咱们身边不乏有喜爱喝茶之人，虽然喜爱喝茶，每日也只是少饮一二，并没有到嗜茶如命，一日无茶便浑身难受的境界。从古至今，历史上也留下无数嗜茶狂魔的记载，“国可以一日无君，君不可一日无茶。”此话便是极为嗜茶的乾隆所说。
不少茶友有过疑问，这茶水可以完全替代水每天饮用吗？
今天咱们来探讨一下这个严肃的问题。
人是水做的，这句话大家都知道，水分对咱们人体的重要性不言而喻，可以绝食好几天，但不可以一天不喝水，水就是生命之源，是构成所有生物体的基本成分之一。
咱们人体50%至70%都是水分，细胞、体液和血液的组成都离不开水，水是我们吸收营养、输送营养的媒介，也是排泄废物的载体。水又是身体的化学反应、消化作用与新陈代谢最重要的元素。水能像软垫般保护身体各细胞组织和有关润滑关节的功能。水有助于改善便秘和维持细胞新陈代谢，还能调节体温。
说了一堆水的重要性，反正就是离了水生命就会收到威胁，脱水会影响到所有的身体活动。
摄入水分的推荐量为每日2500ml，针对成年人而言。其中，每日三顿饭可以为咱们补充不少水分，大概在1000ml左右，剩余1500ml大概在六至八杯水的样子，具体根据杯子的容量计算。简单来说就是三瓶矿泉水的量。
知道了水的重要性与每日摄入量，接下来便回到主题，喝茶＝喝水？
茶含有很多营养物质，其养生保健功能咱们不去说。茶也是公认的最健康饮料。
喝茶的同时看似也是在喝水，毕竟是用水泡的嘛。其实不然，茶中虽然有许多对身体有利的营养物质，但也有对身体不利的物质。
举个例子，就像茶中包含的咖啡因：
茶中含有的咖啡虽说不像咖啡那般含量巨大，但也不少，下图为几款茶叶的咖啡因含量：
据医学专家所说，现在用LD50来计算毒性，当咖啡因的LD50为192mg/kg时，可能会危机到生命，对于成年人，如果LD50到了150-200mg/kg，这个数值相当于80至100杯咖啡中含有的咖啡因，就会没命了。
哈哈，过于危言耸听了，茶友们别骂我。这里说道这个咖啡因的例子，意思很简单，就是告诉大家：
水就是水，啥东西也没法代替。上面的表格中也反映出茶种咖啡因含量也不少，当每天咖啡因摄入量达到1200至1500mg时，便会出现副作用，建议每日咖啡因摄入量在300mg以下，幼儿和上了年纪的老人还要更少些，所以茶水还是适量饮用为好。
咖啡因的副作用之一，就是利尿，饮用同样毫升的水喝茶，明显喝茶的人上厕所的次数更多，尿的多水分缺失的也多啊。
哦，对了，除了咖啡因，长期大量的喝浓茶，是会增加得结石概率的。
茶友们喝茶每天沏2-3次为宜（干茶10-15克）。而如前所述，如果每个人每天要喝1500毫升左右的水，仅仅靠喝茶是不够补充人体所需的水分的。除了喝茶之外，我们还是要正常喝水的。
由于咖啡因在冲泡过程中浸出较快，所以，如果能保持“洗茶”的习惯，也就是第一泡倒掉不喝，那么可以有效地避免大量的咖啡因摄入。当然了，其他有益的成分也会损失许多。
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我国传承千年的茶文化，在近代的硝烟和贫困中被百般摧残，真正的茶文化是什么模样，大部分人已经说不出个究竟。弘扬传播中国茶文化，是门崭新的学问，我们需要用现代的科学方法对茶文化进行梳理。承艺，希望与大家一同学习，将我国的传统文化发扬光大。
好茶，承艺希望与大家一同品鉴。
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