白露是農曆二十四節氣之中的第15個節氣
今年的白露時間是
09月08日； 00:29:37
農曆戊戌年 七月廿九 星期六
《月令七十二候集解》
“八月節……陰氣漸重，露凝而白也。” 天氣漸轉涼，會在清晨時分發現地面和葉子上有許多露珠，這是因夜晚水汽凝結在上面，故名白露。
古人以四時配五行，秋屬金，金色白，故以白形容秋露。進入“白露”，晚上會感到一絲絲的涼意。
我國將處暑分為三候：
“一候鴻雁來；二候玄鳥歸；三候群鳥養羞。”
一候鴻雁來
鴻大雁小，自北而來南也，不謂南鄉，非其居耳。
二候玄鳥歸
《月令七十二候集解》：“玄鳥解見春分（春分初候，玄鳥至；燕來也），此時自北而往南遷也，燕乃南方之鳥，故曰歸。
三候群鳥養羞
三獸以上為群，群者，眾也，《禮記》注曰：“羞者，所羹之食。”養羞者，藏之以備冬月之養也。羞”是“饈”的本字。
古代“羞”、“饈”通用。養羞是漢語詞彙，指儲藏食物。
到了這個時候，群鳥都在為度過冬天而做準備！
氣候
白露是秋天的第三個節氣，表示孟秋時節的結束和仲秋時節的開始。
露水是由於溫度降低，水汽在地面或近地物體上凝結而成的水珠。所以，白露實際上是表徵天氣已經轉涼。
俗語云：“處暑十八盆，白露勿露身。”處暑仍熱，每天須用一盆水洗澡，過了十八天，到了白露，就不要赤膊裸體了，以免著涼。
由於天氣逐漸轉涼，白晝陽光尚熱，然太陽一歸山，氣溫便很快下降。
至夜間空氣中的水汽便遇冷凝結成細小的水滴，非常密集地附著在花草樹木的綠色莖葉或花瓣上，呈白色。
經過早晨的陽光的照射，看上去更加晶瑩剔透、潔白無瑕，煞是惹人喜愛，因而得“白露”美名。
還有句俗話：“白露白迷迷，秋分稻秀齊。”意思是說，白露前後若有露，則晚稻將有好收成。
白露天后，要注意保暖，以免因為晝夜溫差變化而生病！
習俗風物
吃龍眼
民間的意思是，在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效。因為龍眼本身就有益氣補脾、養血安神、潤膚美容等多種功效，還可以治療貧血、失眠、神經衰弱等多種疾病。
白露茶
民間有“春茶苦，夏茶澀，要喝茶，秋白露”的說法，此時的茶樹經過夏季的酷熱，白露前後正是它生長的極好時期。到了白露節氣，秋意漸濃。
白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經泡，也不像夏茶那樣乾澀味苦，而是有一種獨特甘醇清香味，尤受老茶客喜愛。
白露米酒
資興興寧、三都、蓼江一帶歷來有釀酒習俗。每年白露節一到，家家釀酒，待客接人必喝“土酒”。
其酒溫中含熱，略帶甜味，稱“白露米酒”。白露酒用糯米、高粱等五穀釀成，略帶甜味，故稱“白露米酒”。
清光緒元年纂修的《興寧縣誌》雲：“色碧味醇，愈久愈香”，“釀可千日，至家而 醉”。
白露
唐·雍陶
白露曖秋色，月明清漏中。
痕沾珠箔重，點落玉盤空。
竹動時驚鳥，莎寒暗滴蟲。
滿園生永夜，漸欲與霜同。
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