用塑料飲料瓶裝醋有害健康,您知道嗎?醋業專家劉恆記為您解答

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在日常生活中,很多人喜歡將飲料瓶用做盛醋的容器。這種做法看似廢物利用,殊不知對健康是大有害處的。

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一般來講,飲料瓶大多數是塑料製品,主要是由聚乙烯、聚丙烯等材料添加多種有機溶劑後製成的。聚乙烯和聚丙烯這兩種材料無毒無味,用來灌裝飲料等對人體很安全。這種塑料飲料瓶的材質本身是無色、透明的,但有些廠商為了造型設計會添加色料,讓瓶身有顏色,往往還會添加抗氧化劑、抗光劑、安定劑等化學物質,以增加其使用年限。

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而塑料飲料瓶中含有的聚乙烯一旦受到高溫或是酸性腐蝕,就會慢慢溶解,並且會釋放出有機溶劑,從而對人體造成危害,所以絕對不能長期使用。有報告指出,長期使用被聚乙烯分子汙染的食物,很容易誘發頭暈、頭痛、食慾減退、噁心、記憶力下降等不適症狀的出現,嚴重時還會導致貧血。另外,據有關研究發現,塑料飲料瓶會釋放出重金屬銻至飲料中,隨著浸泡時間的過長,所釋放出的量也會隨之增加。

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可見,用塑料瓶盛醋,對健康有百害而無一利。家裡平時可以使用玻璃器皿,來代替塑料製品承裝調味品。要安全地重複使用塑料飲料瓶,最簡單的方式是在儲存過程中避免受光、受熱,不要接觸醋、清潔劑等,避免陽光直射、高溫,以免發生化學反應。

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另外,在購買塑料餐具時,最好挑選商品上帶有PE(聚乙烯)或PP(聚丙烯)標註、無色無味、裝飾圖案少、表面光潔的塑料製品。

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看完以上的內容,大家都明白了嗎?趕緊看看您廚房中用來裝醋的是塑料飲料瓶還是玻璃器皿吧!想要知道更多小常識,不妨來關注我吧!


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