林小姐經常拉肚子、脹氣；容易緊張焦慮、急躁易怒、心情低落；還有過敏症狀，這些症狀的關鍵竟然在於腸道功能？
人體有一條最長的神經——迷走神經，連結腸道與大腦。腸道是人體最大的免疫器官，在腸道的菌叢不只影響免疫系統與消化功能，還能透過迷走神經，向大腦傳遞訊息，調節荷爾蒙，影響情緒感知與心理狀態，醫學研究已證實這條「腸腦軸線」的存在，因此腸道也被稱為人體的第二大腦。
腸胃鏡做了沒異常不舒服還在？竟是功能出問題了
統計近3年受檢者10大健康異常，腸息肉與胃部異常問題位居前兩名，腸胃問題儼然已成為現代人常見的困擾，這幾年腸胃鏡的檢查人數屢創新高，腸胃鏡檢查主要是瞭解器官是否有結構性異常，如腫瘤、潰瘍、黏膜發炎、息肉等異常。倘若透過檢查確認腸胃道結構並無異常發現，卻仍然還有脹氣、腹瀉、消化或吸收不良等功能性異常的症狀，就可考量透過「功能性醫學」的進階篩檢，檢查是否有腸漏症、腸躁症、慢性發炎等問題。
醫學研究指出，影響腸道功能失調的主因在於飲食，若長期吃下不適合自己的過敏原食物，容易讓身體處於慢性發炎的狀態，長期累積會導致腸胃功能受損，進而引起上述症狀。
急慢性過敏原分析找出個人化飲食法鞏固腸道健康
在為林小姐安排完整的全身健康檢查後，腸胃鏡檢查並無太大異常，依照主訴，判斷可能是腸道功能出現問題，進一步為她安排全套急／慢性過敏原分析，發現她對每天必吃的雞蛋與牛奶呈現中重度過敏，因長期攝取過敏原，食物中的蛋白質未被完全消化因而進入血液，啟動免疫反應，讓身體處在慢性發炎狀態，使腸胃道黏膜受損，因此產生拉肚子、脹氣、焦躁等腸漏現象。找到食物過敏原後，為她擬定改善策略如下：
1.個人化食物輪替法
首先，在前3個月，避免攝取過敏原-奶蛋類食物，改以豆漿、杏仁、芝麻來代替奶蛋類食物，補充蛋白質，3個月後，更改菜單，每4天1次加入一點點的蛋類或是牛奶，讓身體逐漸適應，延遲過敏反應，透過這樣的循環，逐漸幫助林小姐調整體質。
2.量身訂做保健食品修復腸道功能
針對慢性食物過敏引起的腸漏現象，建議可依過敏原報告，由醫師量身規劃所需使用的保健食品來修復腸道功能。一般而言，補充益生菌可促進腸道菌種平衡；麩醯胺酸則可增加腸道黏膜的完整性，改善腸漏現象，是二種常被使用的保健食品。
3.過敏原會改變若症狀又出現建議安排複檢
要特別注意，過敏原是會改變的，千萬別認為做完一次檢查，只要終身避開過敏食物就能相安無事。過度極端的避開過敏食物，有時反而會對身體產生危害。建議應諮詢醫師，並視個人過敏與飲食調整情況，若調整後觀察症狀未改善、症狀消失了又再出現、出現新症狀等情況，可能是過敏原排除不夠徹底，也可能是過敏原改變了，建議此時要再安排複檢，依檢測出的過敏原重新擬定飲食輪替計劃，才能腸保安康。
全球有8成的人處於亞健康狀態，建議民眾若有腸胃不適的症狀，應先透過完整的無痛腸胃鏡檢查確認沒有腫瘤、瘜肉等異常，再進一步搭配「功能醫學」分析急慢性過敏原，讓自己吃進營養而非發炎食物。而醫學上說的腸腦循環，不僅是腸道功能會影響大腦健康，大腦的指令也會影響腸道，現代人普遍壓力大，因此建議可以安排自律神經儀、荷爾蒙檢測、以及腎上腺皮質壓力分析等項目，由醫師專業解說、建議，才能更全面找到讓自己越來越健康的方法。
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