不知道為什麼、豆腐對我來說是一個致命的誘惑美食，雖然小編前面有關豆腐的文章分享已經不再少數、可是每當到菜市場看見豆腐總是忍不住買一塊會來！這不！今天早上又買了一塊，回到家中老婆投來異樣的目光說；這豆腐你怎麼就吃不夠呢？我憨憨的笑了；“豆腐要是能吃夠、往後的日子你也就高興不起來了”！雖然看似埋怨、可小編每次的做法都不一樣、最後吃的最多的還不是“她”。下面跟大家分享；豆腐換個新做法、這樣做、好吃的連湯汁都不剩！
準備食材；豆腐一塊、豬瘦肉、尖椒、食用油、鹽、蔥段、生薑、大蒜、醬油、料酒、水澱粉（幹澱粉加水）
1.尖椒洗淨切丁、瘦肉切末、豆腐切塊、姜蒜切末、蔥切花備用
2.架鍋注入水燒開、放入豆腐塊、加入少許鹽、焯3分鐘後撈出控水備用
3.另起鍋、倒油燒熱、下入蔥薑蒜末爆香、隨後下入肉末翻炒變色
4.放入醬油、料酒、鹽、注入半碗清水大火燒開
5.下入豆腐塊、轉中火燒製10分鐘入味、隨後加入尖椒、水澱粉翻均勻、加熱至湯汁濃稠時關火即可
豆腐換個新做法、這樣做、好吃的連湯汁都不剩！你也做一鍋吧。好了，今天就和大家分享到這兒、這裡是“有志趣味”喜歡的朋友記得點擊分享、收藏、+關注喲！
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