給大家推薦七種方法來升高高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）：
１、合理適量的運動：運動具有調節血脂、血糖、血壓的作用，減少壞的膽固醇、增加高密度脂蛋白膽固醇的作用。
如果您飲食方面很注意，高密度脂蛋白膽固醇就是升不上來，建議增加一些運動看看效果。運動至少保證每週有150分鐘中等強度的運動。
2、減少反式脂肪酸的攝入：反式脂肪酸可升高低密度脂蛋白膽固醇，降低高密度脂蛋白膽固醇水平，從而增加冠心病的風險；人造脂肪中反式脂肪酸可誘發腫瘤、2型糖尿病等。
反式脂肪酸存在於： 人造奶油、起酥油、奶油麵包、氫化植物油、油炸土豆片、人造黃油中等。
3、適當增加攝入一些富含多酚類的食物：能降低高血脂症人群的血清總膽固醇（TC）、甘油三酯（TG）、低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）含量，並使高密度脂蛋白膽固醇含量有一定程度的升高。
富含多酚類的食物有：蔬菜、水果、綠茶、白茶等。
４、多吃富含維生素C的食物：維生素C具有降低血膽固醇、提高高密度脂蛋白膽固醇、抑制血小板聚集作用，從而有助於防治動脈粥樣硬化性心血管病。
維生素C主要來源為新鮮蔬菜和水果，一般是葉菜類含量比根莖類多，酸味水果比無酸味水果含量多。含量較豐富的蔬菜有辣椒、西紅柿、油菜、捲心菜、菜花和芥菜等。
５、建議攝入一定量的飽和脂肪酸：一定量的飽和脂肪酸有助於高密度脂蛋白膽固醇的形成，因此人體不應該完全限制飽和脂肪酸的攝入。
６、攝入一些富含鎂的食物：鎂具有降低血清膽固醇濃度、甘油三酯濃度，使高密度脂蛋白膽固醇升高，降低低密度脂蛋白膽固醇，擴張血管，抑制血小板聚集、預防動脈粥樣硬化。
鎂存在於：綠葉蔬菜、大麥、黑米、蕎麥、麩皮、莧菜、口蘑、木耳、香菇等。
７、攝入一些富含鉻的食物：鉻與脂肪代謝密切相關，鉻可提高高密度脂蛋白膽固醇和載脂蛋白A水平及降低血清膽固醇水平，具有預防動脈粥樣硬化的作用。
鉻存在於：廣泛分佈在食物中，動物性食物以肉類和海產品（牡蠣、海參、魷魚、鰻魚等）含量較豐富。植物性食物如穀類、豆類、堅果類、黑木耳、紫菜等含量也較豐富。
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