「朗讀者」我們為什麼愛茶?

「朗读者」我们为什么爱茶?

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「朗读者」我们为什么爱茶?「朗读者」我们为什么爱茶?

福建省福州市閩侯縣農業局幹部

姚雪倩在《朗讀者》分享好文。

《再說品茶人生》

覃麗娟 /文 姚雪倩/朗讀

一杯香茶,一本書刊,一張櫥桌,一把椅子,一盞檯燈,一臺電腦,一人獨坐,一時靜思。

我常這樣來描繪自己八小時以外的生活。手端香茶一杯,餘香嫋嫋,氤氳滿室,翻開一卷書,品讀精髓,打開電腦,穿越時空,與聖賢交流,心靈對話,何等愜意!稍懂茶道的人都知道,一泡水,二泡茶,三泡四泡是精華。以前只是聽品茶人評說,現在我終於領悟一二了。看書進入境界時,手不釋卷,總懶得更換茶葉,卻又捨不得杯內空空,只好乾脆喝完了就往杯子里加開水,孰知在這不斷“兌水”的日子裡,我也把人生這道茶“兌”出了裡面的滋味。

最近在《呻吟語》中看到這樣一段話,“滋味濃時減三分與人嘗,行到窄處讓一步與人行。”頗覺得人生與茶是何其相似,泡好一杯香茗,當你呷第一口時,會頓時覺得口舌生津,而當你開始第二杯時,你會覺得雖然茶香已沒有第一杯那麼濃了,茶色也淡去少許,但留給舌頭回味的時間卻更加綿長,茶的那一絲絲幽香越細微、便越悠長,越令人回味。

在這樣一個追名逐利,似乎成為時尚的年代裡,“厚利”“實惠”已成為一些人的行為準則時,何嘗不需要提倡茶的那種“減三分與人嘗” “讓一步與人行”的包容?在每個人的一生中,“滋味濃”的時光,總會在歲月的長河裡越衝越遠,最後留下的仍然是喧囂背後的寂寥,繁華逝去的平淡。“五更雞鳴,喚起窗前明月。一夜睡醒,看破夢裡當年。”也許拿得起,放得下,想得開,這才是人生的真味,也是品茶時才有的一份釋懷。而酒卻帶有太多的喧囂和浮躁,“舉杯邀明月,對影成三人。”表現的恰是借酒澆愁的無奈、“花天酒地辭舊歲”的透露,也不過是志得意滿後的輕狂,而茶卻不同,她需要含蓄,理性,沉穩,只有如此,你才會有“寵辱不驚,閒看庭前花開花落,去留無意,漫隨天外雲捲雲舒”的閒適,寧靜與從容。

想起“品茗”一詞來,由此可知古代先賢對茶的熱愛,“茶”是用來“品”的,而酒呢,是用來“喝”的,一“品”一“喝”的對比,足見酒是一個很情緒化的東西,要麼借酒澆愁,要麼以酒助興,從而愈顯出茶的品位,人生如茶,紛紛擾擾的世事,需要用自己的心靈去體會,去感悟,去琢磨,只有“品”,才能嚐出人生百味。只有“品”,才能讓人久久回味,你是否願意將自己的人生,像喝一瓶“老白乾”那樣對待呢?

央視名嘴朱軍有一句話令人回味:得意時淡然,失意時坦然。何其灑脫!我相信這種感覺,只有在品茗時才能找到。所以我欣賞茶,嚮往茶一樣寧靜,淡泊,沉穩,理性的生活。

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姚雪倩

福建省福州市閩侯縣農業局幹部

中級評茶員

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