[浩博机械小课堂：商用制冷设备之片冰机]
商用制冷设备中，片冰机的使用还是较广泛的，无论是工业、生产加工、食品业、医药、化学、冷链运输，还是在超市、餐饮行业、烘焙加工等都有所应用。
片冰机归类
片冰机，也叫鳞片冰机。通常有淡水片冰机、海水片冰机、自带冷源的片冰机、自配冷源的片冰机、带冰库的大型片冰机等多种规格，平常的使用以及应用也较为广泛，最常见到的就是在水产、食品、超市等应用较多。
片冰
片冰机性能特点及列举
片冰机很明显的优势与特点：
- 制冰的效率高，工作制冷量损失较少，质地干燥不易结块，分割片状边缘无锐角，对被冷藏以及被片冰包裹的食物有很好的保护作用。
- 和雪花冰以及块状冰想比，片冰扁平，状似鳞片，在各个种类的冰中，接触面积最大，冷却效果最好，最适合工业加工以及易变质食品或物品的急速保鲜运输。
- 淡水型片冰机制冰机蒸发器通常使用一次成型的低温合金钢制成；海水型片冰机的蒸发器采用了304优质的不锈钢制成，不易被海水腐蚀；还有箱体片冰制冰机立式蒸发器固定设计，避免了蒸发器运转导致密封受损而造成的制冷系统泄漏等问题。
- 片冰机片冰厚度通常是在1 —— 2.5mm范围内。
- 片冰可以直接将温度冷却至-10℃左右。
片冰机规格列举：
片冰机规格由少到多，各种各样都有，200kg/天、300kg/天、400kg/天、500kg/天、1000kg（1T）/天、1500kg（1.5T）/天、3000kg（3T）/天等等，这里只列举了适用普通家用、小型制冰机设备以及大型制冰机极个别列举。
日产冰量200公斤片冰机
图为日产200KG的LR-0.2T型片冰机，机器规格为760x730x650mm，可制片冰厚度1-2mm。（浩博供）
日产300公斤片冰机
图为日产300公斤商用片冰机，机器规格为780x750x650mm，片冰机制冰温度达-5℃。（浩博供）
日产400公斤夏之雪片冰机
图为小型日产400kg夏之雪TP-400A型的商用片冰机，风冷即出型片冰机，另一个规格为日产530kg分体式鳞片型制冰机，型号为TP-530A型。（浩博供）
日产500公斤片冰机
图为日产500kg型号为LR-0.5T型分体式片冰机，机器规格为1310x890x805mm，使用r404a型制冷剂制冷，可急速制冷至-5℃。（浩博供）
日产500公斤雪人片冰机
图为日产500kg雪人牌AP-0.5T型鳞片型片冰机，机身采用不锈钢材料，使用风冷制冷即出式片冰机。雪人牌还有AP-1T型日产1000kg风冷型片冰机与AP-2T型日产2000kg的商用风冷型片冰机设备。（浩博供）
日产1000公斤片冰机
图为日产1000kg的商用片冰机，型号为LR-1T型，使用r404a型制冷剂，急速冷却温度到 -5℃机器规格为1310x970x905mm。（浩博供）
日产3000公斤片冰机
图为日产3000kg型号为LR-3T型的片冰机，片冰厚度为1.8-2mm，最快冷却温度在-5°C~-10°C。（浩博供）
片冰机在市场上的应用中，大型自带冷柜的片冰机通常在工业制造上面使用的多，而一般大型超市或者餐饮行业或者其他食品运输等行业中使用中小型的片冰机就足够了，也有家用小型的片冰制冰机设备。
（未完待续······）
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