近日，由於范冰冰案出名的崔永元在維護社會公義之餘，這位優秀的節目主持人“悄悄地”開了個麵館，名曰
“崔永元真面”，訴求真材實料。
作為崔永元的忠實粉絲，很想知道“崔永元真面”到底火成什麼樣，今天小編就帶領大家一探究竟。
【9:00，北京南站】
為了早點兒嚐到“崔永元真面”，小編剛到北京就直奔中國傳媒大學。
【10:40，中國傳媒大學北苑餐廳】
大約10點40抵達北苑餐廳，麵館在二樓，以檔口形式呈現，由於沒到開餐時間，餐廳整體有些空曠，但是……
崔永元真面的檔口前卻集結了一列長隊，其中很多是慕名而來的遊客，檔口局部的擁擠與餐廳整體的空曠形成強烈對比。
“崔永元真面”的開業，得到了大量遊客的關注。據悉，原計劃每餐供 應的300碗麵，大部分被遊客“搶佔”，所以餐廳停止對外營業，持有中國傳媒大學的校園卡才能買到面。為此，後勤管理處專門發佈通告，可憐小編遠道而來卻“難求一面”。 雖然吃不到面，但依然有很多遊客在檔口周圍參觀，拍照。
【12:00，開餐】
到了開餐時間，長隊已經貫穿整個食堂，相比其他檔口，真是火爆極了。保安成為了全場亮點，為了維持秩序，餐廳真的是拼了。
仔細觀察“崔永元真面”的製作流程，從麵粉到熟面，每個環節都嚴格把控，做到了“真”。其中，智能鮮面機起到了重要作用，只需要8秒鐘，麵粉和水直接變成鮮麵條，真正實現了麵條的現吃現做，令人放心。
看看這面的賣相，雞蛋、肉都是麵館師傅早上現滷的，真面、真菜、真肉，12-18元不等。好吃、放心、不貴，是不是很有食慾呢？
東西好吃，又放心，“真面”名副其實，自然受到老百姓的追捧。吃麵的人群中，有校內學生，老教師，也不乏遊客。其中，有一位大姐，專程從西安趕來吃麵。交談中我發現，吃麵是他們對崔永元的一種支持方式，確實，他鼓舞了很多人，社會需要他這樣的人了。
你看，之前準備的300多份麵條已經用完，師傅正在用智能鮮面機補
看著熙熙攘攘的學生，一張張幸福“吃相”……小編還是沒吃上面，探秘之旅就要告一段落，希望“國民鬥士”小崔哥再接再厲，給老百姓講道理，辦實事。
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