中國最後一個千年搶手部落
浩渺煙雲，莽莽群山，滔滔流水，林海層層，山與水的旖旎是貴州靈動的符號。黃果樹瀑布的白，赤水丹霞的紅，荔波大小七孔的綠，少數民族的絢麗服飾，構建了多彩貴州。在霧氣氤氳的山巒下，蘊藏著古老的傳奇。月亮山麓，就保存著一個未隨歲月而流散的千年苗族部落——岜沙部落。
岜沙部落是中國最後的槍手部落，相傳是蚩尤九黎部落戰敗南逃的一個分支。這裡環境清幽，古樹參天，仍保持著男耕女織，稻作為生，狩獵為伴的神秘而古老的部落生活。
樹神和太陽神是岜沙人一生的信奉。每個岜沙人出生之日都會種植一棵樹，山中樹木禁止胡亂砍伐，越古老的樹，越是敬畏，就像面對先祖一樣。岜沙人認為萬物都有靈性，他們崇拜自然。平日飲食除了大米、包穀、小米、高粱等雜糧外，還有雞、鴨、豬、牛等家畜。其中雞備受岜沙人重視，因為他們信奉雞是太陽的使者，雞鳴日出，帶來光明，能夠驅逐妖魔鬼怪。
岜沙部落的雞被放養於古樹大山之中，這是由於雞和樹都帶有神性，雞作為太陽神的使者不會褻瀆樹神。雞除了在山林中覓食飲水外，還會補喂五穀雜糧。等到有客人來訪時，岜沙人一定宰雞相待，如果是貴客，要宰一公一母兩隻，公雞頭給來客中重要人物，母雞頭給次要人物，而大紅公雞的雞心給客人中的長者，再由客人分給在座的老人。除此，小黑藥燉雞也是岜沙人待客和苗族孕婦產後補身必備佳膳，黔山禮客部落土雞的其中一個出處也正是源於此。
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