冬天已經進行塊兩個月了，想必大家煮煮燉燉的菜也吃的有些膩了吧？今天就和大家分享一款好吃的快手菜——耗油生菜！耗油生菜家常版、這樣做鮮嫩可口原汁原味、主要是做法簡單、實現了現做現吃的效果、3分鐘完成，一起來看一下吧！
準備食材；生菜、耗油、生抽、澱粉、蒜末、香蔥、食用油、鹽、白糖
1.生菜撕開洗淨備用、蔥蒜切細末待用
2.調料汁；一勺耗油、一勺生抽、適量澱粉、加半勺水調成醬汁（一般這些調料都是炒制過程中依次加入的、但是為了便捷這樣調醬汁也沒有什麼不對、主要這樣做簡直是手殘黨的福利呢）
3.起鍋加水燒開、加入少許白糖、鹽和少許食用油、下入生菜燙一下，撈出控水後碼盤備用。（焯燙時間30秒左右即可、七八分熟吃起來更加的脆嫩）
4.另起鍋、倒進少許食用油燒熱，下入蔥蒜末爆香、之後倒入調好的醬汁小火慢熬至湯汁濃稠
5.關火、把熬好的湯汁均勻的淋在生菜上——《耗油生菜》成！上桌後拌拌就可以開吃了！
好了，今天就和大家分享到這裡、耗油生菜的做法是不是非常簡單快捷呀？這裡是“有志趣味”喜歡的朋友記得點擊分享、收藏、+關注喲！
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