業市場規模將接近2萬億，平均年增長率15%。"穩"意味著缺少活力。張晶透露，截止到2018年第二季度，美團點評麗人覆蓋全國2800個縣市，連接200萬美業商家，月度訪問用戶超5000萬，"我們一直在思考平臺所扮演的角色，要為商戶提供核心價值和行業發展的關鍵驅動因素。"
事實上，線下的美業市場機遇與挑戰並存：一方面，線下可利用門店越來越少，租金成本越來越高，給實體經濟帶來負擔；另一方面，隨著美業技術不斷成熟，美業門店在朝"小面積、高密度、連鎖化"的方向發展，對系統和整體解決方案的要求比以往任何時候都高。
"這是平臺進一步深入產業的機會。"張晶透露，XURFACE超體面是美團點評合作的首個新美業概念店品牌，未來，平臺計劃改造10萬家美業店，植入"美業店 美團芯"這一核心的系統性解決方案，通過信息線上化、服務系統化、智能軟硬件、數據支持等底層能力幫助商家提升經營效率，實現美業的突破創新。
美團點評CEO王興認為，數字經濟已進入新階段，必須把數字化、網絡化、智能化的力量深度融合到實體經濟之中，提升各個行業的效率，造福人民的美好生活："中國服務業的互聯網滲透率還非常低，產業升級改造還有很多機會待發掘。服務看起來簡單，但背後的技術驅動需要不斷突破。這既是美團點評的機會，也是中國互聯網的新機會。"
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